开化一幼幼儿园
美食周报
带量食谱
第13周
（2024.11.25~2024.11.29）
（菜品配图均为网络素材）
DAY.1
元气早餐：
燕麦香米粥（燕麦2.5克，香米10克）
土鸡蛋（土鸡蛋25克）
小笼包（面粉10克，葱肉馅5克）
黄金糕（米粉10克，南瓜泥白糖5克）
滑芋艿丝（芋艿35克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+开心果（20克）
营养中餐：
黄豆焖猪蹄（猪蹄55克，黄豆5克）
香酥鸡柳（鸡胸肉15克，香酥粉10克）
胡萝卜香干丝（胡萝卜25克，香干15克）
彩椒油冬菜（小青菜50克，彩椒2.0克）
丝瓜虾皮汤（丝瓜15克，虾皮2.5克）
香米饭（65克）
可口午点：
苹果山楂饮(100ml）+ 火腿面包（35克）
能量补给：
香 梨（45克）+ 橘 子（35克）
美味晚餐：
洋葱炒肉片（猪肉45克，洋葱15克）
香肠莴笋丝（莴笋50克，香肠15克）
蒜香水白菜（水白菜55克，蒜香2.5克）
菠菜蛋花汤（菠菜25克，鸡蛋15克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
美味晚餐（大中小）：
早餐土鸡蛋改为热狗
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.2
元气早餐：
玉米香米粥（玉米2.5克，香米10克）
葱肉卷（面粉15克，葱肉馅10克）
小麻球（面粉10克，芝麻白糖馅5克）
茭白炒鸡蛋（茭白35克，鸡蛋25克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 自制饼干（20克）
营养中餐：
萝卜焖羊肉（羊肉45克，白萝卜25克）
里脊豆腐（里脊肉25克，豆腐35克）
双色土豆丝（土豆45克，胡萝卜5克）
甜椒毛白菜（毛白菜50克，甜椒2.5克）
西红柿蛋汤（西红柿15克，鸡蛋15克）
香米饭（65克）
可口午点：
枸杞银耳汤(100ml）+ 牛角包（35克）
能量补给：
香 蕉（45克）+ 甘 蔗（35克）
美味晚餐（大中小）：
猪肉炖粉丝（猪肉45克，粉丝15克）
虾皮西葫芦（西葫芦50克，虾皮10克）
蒜香小青菜（小青菜50克，大蒜2.5克）
萝卜丝蛋汤（萝卜丝15克，鸡蛋25克）
香米饭（60克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐茭白炒鸡蛋改为茭白火腿肠
午餐萝卜焖羊肉改为五香鸡翅
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.3
元气早餐：
菜肉小馄饨（面粉皮15克，紫菜鲜肉5克）
红糖糕（面粉10克，红糖馅5克）
鹌鹑蛋（鹌鹑蛋15克）
香烤地瓜（地瓜35克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 花生仁（20克）
营养中餐：
腐竹红烧肉（五花肉45克，腐竹15克）
虾滑蒸蛋（虾滑25克，鸡蛋30克）
开洋老南瓜（老南瓜50克，香葱0.5克）
素炒上海青（上海青60克，红椒2.0克）
香菇肉末汤（香菇15克，肉末10克）
香米饭（65克）
可口午点：
绿豆西米露(100ml）+ 流沙包（35克）
能量补给：
苹 果（45克）+ 柚 子（35克）
美味晚餐（大中小）：
宫保鸡丁（鸡肉45克，胡萝卜15克）
豆腐肉末（豆腐40克，瘦肉25克）
清炒萝卜菜（萝卜菜50克，大蒜2.5克）
番茄菌菇汤（番茄15克，白玉菇5克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐鹌鹑蛋改为肉松
午餐虾滑蒸蛋改为五香鸡排
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.4
元气早餐：
大米小米粥（多宝米2.5克，香米10克）
菜米粿（米粉15克，菜肉馅10克）
蔬菜卷（面粉10克，蔬菜汁10克）
豇豆炒鸡蛋（豇豆35克，鸡蛋25克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+自制饼干（20克）
营养中餐：
茄汁龙利鱼（龙利鱼45克，番茄汁15克）
木须肉（瘦肉25克，木耳5克，芹菜豆干各15克）
山药莴笋丝（山药25克，莴笋45克）
蚝油生菜（生菜65克，蚝油2.5克）
金针菇蛋汤（金针菇15克，蛋液15克）
香米饭（65克）
可口午点：
百合雪梨汤(100ml）+ 江米条（35克）
能量补给：
哈密瓜（45克）+ 蜜 桔（35克）
美味晚餐（大中小）：
萝卜炖肉排（猪肉排45克，白萝卜25克）
红肠白菜花（白花菜50克，红肠25克）
蒜泥油麦菜（油麦菜60克，大蒜2.5克）
鸭血豆腐汤（鸭血25克，豆腐25克）
香米饭（60克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐豇豆炒鸡蛋改为豇豆火腿肠
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.5
元气早餐：
营养白米粥（糯米5克，香米10克）
五香蛋（鸡蛋35克，五香料5克）
菜肉饺（面粉10克，菜肉馅5克）
南瓜饼（米粉10克，南瓜白糖5克）
榨菜毛豆粒（榨菜10克，毛豆35克）
爱心早点：
鲜奶（100ml）+ 蒸红枣（20克）
营养中餐：
青菜肉丝炒面（面条50克，瘦肉25克，青菜10克）
裙带千张排骨汤（裙带15克，千张排骨各15克）
蒸玉米段（35克）餐后水果（35克）
可口午点：
冰糖赤豆汤(100ml）+ 纸杯蛋糕（35克）
能量补给：
红 提（45克）+ 葡萄柚（35克）
美味晚餐（大中小）：
叉烧肉（叉烧肉45克，蒜苗2.5克）
黄瓜炒鸡蛋（黄瓜50克，鸡蛋25克）
彩椒圆白菜（圆白菜45克，彩椒2.5克）
萝卜海米汤（萝卜15克，海米5克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐五香蛋改为午餐肉
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
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