开化一幼幼儿园
美食周报
带量食谱
第10周
（2024.11.4~2024.11.8）
（菜品配图均为网络素材）
DAY.1
元气早餐：
养胃小米粥（小米2.5克，香米10克）
土鸡蛋（土鸡蛋25克）
葱肉饼（面粉10克，葱肉馅5克）
黄金糕（米粉10克，白糖5克）
炒素什锦（什锦菜35克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+山楂片（20克）
营养中餐：
五彩炒饭（米饭50克，瘦肉15克，毛豆5克，玉米2.5克，胡萝卜5克，五香粉2.5克）
裙带菜蛋花汤（裙带菜15克，鸡蛋15克）
盐水花生（35克） 餐后水果（35克）
可口午点：
秋收节美食品尝
能量补给：
秋收节美食品尝
美味晚餐：
洋葱嫩牛柳（牛柳45克，洋葱15克）
蛋炒豇豆丁（长豇豆40克，鸡蛋25克）
甜椒上海青（上海青50克，甜椒2.0克）
冬瓜虾皮汤（冬瓜15克，虾皮5克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
美味晚餐（大中小）：
早餐土鸡蛋改为热狗
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.2
元气早餐：
高粱香米粥（高梁2.5克，香米10克）
香肠面包（面粉10克，香肠馅5克）
小蛋糕（蛋糕25克）鹌鹑蛋（鹌鹑蛋15克）
鹌鹑蛋（15克） 炒地瓜丝（地瓜45克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 曲奇饼（20克）
营养中餐：
猪肚鸡肉煲（鸡腿肉45克，猪肚5克）
蚂蚁上树（瘦肉粉丝15克，包菜35克）
番茄炒腐竹（番茄25克，腐竹15克）
蒜泥毛白菜（毛白菜50克，大蒜2.5克）
平菇蛋花汤（平菇15克，鸡蛋10克）
香米饭（65克）
可口午点：
百合莲子汤(100ml）+ 果酱餐包（35克）
能量补给：
香 梨（45克）+ 石 榴（35克）
美味晚餐（大中小）：
莲藕蒸肉末（猪肉45克，莲藕15克）
腊味西葫芦（西葫芦50克，腊肠15克）
甜椒油冬菜（油冬菜65克，甜椒2.0克）
番茄豆腐汤（番茄15克，豆腐20克）
香米饭（60克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐鹌鹑蛋改为肉松
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.3
元气早餐：
番茄龙须面（龙须面35克，番茄菠菜15克）
紫薯卷（面粉10克，紫薯白糖5克）
五香蛋（鸡蛋30克，五香料5克）
香甜玉米段（嫩玉米35克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 核桃仁（20克）
营养中餐：
香葱粉蒸肉（猪肉45克，熟米粉5克）
西红柿炒蛋（番茄35克，瘦肉鸡蛋15克）
红肠炒三丝（西芹茭白胡萝卜45克，红肠15克）
油泡生菜（生菜60克，油豆腐10克）
丝瓜豆腐汤（丝瓜15克，豆腐15克）
香米饭（65克）
可口午点：
赤豆红枣汤(100ml）+ 干菜饼（35克）
能量补给：
人参果（45克）+ 脆 柿（35克）
美味晚餐（大中小）：
蔬菜虾饼（虾饼45克，蔬菜25克）
鱼香豆腐（豆腐55克，鸡蛋肉末15克）
素炒小青菜（小青菜50克，甜椒2.0克）
金针菇蛋汤（金针菇15克，鸡蛋10克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐五香蛋改为午餐肉
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.4
元气早餐：
大米小米粥（小米2.5克，香米10克）
葱肉卷（面粉10克，葱肉馅5克）
烤蛋挞（蛋挞25克）
韭菜豆干（韭菜15克，豆干35克）
爱心早点：
鲜奶（100ml）+果脯干（20克）
营养中餐：
自助餐：主食：香米饭 煎饺
副食：油焖大虾 番茄滑牛肉
香烤鸡肉串 板栗红烧肉 火腿土豆丁
五花肉胡萝卜包菜丝 枸杞冬瓜大骨汤
点心：吐司披萨 自制薯片
餐后水果：红富士苹果
饮料：香甜桔子汁
可口午点：
红糖大麦茶(100ml）+ 沙琪玛（35克）
能量补给：
火龙果（45克）+ 蜜 桔（35克）
美味晚餐（大中小）：
青菜肉丝粉干（粉干45克，瘦肉15克，香菇5克，番茄10克，青菜10克）
烤小香薯（小香薯35克）
餐后水果（35克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐烤蛋挞改为烤肉肠；
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.5
元气早餐：
燕麦香米粥（燕麦2.5克，香米10克）
菜肉包（面粉10克，菜肉馅5克）
玉米饼（面粉10克，玉米粉5克）
茭白炒鸡蛋（茭白35克，鸡蛋25克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 手指饼干（20克）
营养中餐：
土豆条肉排（猪肉末45克，土豆条15克）
金汤鱼片（黑鱼片15克，老南瓜15克）
银芽海带丝（海带25克，豆芽菜25克）
上汤娃娃菜（娃娃菜50克，大蒜2.5克）
萝卜海米汤（白萝卜25克，海米10克）
香米饭（65克）
可口午点：
山楂苹果饮(100ml）+ 老式面包（35克）
能量补给：
香 蕉（45克）+ 晴 王（35克）
美味晚餐（大中小）：
茄汁锅包肉（锅包肉45克，番茄汁15克）
火腿四季豆（四季豆50克，火腿10克）
甜椒水白菜（水白菜50克，甜椒2.0克）
番茄紫菜汤（番茄20克，紫菜2.5克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐茭白炒鸡蛋改为茭白炒培根
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
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