永璞咖啡开首家社区店；香飘飘首个线下店亮相；王思聪旗下“牛校长”开放加盟，明年拟开100+店……

1.2024年11月份社会消费品零售总额增长3.0%

12月16日，国家统计局发布数据显示，11月份，社会消费品零售总额43763亿元，同比增长3.0%。其中，除汽车以外的消费品零售额38998亿元，增长2.5%。1—11月份，社会消费品零售总额442723亿元，同比增长3.5%。其中，除汽车以外的消费品零售额397960 亿元，增长3.7%。

按经营单位所在地分，11月份，城镇消费品零售额37596亿元，同比增长2.9%；乡村消费品零售额6167亿元，增长3.2%。1—11月份，城镇消费品零售额382720亿元，增长3.3%；乡村消费品零售额60003亿元，增长4.3%。

按消费类型分，11月份，商品零售额37961亿元，同比增长2.8%；餐饮收入5802亿元，增长4.0%。1—11月份，商品零售额392554亿元，增长3.2%；餐饮收入50169亿元，增长5.7%。

按零售业态分，1—11月份，限额以上零售业单位中便利店、专业店、超市零售额同比分别增长4.4%、4.0%、2.6%；百货店、品牌专卖店零售额分别下降2.9%、0.7%。

1—11月份，全国网上零售额140308亿元，同比增长7.4%。其中，实物商品网上零售额118059亿元，增长6.8%，占社会消费品零售总额的比重为26.7%；在实物商品网上零售额中，吃类、穿类、用类商品分别增长16.2%、2.8%、6.3%。

来源：国家统计局

2.巴黎世家中国最大门店亮相北京三里屯太古里

近日，Balenciaga巴黎世家再次开出中国最大门店，落位北京三里屯太古里。该旗舰店共有四层，总面积达1204平方米，成为迄今中国最大的巴黎世家(Balenciaga)门店。门店遵循一贯的原始建筑风格理念，融合都市与工业建筑肌理，充分尊重原有的建筑结构，彰显巴黎世家品牌(Balenciaga)的可持续性与环保原则。

外立面设计借鉴了上世纪初北京办公大楼常见的幕墙立面，采用玻璃外壁搭配柔光纱内层,在透明与非透明之间完成一次向现代北京建筑的致敬。店内13米高采光井连通四层空间，再生皮革沙发与天花板网格、水泥和金属表面相互衬映，创造沉浸体验性零售环境。

上周，巴黎世家刚在上海兴业太古汇开出一家940平方米的旗舰店。

3.阿迪达斯中国第八家品牌中心落地成都太古里

近日，阿迪达斯在中国第八家品牌中心正式落地成都太古里，大中华区董事总经理萧家乐出席剪彩仪式并接受媒体采访。萧家乐是阿迪达斯大中华区首位中国籍总裁，成功带领该品牌在中国业务实现“六连增”。萧家乐认为，中国人更多将运动作为一种生活方式，而非以竞技为主。他致力于将阿迪达斯的运动基因与时尚潮流结合，力求让全球认识中国文化的魅力，并推动中国设计最终走向国际舞台。

4.「新海诚作品CAFE」全球首店落地上海，12月28日开业

12月17日，谷谷逛谷GuGuGuGu官方发布推文称新海诚作品CAFE首店即将全球揭幕。该店将于12月28日在上海百联ZX造趣场L1开出。

新海诚作品CAFE由GuGuGuGu出品，以《铃芽之旅》《天气之子》《你的名字。》《秒速5厘米》等新海诚导演经典作品为灵感来源，将艺术与咖啡完美融合。依托母公司的资源优势，谷谷逛谷GuGuGuGu于近两年打造了IP集合店铺品牌GuGu Home、与全国院线合作的电影院一站式IP集结地GuGu HotSpot 2个店型。

5.纽约潮玩品牌「Pünchkins蓬奇」中国首家快闪店开业

「Pünchkins蓬奇」中国首家快闪店，图源：木子的小岛屿

12月16日，来自美国纽约的潮玩品牌Pünchkins开出中国首家快闪店，落地深圳BREWTOWN啤酒小镇东区L1层。

Pünchkins中文名“蓬奇”，是一个充满个性的毛绒玩具品牌，由Steve Wampold于2022年创立。中国首家快闪店店内以粉色和紫色为主基调进行设计，陈列了品牌的经典产品，烘焙系列、甜品系列、“拉屎大王”系列均有上架。

6.原创少女品牌「SUNSETPARK日落公园」全国首家旗舰店落地杭州

「SUNSETPARK日落公园」上海TX淮海店，图源：品牌官方

近日，原创设计师少女品牌「SUNSETPARK日落公园」官宣将在杭州解百B座1楼开设全国首家旗舰店。该门店预计将于明年元旦开业。

据介绍，SUNSETPARK日落公园服装品牌创立于2019年，侧重于对少女风格进行更多意义的诠释，追求设计性与功能性平衡的美感。

7.小仙炖全球首个东方滋补现代美学文化空间落户上海

12月15日，鲜炖燕窝领导品牌小仙炖上海旗舰店在南京西路商圈开业。作为品牌继北京SKP沉浸式中式滋补旗舰店之后的又一力作，小仙炖上海旗舰店彰显了中式滋补文化在全球化舞台上的自信绽放，也为中式滋补文化的现代化表达注入生命力，或将成为中式滋补文化融入现代品质生活方式的重要窗口。

小仙炖2021年开始线下布局，目前已在全国15个一二线、新一线城市的重奢商场布局了26家门店，创新打造了“科学滋补+专业养生”的服务模式。通过高品质的产品研发、与主流生活方式深度融合的场景构建以及贴心的专业化服务，小仙炖逐步形成了一套完整而独特的中式滋补表达方式。

8.香飘飘进军现制茶饮市场，首家线下奶茶店在杭州开业

香飘飘首家实体体验店，图源：新闻晨报

12月20日，香飘飘在杭州西湖湖滨银泰步行街的首家线下奶茶店开业，标志着这家以杯装冲泡奶茶闻名的品牌正式进军现制茶饮市场。该门店共推出9款产品，价格区间为9-12元。香飘飘表示，开设线下奶茶店旨在与消费者建立更紧密的沟通。

9.喜茶发布最新合伙人公开信

12月19日，喜茶向事业合伙人发布了主题为《更好落地差异化 把握新年新机遇》的第四季度公开信。喜茶在公开信中透露，2024年的差异化战略成效显著，门店整体业绩呈现出持续大幅超越行业大盘的逆势增长趋势。为此，喜茶在2025年将推出全新的优秀合伙人激励政策和门店发展政策，支持合伙人继续提升门店品质与用户体验，并以设立激励基金等形式激励合伙人在更好位置开出更多能更好地呈现喜茶品牌的门店。

喜茶透露，此次为合伙人提供的门店形象升级和选址优化激励基金高达5000万元。此外，为了让合伙人能开更好门店，喜茶还对有合适点位的合伙人开放了100平米以上的大店申请。

10.永璞咖啡在上海开出首家社区咖啡店

近日，永璞咖啡在上海徐汇区湖南街道党群服务中心开出首家社区咖啡店。从现场看来，永璞咖啡淮中社区店门店整体设计较为简洁，门头上并没有显眼的LOGO，较为低调，店内“COFFEE by 永璞”的灯牌格外明亮。产品上，永璞咖啡淮中社区店主打意式咖啡，售卖美式、拿铁、卡布奇诺等产品，还售卖茶拿铁、茉莉茶绿、椰子水等饮品。

值得注意的是，这家社区店似乎更倾向于中老年客群。永璞咖啡在社交平台上介绍，上述门店日常光顾的都是一些中老年客群，门店沙发高度方便老年人轻易起身，少了磨豆机和蒸汽棒的轰鸣声，取而代之的是更容易被老年人听见的语音播报。不仅如此，公众号中放大的推文字体，简洁的菜单，60周岁（含）以上享受9折优惠，无一不在体现着中老年友好的细节。

11.王思聪计划明年要开超100家牛排店，开启加盟通道

12月16日，一家名为“牛校长”的现烤牛肉干专营店在北京望京合生汇商圈开业。天眼查显示，牛校长品牌隶属于北京牛校长餐饮服务有限公司，公司成立时间为2024年9月24日。大股东北京寰聚商业管理有限公司（下称寰聚商管）持股35%，而寰聚商管的董事长正是王思聪。

从美团入驻的商家信息可以看到，“牛校长”主打的餐品有“沙朗牛排、眼肉牛排、西冷牛排、菲力牛排”等，产品价格在20元~40元之间。

此外，据“牛校长”公众号显示，品牌定位大众市场，为了让更多的消费者能够更快地体验高品质、平价的现煎原切牛排，2025年一季度牛校长将在全国各省市的繁华商圈、购物中心、写字楼附近等人流量密集的地段开设超100家门店，并同时开放加盟。

12.山姆中国今年销售额已达850亿元，2026年门店将超60家

12月18日，山姆会员店中国第52家分店亮相温州，温州山姆会员超市坐落于鹿城区过境路222号，占地面积高达1.9万平方米。据悉，山姆近期还将在泉州、嘉兴、合肥、武汉等城市开设新店，已在招聘相关工作人员。

此外，今年9月份，山姆总裁兼CEO克里斯·尼古拉斯(Chris Nicholas)担任这一职务满1周年。交出了一份令人瞩目的成绩单：最新财季同店销售额同比增长7%，年度销售额有望突破900亿美元(折合人民币约6556亿元)大关。财报显示，山姆中国市场连续多个季度保持双位数增长，三季度电商销售增长25%，会员收入增长22%。截至2024年11月中旬，山姆中国销售额已达850亿元，超过去年全年水平。会员数量增至860万，按最低260元年费计算，仅会员费收入就超过22亿元。

与此同时，山姆中国也迎来管理层变动。沃尔玛中国近日宣布，现任副首席执行官兼山姆会员店总裁文安德(Andrew Miles)将于2025年1月31日退休。接任的Jane Ewing此前担任沃尔玛国际部营运高级副总裁，拥有丰富的国际供应链管理经验。预计到2026年门店数量将超过60家，目前在建及筹开的门店已达23家。

13.麦德龙郑州二店开建，预计明年国庆节开业

12月19日消息，近期出让的郑政出〔2024〕23号商用地块将用于麦德龙购物中心项目建设，目前已取得建设用地规划许可证，项目已正式落地。此次麦德龙购物中心项目将由金伦万时承建，商业体完全按麦德龙要求标准建设，项目规划地上三层、地下一层，建成后麦德龙将以租赁方式入驻。项目负责人表示：“项目工期共计1年，预计明年5月封顶，明年10月1日投入使用，正式开业。”

14.华润万家全国50店12月31日焕新启幕，Olé精品超市突破120店

12月15日，华润万家宣布，12月31日，位于上海、广州、深圳、西安、成都、滁州、南昌、南京、沈阳、苏州、天津11城的50家门店将焕新启航。

此次新一轮焕新，华润万象从商品结构、购物体验、服务等多个方面入手，为消费者带来更新鲜、更实惠、更贴心、更舒适的购物体验，旨在全面提升消费者的购物体验，用真心赢回消费者，用真情留住消费者。

此外，今年12月，华润万家旗下的Olé精品超市在突破120+店后，再次扩大版图，在西安万象城、深圳平安金融中心、长沙万象城三项目落址。

15.中百超市调改升级店已达80家

12月，中百超市迎来调改升级新高潮，继月初恒大绿洲店开业后，沿海赛洛城二店、常青花园店、华城新都店、玉龙岛店、新都会店、万科魅力城店等6家“调改店”接连亮相。此次门店调改以顾客需求为导向，以商品为核心，对门店进行全面升级。

自2024年7月首家“调改店”开业以来，中百超市调改步伐不断加快。7—11月，中百超市“调改店”销售额同比提升超20%，来客数同比提升超30%，充分证明门店调改对销售的显著促进作用。截至目前，中百超市“调改店”数已超80家。

16.绿茶餐厅再冲击港股IPO，已开设461家餐厅

12月20日，休闲中式餐厅绿茶集团有限公司（以下简称“绿茶集团”）向港交所提交上市申请书。本次绿茶餐厅香港IPO募资金额拟用于扩展公司的餐厅网络；设立公司的中央食材加工设施；升级公司的信息技术系统及相关基础设施；拨作营运资金及其他一般企业用途。

数据显示，2021年—2023年和2024年截至9月30日止九个月，绿茶集团收入分别约为人民币22.93亿元、23.75亿元、35.89亿元、29.20亿元；公司同期年内利润分别约为1.14亿元、0.17亿元、2.96亿元、2.85亿元。

门店规模方面，截至12月10日，绿茶集团共有461家餐厅，其中，绿茶集团在2023年开设了89家新餐厅。关于未来发展规划，绿茶集团计划于2024年—2027年分别开设120家、150家、200家和213家新餐厅。据了解，绿茶餐厅于2008年在杭州开出第一家门店，此前曾多次冲刺港交所。

17.古茗更新招股书，门店数增至9778家

据IPO早知道消息，古茗控股有限公司（以下简称“古茗”）于2024年12月15日更新招股书，继续推进港交所主板上市进程，高盛和瑞银集团担任联席保荐人。

2023年，古茗的GMV为192亿元，较2022年增加37.2%。今年前三季度，古茗的GMV为166亿元，较2023年同期增加20.4%。截至2023年12月31日，古茗的门店网络涵盖9,001家门店，较2022 年12月31日增加35.0%，并于2024年9月30日扩展至9,778家门店。

18.小菜园港交所上市

12月20日，小菜园国际控股有限公司（下称“小菜园”）正式在港交所主板挂牌上市。2013年，小菜园在安徽铜陵开出第一家门店。截至目前，已经在全国开设663家直营门店，遍布中国14个省的146座城市/县。招股书显示，2021年至2023年，小菜园的营收分别为26.46亿元、32.13亿元和45.49亿元，三年累计104.08亿元。同期，公司净利润分别为2.27亿元、2.38亿元和5.32亿元，净利润率分别为8.6%、7.4%和11.7%。

19."烘焙第一股"克莉丝汀将在12月27日撤销上市地位

12月16日，克莉丝汀发布公告称，其在12月12日收到香港联交所函件，经审慎考虑所有事实及证据，以及本公司及联交所上市科提交的全部陈述后，上市覆核委员会决定维持上市委员会撤销本公司上市地位的决定。克莉丝汀将在12月27日被撤销上市地位。

克莉丝汀曾被誉为"烘焙第一股"，但近年来经营状况持续恶化，门店已全部关闭。天眼查App显示，克莉丝汀关联公司上海克莉丝汀食品有限公司成立于1993年1月，法定代表人为徐纯彬，注册资本1297万美元，由泰昇国际集团有限公司全资持股。该公司投资的10家公司中，5家已注销；1200余家分支机构中，近千家已注销。

20.永辉超市清仓中百集团，公司回应：本次出售是为了盘活资产

永辉超市12月18日公告，其全资子公司重庆永辉超市有限公司在2024年12月3日至12月17日期间，通过集中竞价方式累计出售中百控股集团股份有限公司6710.1287万股股份，占中百集团股本的9.87%，出售金额约为4.40亿元。

出售前公司持有中百集团对应股权的账面价值为2.79亿元，初始投资成本为 4.86 亿元（买入均价-分红）， 本次出售将增加2024年投资收益约为1.61亿元（未扣除相关税费）， 上述股权累计确认投资收益约为-0.46亿元。截至公告日，公司及下属子公司不再持有中百集团A股股票。本次出售是为了盘活资产，进一步聚焦主业。永辉超市方面工作人员表示。

21.奈雪的茶马来西亚首店开业

从奈雪的茶方面获悉，其马来西亚首店12月正式开业。首店落址The Exchange TRX商场负一层黄金位置。The Exchange TRX商场则位于吉隆坡市中心最繁华地段——敦拉萨国际贸易中心核心商业区。目前，奈雪已在泰国Emsphere、Central World和One Bangkok商场、新加坡樟宜机场星耀综合体相继开出多家门店。此次马来西亚首店开业，标志着奈雪的茶品牌国际化战略取得新进展。

22.呷哺呷哺退出新加坡

近日，呷哺呷哺在新加坡的唯一一家门店正式停业。此前，呷哺呷哺在社交媒体发布的闭店通知，并表示这一决定是呷哺集团经过深思熟虑之后作出的战略性调整。呷哺集团方面表示，呷哺集团也在进行海外市场品牌战略调整，会聚焦定位中高端市场的湊湊品牌。2022年1月，湊湊在新加坡开出首店，目前当地门店数量为3家。

23.美籍华裔设计师品牌 VERA WANG被美国品牌管理公司 WHP 收购

VERA WANG华中首店，图源：咸安坊

12月16日，美国品牌管理集团 WHP Global 宣布已收购时尚品牌 Vera Wang。身为创始人的 Vera Wang 未来将继续担任品牌的首席创意官，同时以股东的身份加入 WHP Global。交易预计于下月完成，具体条款尚未披露。该集团还在今年早些时候与 Guess 合作收购了 Rag & Bone，2023 年收购了G-Star Raw 的多数股权。

时尚品牌 Vera Wang 创立于1990年，创始人从婚礼沙龙起家，2000 年开设成衣线。在此之前她曾在《VOGUE》担任编辑，在 Ralph Lauren 做过设计总监。目前品牌涉及女装、婚纱、男士礼服和西装、鞋类、珠宝、香水和家居，年销售额超过 7亿美元。