WXRedian | 素食人生

吃素，真的不需要太多理由

文摘 2024-11-19 14:37 福建

作者：张国栋开始吃素是在无意间看到一本书，书名叫《戒杀放生》，是信众捐助赠送的，看完之后我就下决心一辈子吃素。吃素的想法跟信仰宗教没有关系，也跟我的身体健康状况没有直接关系 ...

从“我吃素”到“我是全植物素食者”，营养师告诉你，吃什么比不吃什么更重要！

文摘 2024-11-19 14:37 福建

营养师高韵均擅长素食烹饪及菜单的改良及设计，针对一般人对素食的偏见及疑问，她提出均衡的健康饮食建议。我今天跟大家分享的主题是“不吃肉就好了吗？”、“素食如何均衡营养？”。一 ...

豆腐更养生的吃法，45道豆腐食谱，一个月不重样！

文摘 2024-11-19 14:37 福建

高蛋白、低脂肪，豆腐是一种深受国人喜爱的家常菜。白白嫩嫩一个小方块，只要简单加以烹饪，就可以赋予它各种美妙的滋味。近日，一项发表在《循环》（Circulation）杂志上的 ...

8种挂面吃法，有滋有味，只要10分钟，一个礼拜不重样

文摘 2024-11-19 14:37 福建

以前，家里会常备一些方便面，忙的时候或不想做饭的时候应个急。现在，家里最常备的是挂面，加点蔬菜、蘑菇什么的煮一碗，吃起来有滋有味，比方便面营养足，也更健康。和大家分享8种挂 ...

凉拌娃娃菜，爽脆鲜甜，人人抢着吃！

文摘 2024-11-19 14:37 福建

很好吃的一道凉拌娃娃菜，不需要下锅过水，用盐腌出水分，凉拌的时候淋一大勺热油，做出来的凉拌娃娃菜不会有生味。凉拌娃娃菜娃娃菜吃多少做多少、小米椒5～8个、盐适量、姜几块、辣 ...

绿叶菜第一名，养阳驱寒，胃病克星｜附2款食方

文摘 2024-11-19 14:37 福建

你可认识它？这个呢？这个呢？绿叶菜温热第一名茴香茴香，是常用的调料，补肾升阳驱寒邪。凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用，在绿色蔬菜中可以说排名第一 ...

10种美味又营养的素面条做法！

文摘 2024-11-19 14:37 福建

- 素语 - 槐叶凉面胜冰雪，笋蕈素汤好消夏。《本草》说：“米能养脾，麦能补心。”面，是平日必不可少的主食之一，种类也十分繁多。周围许多吃素的朋友，都喜欢吃面，吃面养心， ...

每日一素 | 油豆腐金针菇 , 炒一炒、蒸一蒸，鲜爽又过瘾！

文摘 2024-11-16 23:21 福建

食材——金针菇、油豆腐、青椒、姜、黄灯笼辣椒酱、腌黄瓜[ 做法 ]- STEP 1 -金针菇洗净去蒂撕开- STEP 2 -油豆腐中间划开，放上金针菇- STEP 3 -热 ...

肠道最喜欢这4类食物，附8道健康素食谱！

文摘 2024-11-16 23:21 福建

食物能影响肠道健康，只有把肠道“伺候”好了，你才能免去便秘、腹泻等肠道疾病的困扰。1粗杂粮：把一半白米面换成杂粮要让肠道舒服，先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤 ...

土豆的各种做法，样样都是经典，全家大小都喜欢~

文摘 2024-11-16 23:21 福建

土豆可以说是在家常菜里出现的频率最高的食材之一了，作为全球第四大重要的粮食作物，它的地位之高，做法之多，你可以充分想象！而且在这千变万化的做法当中，土豆既可以当菜肴又可以当 ...

忠于原味：蒸蒸煮煮13道菜。

文摘 2024-11-16 23:21 福建

豆豉蒸鲍菇材料杏鲍菇200公克、豆腐1块、红甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陈皮1块、姜1块、香油1 小匙调味料酱油膏1大匙、糖1小匙作法1、杏鲍菇、豆腐切长形 ...

蒸菜更健康哦~ 16道食谱好吃到停不下来

文摘 2024-11-16 23:21 福建

您知道吗？蔬菜蒸着吃更能保留原味和营养哦，而且可以减少油烟对皮肤和呼吸道的伤害！今天分享给大家18道素蒸菜墙裂建议大家收藏起来慢慢学哦！1.椰香芋头煲材料：芋头600公克、 ...

鲜香美味的素菜，天天吃不会腻，赶紧学两个吧

文摘 2024-11-16 23:21 福建

图文| 橙色欢果家常豆腐-材料-南豆腐 300g、青椒 50g胡萝卜 70g、姜 3片、盐 3g豆豉 1小勺、植物油适量-做法-1. 豆腐片成薄片，胡萝卜青椒切片，姜 ...

这菜很多人忽略了，含钙量高，常吃还能清败火！

文摘 2024-11-16 23:21 福建

儿菜学名抱子芥，很多地方也叫它“娃娃菜”，含有大量的蛋白质，是“补钙小能手”，还能起到保护肝脏的作用，多食可防唇干、清败火、去油腻，是上佳的保健蔬菜。儿菜还富含铁、磷、维生 ...

7道家常素菜，学会了换着花样做给家人吃

文摘 2024-11-16 23:21 福建

这7道成本不超过5元的家常素菜，简单易做有营养，学会了换着花样做给家人吃。1香辣芋头食材：芋头、辣椒、蒜、小葱调料：生抽、蚝油、老抽、淀粉、植物油做法：1、芋头洗净，上锅蒸 ...

人为什么要吃素？这是我听过最好的答案。

文摘 2024-11-14 09:39 福建

很早以前，听老人讲过2个关于素食的故事。1，三年吃斋，一卖即死麻城王某，吃了三年斋，忽然染上恶疮，他的朋友安慰他说：“您是吃斋人，佛和上天会保佑您的。”王说：“吃斋三年，还 ...

喝完暖呼呼的，冬天再冷也不怕！七道红糖食谱做法都好简单~

文摘 2024-11-14 09:39 福建

天冷，本能的想吃一些温暖热乎的，有汤有水的。红糖，除了泡水，煮成汤粥也不错哦。大家都知道，红糖是非常有名的温补食材。平时煮粥，煮汤时放一些，增加口味的同时也更温暖驱寒。和 ...

酸菜的8种地道做法，全是下饭菜啊！

文摘 2024-11-14 09:39 福建

无论什么菜加上酸菜总是特别开饭哎呀说到酸菜莫名流口水是怎么回事哈哈哈哈酸菜的做法也是非常多炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃所有的下饭菜，一包酸菜通通帮你搞定~ 酸菜秋葵 -材料- ...

家宴上的8道素食点心，简单易做，学会了就是点心大厨

文摘 2024-11-14 09:39 福建

家宴的餐桌上必须得给孩子们安排一两道他们喜欢吃的，今天给大家推荐这八款素食点心，给家人们露一手，颜值非常高，简单又美味！老人孩子都会喜欢吃的！爱做美食的你一定要收藏哦！壹/ ...

素食点心 |-莲藕糯米丸子，外酥里软。

文摘 2024-11-14 09:39 福建

在老家，过年前必须要准备的一道菜便是炸糯米丸子，最近特别怀念那味道，就尝试了一下，没想到一次就成功了，是妈妈的味道... 莲藕糯米丸子食材莲藕、糯米豆干、胡萝卜、姜做 ...