今日小寒,一年中最冷的时候来了!这些养生知识送给你~

美食   2025-01-05 08:01   新疆  

今日小寒,中国二十四节气中的第23个节气,时间为每年1月5-7日之间。中国气象资料显示,小寒是二十四节气中气温最低的节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。


小寒节气由来



《月令七十二候集解》:“月初寒尚小……月半则大矣。

在黄河流域,小寒处于“二九”的最后几天,小寒后几天进入“三九”;冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应,所以称为小寒。


小寒特点为天渐寒,尚未大冷。但隆冬“三九”基本上处于小寒节气内,“三九”前后,土壤深层的热量也消耗殆尽,尽管得到太阳光、热稍有增加,仍入不敷出,于是便出现全年的最低温,有“小寒胜大寒”之说。


小寒节气物候



中国古代从小寒起每隔5天分出三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始雊。


古人认为,候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,小寒时节阳气已动,所以大雁开始向北迁移;北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢;第三候“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。



小寒养生



“寒”,在中医里认知为阴邪,寒冷的节气也是阴邪至盛的时期。人们无论是饮食还是起居,都需要做出相应的调整。


饮食养生


小寒节令属冬季严寒,极阴之时,寒主收藏凝滞。《黄帝内经》有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,小寒养生要敛藏精气、固本扶元,以防寒补肾为主。


合理进补可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,也能使来年少生疾病,达到养生目的。在冬令进补时应以食补为主,或食补与药补结合,以温补为主。


  • 冬季进补,这5种食物要多吃


板栗:厚补肠胃,强筋健骨,为身体提供能量。

大枣:养血安神,适合身体虚弱者,尤其是女性。

桂圆:补血养气,补脑宁神,非常适合冬季进补的时令食材。

枸杞:超人气的“养生圣品”,降三高、补血、抗衰老,明目护眼。

山药:冬季润燥的绝佳食材,养胃健脾,止咳降血糖。



冬季食补,汤汤水水不能少!

今天小编为大家推荐四款节令膳食


1

山药扁豆粥



材料:山药100克,白扁豆60克,大米60克


做法:山药去皮切块,大米与白扁豆洗净下锅,加水熬煮至将熟,放入上药煮至熟透即可


功效:益气养阴,健脾化湿,固肾益精


2

栗子桂圆百合汤



材料:栗子桂圆肉百合,红糖


做法:将洗干净的栗子、桂圆和百合放入锅中,加水大火烧开后转中小火煮25分钟左右,最后加入红糖搅拌至融化即可


功效:益气健脾,宁心安神,滋补润燥


3

山药枸杞汤



材料:枸杞50克,山药500克,姜末 蒜末 葱花各5克,松茸鲜蔬粉1/2茶匙,冰糖1茶匙,盐1茶匙,食用油适量


做法:山药去皮洗净,切成薄片,枸杞洗净沥干。起锅,油烧至七成热后放入姜末、蒜末爆香,放入山药片,中大火翻炒1分钟后,加入清水,大火煮至开锅后继续煮2分钟左右,继续放入枸杞煮半分钟,最后加入鲜蔬粉、盐和冰糖调味,撒入葱花后即可出锅


功效:益气健脾,滋阴补肾

4

补气养血五红汤

       

材料:红枣8颗,花生50克,红豆50克,红糖3块,枸杞8克,纯净水适量


做法:花生和红小豆提前一晚洗净浸泡,泡好的花生、红豆连同浸泡的水一起加入锅中,加入红枣,再倒入适量的纯净水。启动电饭煲炖煮功能,炖煮快完成时加入红糖和洗净的枸杞,再炖煮10分钟即可


功效:气血不足、脸色差的女性在冬季常煲补气养血五红汤更养人。红枣养脾补气,枸杞补肾益精,与花生衣搭配使用,既可补虚又能益气安神,改善贫血。



规律的作息


小寒养生的关键还要养好肾。要养好肾,需要注意以下几点:


  • 早睡早起


简单、天然的养肾方法就是早睡晚起。中医认为,肾阳至强的时间是早晨5~7点肾阳至弱的时间是晚23点~凌晨1点。

大家晚上宜早睡养精神23点前就应该上床准备睡觉。如果条件允许,早上睡睡懒觉也有助于养肾哦平时睡眠不好的人,可以尝试睡前泡脚的方式来帮助入睡。

  • 注意保暖


肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,人体才能适应严冬的变化,而保证肾气旺的关键就是保暖。但是保暖并不只是多穿衣服这么简单。


北方冬天室温往往很高,如果人们穿得太多、室温过高,皮肤为了散热,汗腺会大开。此时出门,室内外温差大,人们容易外感风寒。


所以,建议室内温度控制在18~22℃,切忌紧闭门窗,要常开窗换气,保持室内空气新鲜,有条件者建议选用室内空气净化器。


  • 适当锻炼


小寒时节,天气寒冷,人们容易受到疾病的威胁,所以需要锻炼来提高自身免疫力。但是锻炼也要讲究方式方法,平时大家活动较少,切不可盲目距离运动,以免拉伤。


平时生活中可以做一些和缓的运动,例如散步、慢跑、做操等,都比较适合我们来做。另外,外出时还应注意保暖,防止呼吸道疾病的发生。另外,尽量避免太早或太晚出门锻炼,选在早9~12点,下午2~4点比较合适。


  • 按摩强肾


我们的脚上有一个穴位,每天按摩它,可以强肾固肾,增强体魄,它就是——涌泉穴。

涌泉穴是肾经的首穴,位于脚掌前1/3与后2/3交界的凹陷处。肾气虚的人,可经常揉搓、拍打涌泉穴,或用热水泡泡脚。


 分 享 纯 素 健 康 饮 食 生 活 
道地  有机 纯素 食养
👏👏👏

感恩吃素·有机纯素


 

の素食健康商城超多好物等你来
寻觅生活好物,
甄选美好品质,新品让生活更精致~




素食营养师
提供国内外专业的素食营养资讯,分享素食菜谱,推荐纯素健康好物,让素食生活简单而美好(^_^)
 最新文章