一、白条毛利测算表功能
1)能帮助采购和营运主管了解每一批次的白条毛利利润点
2)能统一连锁企业的分割品项。
3)能根据出肉率来更好的定价，平衡各品项销售比例
4)能分析和预估那个品项的毛利和准确的促销定价
二、猪肉分割测算表
三、猪肉白条分割表
四、猪肉分割比例表
资料来源：生鲜品管汇编
一、白条毛利测算表功能
1)能帮助采购和营运主管了解每一批次的白条毛利利润点
2)能统一连锁企业的分割品项。
3)能根据出肉率来更好的定价，平衡各品项销售比例
4)能分析和预估那个品项的毛利和准确的促销定价
二、猪肉分割测算表
三、猪肉白条分割表
四、猪肉分割比例表
资料来源：生鲜品管汇编
