春节旺季,白酒 “市场惨淡”?

创业   2025-01-15 16:01   河南  


众所周知,白酒行业的关键时刻有两个,分别是中秋国庆档和春节档,两个时间都是白酒的用酒高峰期。春节将至,上一个春节档已经是白酒行业寒冬的开始,就连中秋和国庆档都难以使白酒市场重新崛起,中秋档已经折戟,那么今年春节档会好起来吗?


酒价不断下跌


作为白酒行业的核心大单品,飞天茅台的价格在24年可谓是一路暴跌,不管是过去的中秋档,还是即将到来的春节档,飞天茅台的价格相较于去年同期,价格都是大幅度下跌的。目前飞天茅台的价格在2240元/瓶左右,原箱和散瓶的价格也相差不到50元/瓶,这与去年同期3000元/瓶,2800元/瓶的价格相差了接近600元/瓶。



茅台的另一个核心大单品,茅台1935也经历了一整年的倒挂,价格一直稳定在700元左右/瓶,而在前不久,也有消息网传,茅台1935的价格已经跌至了600元价位段。但是,在电商平台上,茅台1935的价格在官方旗舰店,是真真正正的只有799元/瓶。不只是茅台,五粮液、青花郎、君品习酒、国窖1573,这些上一个春节档还是千元档的白酒,如今却已经很难守住千元档的大门。


开门红不及预期


“开门红”是白酒行业在11月或者12月的老传统。曾经的“开门红”打款,是各大酒企、酒商、酒业媒体的重点关注事件,行情好的时候经销商们都是抢着打款,一篇繁荣。



但2024年低迷的酒水消费,特别是刚刚过去的中秋国庆档,可谓是酒水行业最冷的中秋国庆节,也让酒商在资金使用上更加谨慎。2025年的“开门红”显得就非常冷清,不少酒企更是主动取消开门红,或者降低开门红预期。


2024年末,贵州一名酒向经销商要求“开门红”打款,相比于往年,今年可以商量了,而在过去这属于规定动作,一定得执行,厂商都不能那么严格要求经销商来完成开门红打款了。与此同时,厂家甚至出现了让经销商贷款的方式,来完成打款。厂家让经销商去该名酒所在地的城市商业银行贷款,大概可以贷款打款总额的50%,利息由厂家付,经销商只用还本金


消费者对高档白酒消费降档


酒价下跌只是一部分,酒价下跌带来的就是白酒的降档。上一个春节档前后,各大白酒纷纷提价,茅台五粮液率先提高自己明星单品飞天茅台和八代五粮液的出厂价,2023年10月31日,茅台发布消息,贵州茅台上调53%vol贵州茅台酒(飞天、五星)出厂价格,平均上调幅度约为20%;在贵州茅台宣布提价的后一天,泸州老窖发布调价通知,其52度、43度、38度泸州老窖60版特曲(500ml*6)经销商结算价分别提升至478元/瓶、438元/瓶和428元/瓶;2月5日,五粮液将八代普五出厂价从969元/瓶提高至1019元/瓶,涨价50元/瓶。




一方面是白酒的出厂价越来越高,但另一方面,在市场上库存居高不下,另一方面消费降级,使得消费者的选择不断地降低选择,高端档下降到中高端档,中高端档档下降到次高端档。因此,不仅喝酒的消费者再向下购买更便宜的酒,购买平替款、高替款,白酒的价格也在不断地下降,五粮液、国窖1573、茅台1935等等明星大单品从千元档到800元价位段甚至更低就是最好的证明


市场反馈惨淡


一位河南白酒经销商透露。“在春节的传统旺季前,市场并未如预期般活跃。原本经销商们都寄希望于‘商务、团购、宴席’这三大市场驱动的渠道库存,但实际并未得到有效缓解,导致整体库存水平依旧高企。”今年的白酒市场也很惨淡。萎靡到压货、滞销、价格倒挂被频繁曝光,即便到了年关也未能改变。




其次,2024年自春节以来,全国市场各大节假日的婚宴、家宴基本都呈现数量下滑、消费降档的局面,其中,河南市场中秋销售额相比去年有50%左右的下滑,国庆宴席消费有一定回暖,但同比去年仍有明显下滑。随着健康饮酒观念的普及、主流消费人群减量,除仅个别地区婚宴酒水开瓶率目前尚能维持在70%的高位,大多数地区近年来开瓶率基本维持在50%,部分地区甚至更低。


而在即将到来的春节档,各种家宴,送礼的场景不断增加的情况下,白酒的需求量,却并没有像前些年一样火爆,经销商和消费者,都非常谨慎。


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