开化一幼幼儿园
美食周报
带量食谱
第7周
(2024.10.14~2024.10.18)
(菜品配图均为网络素材)
DAY.1
元气早餐:
营养白米粥(糯米2.5克,香米10克)
土鸡蛋(土鸡蛋25克)
小笼包(面粉10克,葱肉馅5克)
黑米糕(米粉10克,桂花糖5克)
蒜苗藕丁(莲藕35克,蒜苗2.5克)
爱心早点:
鲜 奶(100ml)+ 山楂片(20克)
营养中餐:
奥尔良鸡翅(鸡中翅45克,奥尔良粉5克)
冬瓜肉丸(猪肉25克,冬瓜35克)
双色土豆丝(土豆45克,番茄汁15克)
彩椒圆白菜(圆白菜65克,彩椒2.5克)
裙带平菇汤(裙带15克,平菇15克)
香米饭(65克)
可口午点:
葛根水果饮(100ml)+ 肠仔面包(35克)
能量补给:
苹 果(45克)+ 红心柚(35克)
美味晚餐:
鱼香肉丝(瘦肉35克,芹菜木耳香干15克)
黄瓜炒鸡蛋(黄瓜45克,鸡蛋35克)
蒜香茼蒿菜(茼蒿50克,大蒜2.0克)
虾皮紫菜汤(虾皮5.0克,紫菜10克)
香米饭(60克) 优酪乳(100ml)
美味晚餐(大中小):
早餐土鸡蛋改为热狗
备注:每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.2
元气早餐:
玉米香米粥(玉米2.5克,香米10克)
鹌鹑蛋(鹌鹑蛋15克)
洋葱肉丝卷(面粉皮10克,洋葱肉馅5克)
芝麻球(面粉10克,芝麻糖5克)
滑芋艿丝(芋艿45克,香葱0.5克)
爱心早点:
鲜豆浆(100ml)+ 小煎饼(20克)
营养中餐:
板栗红烧肉(猪肉50克,板栗15克)
粉丝花蛤(花蛤35克,粉丝15克)
红肠茭白片(茭白55克,甜椒红肠各5克)
清炒萝卜菜(萝卜菜60克,大蒜2.0克)
金针菇蛋汤(金针菇15克,鸡蛋10克)
香米饭(65克)
可口午点:
枸杞银耳汤(100ml)+ 老式蛋糕(35克)
能量补给:
皇冠梨(45克)+ 石 榴(35克)
美味晚餐(大中小):
红焖鸭肉(板鸭55克,胡萝卜15克)
豆腐肉末(瘦肉15克,豆腐35克)
素炒上海青(上海青50克,大蒜2.0克)
番茄蛋花汤(番茄15克,鸡蛋10克)
香米饭(60克) 冠益乳(100ml)
特殊儿童替代餐:
早餐鹌鹑蛋改为肉松
备注:每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.3
元气早餐:
蔬菜鲜肉米羹(米粉浆25克,蔬菜肉末10克)
水煮蛋(白壳鸡蛋35克)
双色卷(米粉10克,菜肉馅5克)
蒸南瓜(老南瓜35克)
爱心早点:
鲜 奶(100ml)+ 芝士棒(20克)
营养中餐:
清蒸鲈鱼(鲈鱼50克,姜蒜5.0克)
托班:四彩鱼丸(鱼丸50克,菠菜番茄各10克)
肉末蒸蛋(肉末15克,鸡蛋35克)
香干胡萝卜(香干25克,胡萝卜25克)
蒜泥红苋菜(红苋菜65克,大蒜2.5克)
番茄菌菇汤(番茄15克,菌菇10克)
香米饭(65克)
可口午点:
冰糖赤豆汤(100ml)+ 果酱包(35克)
能量补给:
蜜 桔(45克)+ 青 提(35克)
美味晚餐(大中小):
洋葱回锅肉(猪肉45克,洋葱15克)
腊味四季豆(四季豆50克,腊肠10克)
甜椒奶白菜(奶白菜60克,甜椒2.5克)
青菜豆腐汤(青菜15克,豆腐25克)
香米饭(60克) 优酪乳(100ml)
特殊儿童替代餐:
早餐水煮蛋改为烤肉肠
备注:每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.4
元气早餐:
燕麦香米粥(燕麦2.5克,香米10克)
菜肉饺(面粉10克,菜肉馅5克)
南瓜饼(南瓜米粉10克,面包糠白糖5克)
豇豆炒鸡蛋(豇豆25克,鸡蛋25克)
爱心早点:
鲜豆浆(100ml)+秋梨糖(20克)
营养中餐:
葱肉末抱蛋(猪肉45克,鸽蛋10克)
虾仁西葫芦(虾仁15克,西葫芦45克)
香芹炒腐皮(香芹35克,腐皮25克)
上汤娃娃菜(娃娃菜65克,蚝油2.5克)
山药排骨汤(山药15克,排骨20克)
香米饭(65克)
可口午点:
百合雪梨汤(100ml)+ 杂粮馒头(35克)
能量补给:
香 蕉(45克)+ 甘 蔗(35克)
美味晚餐(大中小):
香菇鸡肉(三黄鸡40克,香菇5.0克)
蛋丝胡萝卜(胡萝卜25克,鸡蛋35克)
油泡生菜(生菜60克,油泡5.0克)
香菇肉末汤(香菇15克,肉末10克)
香米饭(60克) 冠益乳(100ml)
特殊儿童替代餐:
早餐豇豆炒鸡蛋改为豇豆炒肉肠
午餐虾仁西葫芦改为培根西葫芦
备注:每人每天安琪酵母粉0.2克
DAY.5
元气早餐:
大米小米粥(小米2.5克,香米10克)
蒸汽糕(米粉浆10克,干菜肉馅5克)
笑脸土豆(土豆粉10克,椒盐粉5克)
包菜炒鸡蛋(包菜25克,鸡蛋25克)
爱心早点:
鲜 奶(100ml)+ 威化饼干(20克)
营养中餐:
咖喱牛柳滑饭(米饭55克,牛柳15克,豌豆5克,玉米2.5克,胡萝卜10克,咖喱粉5克)
盐水花生(嫩花生35克)
丝瓜叉烧蛋花汤(丝瓜25克,鸡蛋10克,叉烧肉10克)
餐后水果(35克)
可口午点:
红糖大麦茶(100ml)+ 紫米卷(35克)
能量补给:
葡萄柚(45克)+ 红 提(35克)
美味晚餐(大中小):
鸽蛋蒸肉饼(猪肉40克,鸽蛋15克)
火腿菜蒲丝(菜蒲60克,火腿肠15克)
甜椒油冬菜(油冬菜50克,甜椒2.0克)
冬瓜紫菜汤(冬瓜15克,紫菜2.5克)
香米饭(60克) 优酪乳(100ml)
特殊儿童替代餐:
早餐包菜炒鸡蛋改为包菜炒香肠
备注:每人每天安琪酵母粉0.2克
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