集宁区市场监督管理局开展“无堂食”外卖餐饮单位食品安全专项检查

政务   2024-11-05 21:44   内蒙古  

如今科技发展,人们生活节奏不断加快,越来越多的消费者选择点外卖解决日常饮食需求,外卖的便利性为消费者提供了诸多选择,与此同时,也带来了一系列不可忽视的食品卫生安全风险。为提升“无堂食”外卖餐饮单位食品安全意识,近日,集宁区市场监督管理局在全区范围内开展“无堂食”外卖餐饮单位专项检查行动。

检查现场,考虑到“无堂食”餐饮单位就餐的特殊性,执法人员重点检查了从业人员的健康证明、操作间的卫生状况、外卖包装的安全性、食品原料储存、食品添加剂使用管理等关键环节,检查过程中,执法人员要求经营者严格按照法律法规和食品安全标准规范操作,切实履行食品安全主体责任,把好原材料进货关、加工制作关、外卖包装关。

目前,集宁区市场监督管理局检查“无堂食“外卖餐饮单位9家,重复检查3次,责令整改6家,全力监督解决食品安全管理不规范、环境不卫生“无堂食”外卖餐饮单位6家。

下一步,集宁区市场监督管理局将持续深入开展“无堂食”外卖餐饮单位监督检查,压实“无堂食”外卖餐饮单位的主体责任,及时消除食品安全风险隐患,“食”刻守护人民群众“舌尖上的安全”。


编辑:于芳 高鹏

初审:李佳

复审:张楠

终审:李兴文


集宁区市场监督管理局
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