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之前集中回答了一些大家比较关心的营养补充剂的问题(具体文章看这里🔗:营养师会吃哪些补充剂?回答8个大家关心的问题),结果不少人表示更关心:复合维生素的片剂为什么做得这么大?吃起来太困难了!
要回答这个问题,先要了解药片(口服片剂)的大小由什么决定。
药片大小由什么决定?
主要是由药物的有效成分和药用辅料。
药品中有效成分达到一定剂量才能保证药效,不同药品所需要的剂量并不一样。
比如,胃病常用药达喜,每片含 0.5 克的有效成分铝碳酸镁,而常见的短效避孕药优思明有效成分才 3.03 毫克,前者是后者的 165 倍。
达喜与优思明药片对比图|图片来源:同事提供
看图片就发现,两种药片的体积虽然相差很大,但绝没有165倍之多。这就要说到药用辅料的作用了。
药用辅料除了有润滑、粘合的作用,还有控制药品崩散部位(胃或肠道)和吸收速度等作用,再有,就是今天重点要说的增加重量或体积的作用。[1]
为便于应用和生产,一般片剂的直径不小于6毫米,重量不能小于100毫克。当药品有效成分的重量或体积达不到要求,就需要使用填充剂增加重量或体积。
如果药品本身有效成分的体积或重量已经足够,就不需要大量使用填充剂,但还是会用到其他作用的辅料。
除了填充剂,其他作用的药用辅料,用量要求也不相同,也会占用一定的药片体积,但通常都很小,基本不影响药品体积。
粉末直接压片法中主药与辅料比例示例
具体成分及比例会因不同药物有所差异。图片数据来源:参考资料[2]
一句话总结:有效成分质量小,辅料决定体积;有效成分质量大,自己决定体积。
复合维生素为什么那么大?
有效成分质量大。
以某品牌旗下一款女性复合维生素为例,一粒药片中质量以毫克为计量单位的营养成分的总质量为516.4毫克,其中380毫克是钙。
图片来源:电商平台产品页面截图
而且成分表中矿物质的质量都是元素质量,但实际上使用的都是该种元素的化合物,比如碳酸钙、葡萄糖酸锌、硫酸镁等,所以实际质量会更大。
以质量占比最大的钙来说,钙元素质量为380毫克的话,如果是碳酸钙(钙的质量分数为40%),质量为950毫克,如果是柠檬酸钙(钙的质量分数为21%),质量则可达到1810毫克。
这也是为什么用柠檬酸钙的钙片往往只含有少数几种成分,或者钙元素的剂量比较小的缘故。
所以买钙片时要记得看看以钙元素计每片含量到底有多少(一般一个人吃的钙剂中有钙元素500毫克就足够了)。
某品牌钙片钙元素及碳酸钙质量说明|图片来源:电商平台产品页面截图
看出来了吧,复合维生素之所以大,最主要的原因就是钙!
觉得太大了怎么吃?
对有些人,特别是女性来说,复合维生素片剂是如此之大,直接导致吃不下,只能不吃了……
其实有些片剂塑形时中间都有一处切痕,方便你直接掰断,分开服用。你也可以花几块钱买个切药器,自己切了吃。【提醒:不是所有药都能掰开服用,具体还是先问问医生或药师。】
不能做小一点吗?
厂家会在保证正常服用的前提下,做成一片,减少服用数量和服用次数,这也是提高服药依从性的一种办法。
但是,消费者的诉求就是商机。
已经有复合型维生素推出了小颗粒版,基本上每粒的有效成分减半,一次吃2粒也能达到原来普通版1粒的效果,但价格可就比普通版贵了。
图片来源:电商平台产品页面截图
再比如同品牌的女性复合维生素矿物质软糖,每粒钙含量更是减少为普通版的1/7,其他营养成分也有不同程度的减少,吃2颗的话大概是普通版1/4的剂量,但价格同样高于普通版。
复合维生素矿物质软糖营养成分表。|图片来源:电商平台产品页面截图
你还吃过什么颗粒很大的营养补充剂?钙片?鱼油?
参考资料
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编辑:鱼藻
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