开化一幼幼儿园
美食周报
带量食谱
第2周
（2024.9.9~2024.9.14）
（菜品配图均为网络素材）
DAY.1
元气早餐：
营养小米粥（糯米2.5克，小米10克）
土鸡蛋（土鸡蛋25克）
韭菜盒子（面粉10克，韭菜肉馅5克）
黄金糕（米粉10克，南瓜白糖5克）
香芹豆干（豆干25克，香芹15克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 山楂棒（20克）
营养中餐：
五彩焖肉（猪肉45克，胡萝卜土豆15克）
茄汁鸡米花（鸡胸肉25克，番茄汁5克）
芹菜香干丝（芹菜25克，香干35克）
蒜泥红苋菜（红苋菜65克，蒜泥2.5克）
金针菇蛋汤（金针菇15克，鸡蛋10克）
香米饭（65克）
可口午点：
百合雪梨汤(100ml）+ 豆沙餐包（35克）
能量补给：
人参果（45克）+ 红枣小米卷（35克）
美味晚餐：
肉饼蒸蛋（猪肉45克，鸡蛋15克）
杂蔬炒虾仁（虾仁20克，青豆口蘑各15克）
素炒大白菜（大白菜55克，蒜苗2.0克）
紫菜豆腐汤（紫菜5克，豆腐30克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
美味晚餐（大中小）：
早餐土鸡蛋改为热狗
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.2
元气早餐：
大米二米粥（大米2.5克，香米10克）
鹌鹑蛋（鹌鹑蛋25克）
糖醋藕丁（莲藕35克，糖醋2.5克）
菜米粿（米粉10克，菜肉馅5克）
芝麻包（面粉10克，芝麻糖馅10克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 鸡蛋卷（20克）
营养中餐：
盐焗葱油鸡（三黄鸡45克，盐焗粉2.5克）
清蒸蛋饺（里脊肉25克，鸡蛋皮10克）
红肠西葫芦（西葫芦25克，红肠10克）
木耳小青菜（小青菜60克，木耳2.5克）
时蔬菌菇汤（番茄15克，金针菇10克）
香米饭（65克）
可口午点：
莲子桂圆汤(100ml）+ 南瓜发糕（35克）
能量补给：
阳光玫瑰（45克）+ 猫耳朵（35克）
美味晚餐（大中小）：
糖醋里脊丝（里脊肉45克，糖醋10克）
火腿丝瓜片（丝瓜60克，火腿10克）
甜椒奶白菜（奶白菜50克，甜椒2.5克）
菠菜鸡蛋汤（菠菜25克，鸡蛋10克）
香米饭（50克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐鹌鹑蛋改为肉松
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.3
元气早餐：
蔬菜鲜肉米羹（米粉浆25克，蔬菜肉末馅10克） 水煮蛋（鸡蛋35克）
双色卷（面粉10克，水果汁15克）
烤红薯（红薯35克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 坚果小方（20克）
营养中餐：
双红炖牛腩（牛腩45克，番茄胡萝卜15克）
肉末豆腐（瘦肉15克，豆腐40克）
香葱老南瓜（老南瓜55克，香葱0.5克）
宫保圆白菜（圆白菜60克，大蒜2.5克）
萝卜平菇汤（萝卜15克，平菇10克）
香米饭（65克）
可口午点：
冰糖赤豆汤(100ml）+ 山药糯米球（35克）
能量补给：
香 蕉（45克）+ 糖三角（35克）
美味晚餐（大中小）：
蒜芯回锅肉（回锅肉45克，蒜芯10克）
西红柿炒蛋（西红柿30克，鸡蛋35克）
清炒地瓜苗（地瓜苗50克，蒜椒2.5克）
粉丝叉烧汤（粉丝15克，叉烧10克）
香米饭（50克） 优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐水煮蛋改为烤肉肠
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.4
元气早餐：
麦片香米粥（麦片2.5克，香米10克）
五香蛋（鸡蛋35克，五香料5克）
滑芋艿丝（芋艿15克，香葱2.0克）
小笼包（面粉10克，葱肉馅5克）
南瓜饼（面粉10克，南瓜白糖馅10克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 果蔬糕（20克）
营养中餐：
毛氏红烧肉（五花肉45克，香菇5克）
蔬菜蒸蛋（萝卜西蓝花15克，鸡蛋35克）
腊味黄瓜片（黄瓜55克，火腿肠15克）
油淋空心菜（空心菜55克，热油2.5克）
冬瓜海米汤（冬瓜10克，海米5克）
香米饭（65克）
可口午点：
枸杞银耳汤(100ml）+ 果蔬馒头（35克）
能量补给：
秋 梨（45克）+ 核桃酥（35克）
美味晚餐（大中小）：
宫保鸡丁（鸡腿肉45克，胡萝卜10克）
肉末四季豆（瘦肉15克，四季豆40克）
豆腐皮生菜（生菜65克，豆腐泡15克）
紫菜虾皮汤（紫菜5克，虾皮2.5克）
香米饭（50克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐五香蛋改为午餐肉
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.5
元气早餐：
什锦菜泡饭（米饭25克，什锦菜10克）
秋葵炒鸡蛋（秋葵35克，鸡蛋15克）
玉米饼（玉米面粉10克，菜肉馅5克）
肠仔卷（面粉10克，香肠馅5克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 山药棒（20克）
营养中餐：
油焖大虾（明虾40克，葱姜蒜10克）
水煮肉片（虾仁15克，鸡蛋35克）
双炒土豆丝（土豆45克，番茄2.5克）
蒜香毛白菜（菜55克，蚝油2.5克）
丝瓜蛋花汤（丝瓜15克，鸡蛋10克）
香米饭（65克）
可口午点：
绿豆西米露 (100ml）+ 红薯条（35克）
能量补给：
石 榴（45克）+ 蜜豆卷（35克）
美味晚餐（大中小）：
日式炒饭（米饭50克，猪肉15克，毛豆10，玉米10，香菇2.5克，胡萝卜5克）
金针菜排骨汤（金针菜10克，排骨10克）
优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐蛋炒西葫芦改为培根西葫芦
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.6
元气早餐：
玉米香米粥（玉米2.5克，香米10克）
豇豆炒鸡蛋（鸡蛋25克，豇豆30克）
豆沙卷（面粉10克，豆沙馅5克）
小烧麦（面粉10克，香菇肉末馅5克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 果蔬糕（20克）
营养中餐：
香菇大排面（面条50克，肉排25克，番茄10克，香菇5克，胡萝卜5克，青菜10克）
五香花生（嫩花生35克）
原味酸奶（100ml） 餐后水果（35克）
可口午点：
葛根水果饮(100ml）+ 红糖面包（35克）
能量补给：
蜜 桔（45克）+ 花式月饼（35克）
美味晚餐（大中小）：
无
特殊儿童替代餐：
早餐豇豆炒鸡蛋改为豇豆火腿丁
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
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