10月8号—10月12号
营养食谱
健康 · 安全 · 卫生 · 均衡
荤素科学搭配，确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
本周美好“食”光即刻开启......
本周美食回顾
美
好
星
期
二
好利仔仔蛋糕60g
水煮农家土鸡蛋50g
儿童牛奶200ml
桂花柚60g
水煮花生50g
土豆烧牛肉70g
清炒三月瓜40g
棒骨油麦菜汤35g
芝麻米饭70g
扬州炒饭80g
紫菜虾皮汤50g
快
乐
星
期
三
燕窝丝50g
蔬菜瘦肉粥80g
茶叶蛋40g
秋月梨60g
葡萄干40g
玉米嫩兔80g
黄瓜炒鸡蛋60g
筒骨生菜汤30g
小米米饭70g
冬瓜丸子汤75g
炝炒莴笋丝55g
坚果米饭65g
精
彩
星
期
四
肉丝面90g
五香鹌鹑蛋50g
热拌青菜40g
无籽红提60g
山药40g
胡萝卜肉丝80g
素炒西蓝花50g
南瓜汤40g
香米饭70g
萝卜老鸭汤60g
手撕包菜55g
绿豆米饭60g
美
妙
星
期
五
黑米粥70g
肉沫豇豆40g
蒸红薯50g
蜜柚50g
奥利奥60g
芋儿烧鸡75g
蒜蓉娃娃菜50g
猪骨海带汤40g
二米饭70g
番茄滑肉汤70g
荷塘小炒50g
芝麻米饭65g
开
心
星
期
六
酱肉包50g
炒麻豆40g
小米粥80g
红富士苹果50g
水果玉米40g
五彩虾仁70g
蒜香凤尾60g
小菜鸡蛋汤40g
葡萄干米饭70g
猪肉大馄饨80g
南瓜绿豆汤50g
带量食谱营养分析表
美味营养
牛肉对于幼儿来说具有诸多营养价值，对幼儿的生长发育和健康有着积极的促进作用。
1.促进生长发育
牛肉中富含高质量的蛋白质，是幼儿身体发育所必需的营养成分。蛋白质是构建和修复身体组织的基础，有助于幼儿的骨骼、肌肉和内脏器官的发育，促进身高的增长和体重的增加。
2.增强免疫力
牛肉中的铁、锌等矿物质对幼儿的免疫系统发育至关重要。铁是制造血红蛋白的关键元素，能够预防贫血，维持血液健康；锌则有助于增强免疫力，提高幼儿对疾病的抵抗力，减少感染的风险。
3.提高智力水平
牛肉中的维生素B群，对幼儿的神经系统发育和智力提升有着重要作用。维生素B群有助于维持神经系统的正常功能，促进大脑发育，提高幼儿的记忆力和学习能力。
4.提供能量与营养
牛肉中的脂肪为幼儿提供所需的能量，有助于维持日常活动和生长发育所需的能量消耗。同时，牛肉中的多种维生素和矿物质能够满足幼儿日常的营养需求，为其健康成长提供全面保障。
光盘行动倡议
勤俭节约是中华民族的传统美德，粮食是生活的必需品，是国家的必需品。我们耳熟能详的唐诗中有“锄禾日当午，汗滴禾下土”的诗句，道出了节约粮食，合理用餐的文明礼仪。让我们发扬勤俭节约的优良作风，从节约每一粒粮食做起。
一、理性消费，厉行节约
在外吃饭，以“光盘”为荣，“剩宴”为耻。就餐点菜时，适度适量，吃饱为好。用餐点菜切合实际，树立按需点菜、浪费可耻的观念，做到不剩饭、不剩菜、光盘行动，吃不完打包带走，提倡节俭、杜绝浪费。
二、树立榜样，以身作则
老师和家长要树立一个好榜样，吃多少盛多少，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，杜绝浪费。
小朋友也要做一个“光盘行动”的先驱者，要做到不剩饭，知道农民伯伯的辛苦，懂得粮食的来之不易，我们要节约每一粒粮食，每一口饭菜。
三、争做“光盘行动”的践行者
家庭餐桌上，根据营养学合理荤素比例，按需要买菜、煮菜，以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准。吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。吃光碗里最后一粒米、盘里最后一棵菜。
审核：黄艺
编辑：唐义悦
