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1299元/瓶，中国首款酱香威士忌来了！

创业 2025-01-07 16:01 河南

近年来，中国传统酱香型白酒市场扩容趋势明显，同时威士忌在国内的热度也持续上升，不少中国白酒企业开启布局威士忌赛道。

那么，两个品类的深度融合将会碰撞出怎样的火花？

1月5日，中国首款酱香威士忌在深圳发布，这款产品由仁怀酱酒集团历时数年研发并生产。中国首个《酱香威士忌团体标准》同日发布。

据会议现场消息，这款酱香威士忌产品定价1299元/瓶，定位高端，外观设计贴合国际化审美，旨在满足年轻人追求更高品质的生活诉求，顺应“从卖产品到卖生活方式”的市场新趋势。

仁怀酱香威士忌的独特之处，在于其“双藏双酿”酿造工艺：首先，酒体在陶坛中陈化三年，这一过程赋予了威士忌独特的酱香；随后，酒体转移到橡木桶中继续陈化两年。经过这五年精心雕琢，最终呈现出“三分酱香，七分烤香”的绝佳口感。

在市场层面，仁怀酱酒集团∙酱香威士忌预计初步实现5个亿的销售目标。前期将以港澳台大湾区为核心市场，通过洋酒葡萄酒渠道、圈层高定以及夜场酒吧等消费场景推动产品消费培育和渠道拓展。

据会议现场消息，当前，国内威士忌市场规模显著增长，从2013年的12.88亿元增至2023年的55亿元，10年间我国威士忌市场规模增长4.2倍，历经上百年发展的国产威士忌，呈现出发展速度快、市场热度高等特征，显示出强劲的市场增长潜力。

而酱酒市场同样处于快速扩容阶段，据中研网2024年市场监测数据，预计未来几年内酱香型白酒的市场份额将保持较高的增长速度，有望达到30%，并在未来3-5年内市场规模突破3000亿元。

显然，仁怀酱香酒这一步棋将为企业在竞争激烈的酱酒市场，形成差异化突围力量，以全新品类为2025年新赛道开辟一条独特的发展路径，并以新供给回应市场新需求，助力中国白酒加速走向世界。

深圳酒类行业协会会长谢宝表示，酱香威士忌即将在深圳掀起一场国产威士忌的热潮，不仅为国产威士忌提供了新的起点，也为深圳的酒类市场带来了新的机遇。

你怎么看中国首款酱香威士忌？

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