本文审阅：俞烜华 福建省人民医院风湿病科
春节来临，在这个充满欢乐与温馨的节日，家人团聚，佳肴满桌，但对于狼疮患者而言，在享受节日氛围、享受美食的同时不可掉以轻心，必须谨慎对待饮食，守护自身健康。那么，狼疮患者在春节期间究竟该怎么吃呢？请牢记以下三点！
一
饮食基本原则
系统性红斑狼疮（SLE）患者身体处于敏感的免疫紊乱状态，饮食上应以低盐、低脂、优质蛋白的食物为主，遵循清淡、易消化且营养均衡的原则。
蔬菜是每日必不可少的食物。蔬菜中富含丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维等，能中和自由基，减轻细胞损伤。可以多吃紫甘蓝、西蓝花、西红柿、胡萝卜等，有助于增强免疫力、促进肠道蠕动。莲藕、山药等能够补脾胃，富含多种维生素、钙、铁等多种矿物质。
二
禁忌食物需牢记
春节美食琳琅满目，可有些对狼疮患者来说是“雷区”。
煎、炸、辛辣食物首当其冲，油炸食物含有较高的脂肪，性质燥热不易消化，辣椒、花椒等辛辣调料会刺激胃肠道，加重身体的炎症反应，狼疮病情可能趁机“兴风作浪”。
高盐、高脂食物也暗藏“危机”，腌制的腊肉、咸菜，过量的盐分就像给肾脏压上重担，尤其对于有狼疮肾炎的患者，本就相对脆弱的肾脏不堪重负，容易导致水肿、高血压等问题，还有肥肉、猪油应少吃，以免升高血脂，给身体增加负担。
光敏性食物也得小心对待。香菇、芹菜、香菜、菠菜、芥菜、无花果等食物食用后皮肤对紫外线敏感度大增，春节外出走亲访友多，要是吃了这些又晒太阳，尤其是对于有光过敏的狼疮患者，更容易引发皮肤红斑、过敏等症状，让病情“雪上加霜”。
另外，目前研究认为雌激素参与狼疮发病，对于含有雌激素的食物，如蜂蜜、蜂王浆、燕窝、鹿茸等，建议狼疮患者也不宜食用，会影响自身免疫平衡，导致病情波动，千万别因一时口腹之欲“引火烧身”。
还应该戒烟戒酒，烟草中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁从而加重血管炎，尤其对于有雷诺现象的患者不能吸烟；酒精也可能会加重狼疮的症状，同时可能加重激素类药物的副作用，影响治疗药物的治疗效果，增加肝脏和肾脏的负担。
三
做好自我管理
春节聚餐是常事，狼疮患者别慌。提前和家人坦诚沟通饮食需求，家人下厨时便能心中有数。就餐时，细嚼慢咽，感受每一口食物的滋味，控制食量，遵循少食多餐，既能融入欢乐氛围尽情享受美食，又不会给身体造成过重负担。
春节与家人团聚虽可以放松身心，但药一定不能忘记服用，按时服用激素、免疫抑制剂等药物对狼疮患者们至关重要，只有这样才能保持疾病的稳定。
总之，狼疮患者只要春节期间遵循狼疮饮食原则，注意规划饮食，严守禁忌，按时服药，就能安心度过喜庆佳节，为新一年的健康开个好头，以更好的状态迎接未来。
长按识别二维码
无需下载
精彩资讯等你来
