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这种秋季特色果子，你给宝宝安排了吗？

文摘 2024-10-24 12:03 北京

可乐妈小时候，一旦咳嗽就会吃到妈妈炖的“冰糖梨”，它是不是真的能治咳嗽不知道，反正甜丝丝的味道让人很享受。

于是，“咳嗽就有甜品吃、梨是种神奇的果子”这样的印象，就深深的留在了我幼年的记忆里，后来上学了有了点文化（虽然不多），又发现原来梨还有“百果之宗”的美誉，在中国有着悠久的种植历史。

不管怎么说，是时候来夸夸这种水果了。

既然要夸，自然从有点说起，可乐妈浅浅地总结了一下，大家看完后欢迎补充哦。

梨选在秋天成熟一定是有大自然的自己的考虑——干燥的季节里，给人类安排些水分充足的水果来补水，还真是体贴。

梨的含水量，大概是86%，有些品种，比如雪花梨、鸭梨等等，甚至含水量能达到90%，这水灵灵的程度，堪比葡萄，咬一口充足的蜜汁灌进喉咙，真是爽的紧！

图片来源：崔玉涛养育中心

梨的膳食纤维含量也非常丰富，而且大多是不溶性膳食纤维，它能快速通过肠道，吸附其中的食物残渣，增加粪便的体积，让它更容易被排出。

梨里还有丰富多样的多酚类物质，比如绿原酸，熊果苷，它们能够抗氧化、抗炎，保护免疫力。

又到了纠结摄入量的问题了，可乐妈仍然坚持一贯的观点：别带着称吃饭，根据宝宝的食量灵活安排，以不妨碍正餐食量为前提。毕竟梨汁水多，饱腹感强，如果吃太多，到了饭点影响了宝宝的食欲就不好啦。

图片来源：崔玉涛养育中心

比如宝宝每天的水果量已经能吃一个苹果了，考虑到梨的个头比苹果大一些，那么就可以一天总共吃小半个梨、半个苹果，这样安排主要也是为了照顾下食材的多样性。

总之主打一个顺其自然，不然我们每天准备食材被摄入量弄得异常焦虑，实在是得不偿失。

每家饮食习惯不同，把大家的私房菜谱凑一起恐怕能出一本书，可乐妈就不在这里班门弄斧了，唯一想提醒大家的是：不要因为担心水果凉，就一定要把梨蒸了之后再给宝宝吃，里面的营养成分可能会遭到破坏哦。

图片来源：崔玉涛养育中心

注意哈，不是说一定不能吃蒸梨，想丰富口味把梨作为食材烹饪也完全没问题，可乐妈想说的是，不要一味地对生梨说不，生梨、梨类菜肴我们交替吃才更好哦。

简单来说，看3个地方：果柄、果皮、果子底部。

果柄不要干瘪，颜色最好比较浅，或者呈绿色，这说明它们刚被摘下来不久，比较新鲜。

图片来源：崔玉涛养育中心

果皮要完整，没有磕碰，如果摸上去有点蜡状的感觉，那是果实分泌的天然果蜡。

果子底部的凹陷的，俗称“母梨”，要比底部凸出的“公梨”甜，所以选凹的，选凹的，选凹的！

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崔玉涛养育中心

崔玉涛养育中心，一个“育家长”的园地，带父母们从心态上寻求“自然养育”的真谛，让孩子按照自己的轨迹身心健康地快乐成长。

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