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文摘   2025-02-09 09:30   山东  
2月24日-28日《烹饪世界》餐饮考察 【成都】席位:50席都说新年新气象,但面对当下餐饮内卷、降维、压缩经营的格局,似乎让人感觉整个行业已深陷泥沼,一潭死水。但我们也发现 ...
文摘   2025-02-09 09:30   山东  
烧烤行业一直以来都是一个充满活力和机遇的领域。随着人们对美食和社交体验的追求,烧烤店的市场需求也不断扩大。根据最新数据,烧烤行业的年销售额已超过1000亿元,并且呈现出稳定 ...
文摘   2025-02-09 09:30   山东  
烹饪世界全羊宴班【羊汤羊杂系列、全羊菜系列、碳锅羊肉系列、全羊火锅系列、烧饼烩面系列】五大专题即将开课,授课内容:专题一:【羊汤、羊杂汤系列】1、传授羊汤(浓白汤和清汤)、 ...
文摘   2025-02-09 09:30   山东  
亲爱的朋友:您好!转眼间,2024年已结束,《烹饪世界》相约与您相伴2025。2025年我们继续采用图文声像多种形式,致力于“挖掘原创旺销菜,解析餐饮新模式”,一如既往给大 ...
文摘   2025-02-09 09:30   山东  
湖南,这片神奇的土地孕育了无数美食传奇,其中,湘菜更是凭借其独特的辣、鲜、香、嫩,征服了无数食客的味蕾。今天,我们荣幸地宣布,《烹饪世界》和湖南火侯湘范智伟大师举办“十大经 ...
文摘   2025-02-07 19:38   山东  
冗长的寒冬即将落幕,季节更替也在餐桌上演。春天的芹菜清鲜脆嫩,香椿长势渐旺,各类春蔬日益丰盈、也会陆续上市。大厨们顺应时节,以绿意盎然的时蔬为主材,佐以豆制品、蛋类等排出了 ...
文摘   2025-02-07 19:38   山东  
2月24日-28日《烹饪世界》餐饮考察 【成都】席位:50席都说新年新气象,但面对当下餐饮内卷、降维、压缩经营的格局,似乎让人感觉整个行业已深陷泥沼,一潭死水。但我们也发现 ...
文摘   2025-02-07 19:38   山东  
烧烤行业一直以来都是一个充满活力和机遇的领域。随着人们对美食和社交体验的追求,烧烤店的市场需求也不断扩大。根据最新数据,烧烤行业的年销售额已超过1000亿元,并且呈现出稳定 ...
文摘   2025-02-07 19:38   山东  
烹饪世界全羊宴班【羊汤羊杂系列、全羊菜系列、碳锅羊肉系列、全羊火锅系列、烧饼烩面系列】五大专题即将开课,授课内容:专题一:【羊汤、羊杂汤系列】1、传授羊汤(浓白汤和清汤)、 ...
文摘   2025-02-07 19:38   山东  
亲爱的朋友:您好!转眼间,2024年已结束,《烹饪世界》相约与您相伴2025。2025年我们继续采用图文声像多种形式,致力于“挖掘原创旺销菜,解析餐饮新模式”,一如既往给大 ...
文摘   2025-02-07 19:38   山东  
湖南,这片神奇的土地孕育了无数美食传奇,其中,湘菜更是凭借其独特的辣、鲜、香、嫩,征服了无数食客的味蕾。今天,我们荣幸地宣布,《烹饪世界》和湖南火侯湘范智伟大师举办“十大经 ...
文摘   2025-02-05 19:40   山东  
本期导语DRAGON BOAT FESTIVAL赣南有家以经营客家菜为主的特色餐厅名为”客官“,在赣州共有四家门店,小编们此次到访的客官・赣南客家菜国企新店,其门店共两层, ...
文摘   2025-02-05 19:40   山东  
2月24日-27日《烹饪世界》餐饮考察 【成都】席位:50席都说新年新气象,但面对当下餐饮内卷、降维、压缩经营的格局,似乎让人感觉整个行业已深陷泥沼,一潭死水。但我们也发现 ...
文摘   2025-02-05 19:40   山东  
烧烤行业一直以来都是一个充满活力和机遇的领域。随着人们对美食和社交体验的追求,烧烤店的市场需求也不断扩大。根据最新数据,烧烤行业的年销售额已超过1000亿元,并且呈现出稳定 ...
文摘   2025-02-05 19:40   山东  
烹饪世界全羊宴班【羊汤羊杂系列、全羊菜系列、碳锅羊肉系列、全羊火锅系列、烧饼烩面系列】五大专题即将开课,授课内容:专题一:【羊汤、羊杂汤系列】1、传授羊汤(浓白汤和清汤)、 ...
文摘   2025-02-05 19:40   山东  
亲爱的朋友:您好!转眼间,2024年已结束,《烹饪世界》相约与您相伴2025。2025年我们继续采用图文声像多种形式,致力于“挖掘原创旺销菜,解析餐饮新模式”,一如既往给大 ...
文摘   2025-02-05 19:40   山东  
湖南,这片神奇的土地孕育了无数美食传奇,其中,湘菜更是凭借其独特的辣、鲜、香、嫩,征服了无数食客的味蕾。今天,我们荣幸地宣布,《烹饪世界》和湖南火侯湘范智伟大师举办“十大经 ...
文摘   2025-02-03 20:54   山东  
打破菜系边界,融合八方风味。每一道菜都是一次味蕾的旅行,每一口都是惊喜的融合菜,等你探索。肖毅先后于成都西蜀森林酒店、成都东方广场假日酒店、世茂成都茂御酒店、西安蓝海风万怡 ...
文摘   2025-02-03 20:54   山东  
2月24日-27日《烹饪世界》餐饮考察 【成都】席位:50席都说新年新气象,但面对当下餐饮内卷、降维、压缩经营的格局,似乎让人感觉整个行业已深陷泥沼,一潭死水。但我们也发现 ...
文摘   2025-02-03 20:54   山东  
烧烤行业一直以来都是一个充满活力和机遇的领域。随着人们对美食和社交体验的追求,烧烤店的市场需求也不断扩大。根据最新数据,烧烤行业的年销售额已超过1000亿元,并且呈现出稳定 ...
烹饪世界
介绍最新流行新旺菜品,烹饪创新技法,厨房管理实用经验以及各种新老原料的养制、味汁酱汁底料配比技巧等,交流开店创业思路及相关经验,分享烹饪大师学习技艺,品味人生的成长历程。
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