开化一幼幼儿园
美食周报
带量食谱
第16周
（2024.12.16~2024.12.20）
（菜品配图均为网络素材）
DAY.1
元气早餐：
大米小米粥（小米2.5克，香米10克）
土鸡蛋（土鸡蛋25克）
韭菜盒子（面粉10克，韭菜肉馅5克）
南瓜糕（米粉10克，南瓜红糖馅5克）
炒地瓜丝（地瓜35克）
托班：
大米小米粥（小米2.5克，香米10克）
葱肉卷（面粉15克，葱肉馅10克）
小麻球（糯米粉10克，芝麻白糖馅5克）
土鸡蛋（土鸡蛋25克）
芹菜豆干（芹菜35克，豆干15克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 开心果（20克）
营养中餐：
黄豆炖猪蹄（猪蹄55克，黄豆10克）
肉末蒸蛋（猪肉15克，鸡蛋25克）
双色土豆丝（土豆50克，青椒2.5克）
素炒大头青（大头青50克，甜椒2.5克）
香菇豆腐汤（香菇15克，豆腐15克）
香米饭（65克）
可口午点：
苹果山楂饮(100ml）+ 流沙包（35克）
能量补给：
黄冠梨（45克）+ 蜜 桔（35克）
美味晚餐：
叉烧肉（猪肉45克，芹菜香干15克）
豇豆火腿丁（豇豆50克，火腿肠15克）
蒜香水白菜（水白菜50克，大蒜5克）
萝卜虾皮汤（萝卜15克，虾皮2.5克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
美味晚餐（大中小）：
早餐鲜奶改为鲜果汁
早餐土鸡蛋改为热狗
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.2
元气早餐：
玉米香米粥（玉米2.5克，香米10克）
菜米粿（面粉15克，菜肉馅10克）
蔬菜卷（面粉10克，蔬菜汁馅5克）
蛋炒胡萝卜丁（胡萝卜35克，鸡蛋15克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 自制饼干（20克）
营养中餐：
清蒸鲈鱼（鲈鱼45克，姜蒜5克）
里脊豆腐（里脊肉15克，番茄豆腐35克）
平菇白菜花（白菜花50克，平菇15克）
清炒油麦菜（油麦菜60克，大蒜2.5克）
冬瓜虾滑汤（冬瓜25克，虾滑15克）
香米饭（65克）
托班：
清蒸多宝鱼（多宝鱼45克，姜蒜5克）
里脊豆腐（里脊肉15克，番茄豆腐35克）
平菇白菜花（白菜花50克，平菇15克）
清炒油麦菜（油麦菜60克，大蒜2.5克）
冬瓜虾滑汤（冬瓜25克，虾滑15克）
香米饭（65克）
可口午点：
枸杞银耳汤(100ml）+ 糖三角（35克）
能量补给：
香 蕉（45克）+ 甘 蔗（35克）
美味晚餐（大中小）：
猪肉炖海带（猪肉45克，海带15克）
包菜炒鸡蛋（包菜50克，鸡蛋25克）
甜椒毛白菜（毛白菜50克，甜椒5克）
时蔬菌菇汤（金针菇15克，番茄15克）
香米饭（60克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐蛋炒胡萝卜丁改为香肠胡萝卜丁
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.3
元气早餐：
蔬菜鲜肉米羹（米粉浆25克，蔬菜干肉末10克）
鹌鹑蛋（鹌鹑蛋25克）
红糖糕（面粉10克，红糖馅5克）
香烤地瓜（地瓜35克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 杏 仁（20克）
营养中餐：
腐竹红烧肉（猪肉45克，腐竹10克）
粉丝虾仁（虾仁15克，粉丝15克）
山药莴笋丝（山药45克，莴笋15克）
蚝油大白菜（大白菜50克，蚝油2.5克）
丝瓜蛋花汤（丝瓜20克，鸡蛋15克）
香米饭（65克）
可口午点：
红枣莲子汤(100ml）+ 香肠面包（35克）
能量补给：
苹 果（45克）+ 葡萄柚（35克）
美味晚餐（大中小）：
宫保鸡丁（鸡肉50克，梅干菜15克）
肉炒萝卜丝（瘦肉25克，萝卜25克）
蒜香上海青（上海青50克，大蒜2.5克）
番茄豆腐汤（番茄15克，豆腐10克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐鲜奶改为鲜果汁
鹌鹑蛋改为肉松
托班：
早餐鲜奶改为鲜果汁
早餐鹌鹑蛋改为肉松
午餐粉丝虾仁改为粉丝蒸蛋
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.4
元气早餐：
营养白米粥（糯米2.5克，香米10克）
五香蛋（卤鸡蛋25克）
鲜肉饺（面粉10克，葱肉馅5克）
南瓜饼（南瓜米粉10克，面包糠5克）
香葱红薯丝（红薯35克）
爱心早点：
鲜豆浆（100ml）+ 自制饼干（20克）
营养中餐：
地鲜焖羊肉（羊肉55克，胡萝卜15克）
香酥鸡排（鸡排25克，五香粉5克）
香芹胡萝卜丝（胡萝卜45克，香芹15克）
彩椒乌冬菜（乌冬菜50克，彩椒2.5克）
金针菇蛋汤（金针菇20克，鸡蛋15克）
香米饭（65克）
可口午点：
百合雪梨汤(100ml）+ 麦穗包（35克）
能量补给：
桂 圆（45克）+ 火龙果（35克）
美味晚餐（大中小）：
洋葱回锅肉（回锅肉50克，洋葱15克）
菠菜炒鸡蛋（菠菜60克，鸡蛋15克）
豆腐皮生菜（生菜65克，豆腐皮10克）
紫菜冬瓜汤（紫菜5克，冬瓜15克）
香米饭（60克） 冠益乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐五香蛋改为午餐肉
午餐地鲜焖羊肉改为清汤肉丸
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.5
元气早餐：
燕麦香米粥（燕麦2.5克，香米10克）
小笼包（面粉10克，葱肉馅5克）
红糖糕（玉米粉10克，红糖馅5克）
毛豆茭白粒（毛豆15克，茭白35克）
爱心早点：
鲜 奶（100ml）+ 腰 果（20克）
营养中餐：
五彩蒸饭
（米饭50克，猪肉15克，豌豆5克，玉米5克，土豆10克，胡萝卜15克，咖喱粉2.5克）裙带豆腐汤（裙带10克，豆腐15克）
餐后水果（香蕉35克）
可口午点：
冬至活动：自制水饺（35克）+原汤(100ml）
能量补给：
红 提（45克）+ 果冻橙（35克）
美味晚餐（大中小）：
油泡炖肉排（猪肉排45克，油泡15克）
丝瓜火腿肠（萝卜55克，火腿肠15克）
蒜香小青菜（小青菜60克，大蒜2.0克）
萝卜丝蛋汤（萝卜15克，鸡蛋15克）
香米饭（60克） 优酪乳（100ml）
特殊儿童替代餐：
早餐鲜奶改为鲜果汁
备注：每人每天安琪酵母粉0.2克
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