印第安人是美国本土最早的主人。在古代北美中部大平原，印第安人以他们独特的捕猎方式著称，其中最为人所知的便是“丘特思克”狩猎法。这种狩猎方法不仅体现了印第安人对自然的深刻理解和尊重，而且展示了他们对生态平衡的追求和对资源的高效利用。
“丘特思克”，意为“牛急跳崖”，是一种全部落参与的活动。为了成功实施这一策略，印第安人会在特定的围猎场进行操作。这个围猎场由几个关键部分组成：圈牛区、引导野牛至悬崖的巷道、野牛跳崖处以及屠宰加工区。圈牛区的面积可达几十平方千米，其内水草丰美，自然成为吸引大量野牛的理想地点。
在这个过程中，跑得最快的猎手会披上狼皮，或是在野牛群旁大喊大叫来模仿狼的声音，以此将惊慌失措的野牛群哄赶到圈牛区内，然后进一步驱赶它们进入巷道。这些巷道是由石头垒成的低矮石墙连接而成的，它们的尽头是高达十几米的悬崖。野牛在慌乱中被引入这些巷道，最终被迫从悬崖跳下。
这种方法的成功依赖于印第安人对地形的熟悉以及对野牛习性的深入理解。通过这种方式，他们能够有效地捕获大量的野牛，为部落提供必要的食物资源。此外，这种狩猎方式也减少了对环境的破坏，因为只有部分被选中的野牛会被杀死，其余的则可以继续繁衍生息。
古代北美中部大平原上的印第安人通过“丘特思克”这种有趣的狩猎方式，展现了他们对自然界深刻的洞察力和智慧。这不仅是一种生存技能，更是对自然和谐共存理念的实践。
