为全面深化央地联动，进一步锚定在东部沿海地区食品行业的战略定位，12月9日，中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）与到访的石狮市政企代表团在京举行业务座谈交流会，双方围绕高新技术赋能食品行业中小企业、未来食品研发与市场推广应用、药食同源产品产业化路径选择等领域深入交换了意见。
座谈会上，石狮市政企代表团成员就企业生产经营、技术研发、市场推广等过程中遇到的难点、痛点和亟待改善的工作提出针对性问题，在认真听取石狮市政企代表发言后，中国食品院相关业务部门负责人对双方共同关注的领域进行了详细阐述并提出实质性建议和未来合作方向。
石狮市市委常委、常务副市长郭浪滔对中国食品院热情接待及细致安排表示由衷感谢，他表示，石狮市食品行业近年来发展态势良好，今年前三季度表现出色，食品医药业规上工业增加值占比增长。此外，石狮市食品行业的出口表现也非常突出，出口市场主要覆盖东盟及其他地区。他指出，前期，石狮市与保利中轻、中国食品院保持了良好的沟通，此次率政企代表团实地参访，主要目的是推动石狮市相关企业点对点与研究院建立密切的业务联系，期待在功能食品、未来食品研发，基于海洋产品的原料提取，工业微生物综合利用等方向与中国食品院同向发力、同频共振，共同带动石狮食品行业转型升级。
座谈会前，郭浪滔一行参观了中国食品院成果展示交流中心、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、中国微生物菌种保藏中心，深入了解中国食品院在科技创新、成果转化等领域的战略布局。
石狮市工业信息化和科技局、下辖乡镇有关负责同志；中国食品院发酵工程研发部、食品工程研发部、功能肽产业化研发部、综合办公室有关人员参加上述活动。
撰稿|综合办公室 岳长龙
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