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员工关怀活动策划方案
一、活动主题
“共筑温暖家园,共享欢乐时光”
二、活动目的
通过一系列关怀活动,增强员工之间的情感交流与团队凝聚力,提升员工对餐厅的归属感和忠诚度,营造积极向上、团结友爱的工作氛围。
三、活动时间与地点
1. 时间:[具体活动时间,如每月最后一个周五下午 14:00 - 17:00]
2. 地点:餐厅内部或周边合适场地(如公园、轰趴馆等,根据活动内容选择)
四、活动内容与形式
1. 月度生日会
• 每月统计员工生日,在活动时间为当月寿星举办生日派对。
• 布置生日场地,准备生日蛋糕、蜡烛、气球等装饰。
• 全体员工共同为寿星唱生日歌,寿星许愿、吹蜡烛并分享生日感言。
• 发放精心准备的生日小礼品,如定制保温杯、按摩球等。
2. 技能挑战赛
• 定期开展餐厅业务技能挑战赛,如厨艺比拼、服务速度与质量竞赛等。
• 设立不同奖项,如冠军、亚军、季军及优秀奖,给予获奖者荣誉证书及与技能相关的奖品,如高级厨师刀具、优质服务奖章及奖金等。
• 比赛过程中,鼓励员工相互学习交流,赛后组织经验分享会,促进整体业务水平提升。
3. 户外团建活动
• 每季度组织一次户外团建,如徒步、野餐、拓展训练等。
• 徒步活动可选择风景优美的路线,途中设置打卡点与小游戏,增强趣味性。野餐则准备丰富美食,让员工在轻松自然环境中交流互动。拓展训练安排团队合作项目,如接力比赛、拔河等,培养团队协作与竞争意识。
4. 员工心声倾听会
• 每两个月举办一次员工心声倾听会,以茶话会形式进行。
• 餐厅管理层与员工面对面交流,鼓励员工分享工作中的困惑、建议及对餐厅发展的想法。管理层认真倾听并记录,当场能解答的问题及时给予回应,不能当场解决的问题后续跟进处理,并在下次会议反馈处理结果。
五、活动预算
1. 生日会:蛋糕及装饰每次[X]元,生日礼品每人[X]元,总计每月约[X]元。
2. 技能挑战赛:奖品费用每次约[X]元,食材及道具费用[X]元,总计每次约[X]元。
3. 户外团建活动:场地租赁、交通、餐饮及拓展训练费用每次约[X]元。
4. 员工心声倾听会:茶点及饮品每次约[X]元。
• 每月活动预算总计约[X]元,年度预算约[X]元(具体金额可根据实际情况调整)。
六、活动组织与实施
1. 成立活动小组:由餐厅人力资源部门或行政部门牵头,各部门选派代表组成活动小组,负责活动策划、组织、实施与协调工作。
2. 活动宣传推广:通过餐厅内部公告栏、微信群、钉钉群等渠道提前发布活动通知及相关信息,吸引员工积极参与。
3. 活动准备与执行:活动小组根据活动方案,提前做好场地布置、物资采购、人员安排等准备工作。在活动过程中,确保各项活动按计划顺利进行,及时处理突发情况。
4. 活动总结与反馈:每次活动结束后,活动小组组织总结会议,收集员工反馈意见,评估活动效果,总结经验教训,为后续活动改进提供依据。
七、效果评估
1. 参与度评估:统计每次活动的参与人数与参与率,分析员工对不同活动的参与热情与积极性。
2. 满意度调查:通过问卷调查或现场访谈形式,了解员工对活动内容、组织形式、氛围营造等方面的满意度评价。
3. 团队氛围改善评估:观察活动前后员工之间的沟通交流频率、团队合作默契程度以及工作积极性等方面的变化,评估活动对团队氛围的改善效果。
4. 员工流失率分析:对比活动开展前后一段时间内员工流失率的变化情况,间接评估员工关怀活动对员工稳定性的影响。
通过以上员工关怀活动策划方案的实施,持续为员工提供温暖与支持,打造一个充满活力与凝聚力的餐厅团队,为餐厅的长期稳定发展奠定坚实基础。
档案文件借阅管理制度 /1
印章管理制度 /2
介绍信使用管理制度 /4
行政办公纪律管理制度 /5
会议管理制度 /6
每周例会制度 /7
内部车辆管理制度 /8
餐前检查制度 /9
餐前准备工作制度 /10
餐前清洁工作制度 /11
迎接服务管理制度 /12
餐前准备操作管理制度 /13
餐中服务管理制度 /14
餐后清洁整理制度 /15
餐具破损管理制度 /16
设备设施报修、维修工作制度 /17
餐厅考核制度 /18
员工培训制度 /19
营销部会议制度 /21
营销部日常管理制度 /22
销售部管理制度 /23
营销部工作规范 /24
固定资产管理制度 /25
现金管理制度 /28
营业收入、利润与分配管理制度 /30
收银处员工管理制度 /31
财务报销制度 /32
费用报销审批制度 /33
流动资金管理制度 /35
票据使用管理制度 /36
会计核算管理制度 /37
办公用品管理制度 /38
采购管理制度 /39
采购部业务操作制度 /40
仓库管理制度 /41
物品、原材料采购制度 /42
物品、原材料盘查制度 /43
物品、原材料损耗处理制度 /44
食品采购管理制度 /45
能源采购、提运管理制度 /46
仓库物资管理制度 /47
仓库安全管理制度 /49
仓储物资管理防护制度 /50
厨房的基本管理制度 /51
菜肴出品质量管理制度 /52
厨师长工作考核制度 /53
厨房违规处罚管理制度 /54
厨房卫生管理制度 /55
厨房环境卫生管理制度 /56
厨房设备、餐具卫生管理制度 /58
破损餐具管理制度 /60
厨房员工管理制度 /61
厨房值班管理制度 /62
厨房出菜管理制度 /63
厨房设备报修管理制度 /64
厨房安全管理制度 /65
员工培训管理制度 /66
企业员工守则 /67
工资发放制度 /71
劳动保护制度 /72
员工调动制度 /73
员工离职管理制度 /74
员工考核制度 /75
员工考勤管理制度 /76
出差管理制度 /77
员工工伤赔偿计算办法 /79
新员工入职培训制度 /80
员工在职培训制度 /81
点菜单(表29-1) /83
加菜单(表29-2) /84
团队订餐表(表29-3) /85
宴会合约书(表29-4) /86
宴会接待通知单(表29-5) /87
宴会编排表(表29-6) /88
宴会预订更改单(表29-7) /89
餐饮营业收入统计表(表29-8) /90
食品质量顾客意见反馈表(表29-9) /91
采购单(表30-1) /92
采购登记表(表30-2) /93
供应商进货数量统计表(表30-3) /94
进货日报表(表30-4) /95
采购进度控制表(表30-5) /96
交期变更联络单(表30-6) /97
订货表(表30-7) /98
商品退货申请表(表30-8) /99
退货通知单(表30-9) /100
营销部经理日报表(表31-1) /101
营销部经理日常经营报表(表31-2) /103
营销经理工作月报表(表31-3) /104
销售情况总结汇报表(表31-4) /105
月度销售情况统计表(表31-5) /106
客户就餐情况统计表(表31-6) /107
客户与餐饮店来往记录表(表31-7) /108
客户情况变化表(表31-8) /109
客户访问计划表(表31-9) /110
客户拜访记录表(表31-10) /111
餐饮企业招聘申请表(表32-1) /112
工作说明书(表32-2) /113
应聘人员个人资料登记表(表32-3) /114
企业员工个人资料登记表(表32-4) /115
员工收入核算表(表32-5) /116
员工出勤统计表(表32-6) /117
员工年度培训计划表(表32-7) /118
员工培训经历登记表(表32-8) /119
员工签到表(表32-9) /120
员工日常工资表(表32-10) /121
管理才能考核及建议表(表32-11) /122
一般员工考核评分表(表32-12) /123
员工分布及定岗情况登记表(表32-13) /124
员工奖惩呈报表(表32-14) /125
奖惩登记表(表32-15) /126
人员编制调整表(表32-16) /127
员工月度动态统计表(表32-17) /128
月度人事变更统计表(表32-18) /129
人事变动申请表(表32-19) /130
免职通知单(表32-20) /131
辞退通知表(表32-21) /132
员工职务变动公告表(表32-22) /133
员工工资调整表(表32-23) /134
员工奖金统计表(表32-24) /135
员工保险缴纳月报表(表32-25) /136
员工工伤报告表(表32-26) /137
员工请假单(表32-27) /138
员工请假申请表(表32-28) /139
员工加班申请表(表32-29) /140
加班费申请表(表32-30) /141
企业资产负债表(表33-1) /142
企业营业收入日报表(表33-2) /143
现金流量表(表33-3) /144
财务状况控制表(表33-4) /145
财务部工资表(表33-5) /146
借款登记表(表33-6) /147
员工工资、奖金核算表(表33-7) /148
财务部采购预算计划表(表33-8) /149
库房采购申请表(表33-9) /150
支票领用申请表(表33-10) /151
厨房岗位人员配备表(表34-1) /152
菜品反馈意见表(表34-2) /153
厨房值班交接班日志(表34-3) /154
厨房日常工作检查安排表(表34-4) /155
厨师业务考核通知单(表34-5) /156
厨师综合业务考核评分表(表34-6) /157
初加工厨师业务操作考核评分表(表34-7) /158
切配厨师业务操作考核评分表(表34-8) /159
炉灶厨师业务操作考核评分表(表34-9) /160
冷菜厨师业务操作考核评分表(表34-10) /161
面点厨师业务操作考核评分表(表34-11) /162
不合格菜品处理记录表(表34-12) /163
菜品规范管理表(表34-13) /164
原料加工规格表(表34-14) /165
水果拼盘制作规格表(表34-15) /166
食品原料规格表(表34-16) /167
食品原料加工试验单(表34-17) /168
厨房菜品退菜管理表(表34-18) /169
厨房领料单(表34-19) /170
餐前工作检查表(表34-20) /171
菜品档案表(表34-21) /172
定人定菜定岗表(表34-22) /173
厨房收尾工作检查明细表(表34-23) /174
厨房值班日志(表34-24) /176
厨房卫生检查表(表34-25) /177
原料加工区域卫生检查表(表34-26) /178
烹调操作区域卫生检查表(表34-27) /179
点菜单(表35-1) /180
加菜单(表35-2) /181
酒水单(表35-3) /182
茶点单(表35-4) /183
订餐单(表35-5) /184
订席记录表(表35-6) /185
退菜换菜单(表35-7) /186
需用物品清单(表35-8) /187
顾客意见表(表35-9) /188
内部餐具借用单(表35-10) /189
团体餐临时通知单(表35-11) /190
服务质量检查表(表35-12) /191
宴会洽谈表(表35-13) /193
宴会预订单(小型)(表35-14) /194
宴会预订单(大中型)(表35-15) /195
宴会合约书(表35-16) /196
宴会订单(工作人员用)(表35-17) /197
宴会预订汇总表(周)(表35-18) /198
宴会订单记录表(表35-19) /199
饮料验收日报表(表35-20) /200
饮料领料单(表35-21) /201
餐厅购买设备申请单(表35-22) /202
餐厅维修设备申请单(表35-23) /203