美食周报——“带量食谱”

文摘   2024-10-21 09:22   浙江  

开化一幼幼儿园

美食周报



带量食谱

第8周

(2024.10.21~2024.10.25)

(菜品配图均为网络素材)



DAY.1

元气早餐:

养胃麦片粥(麦片2.5克,香米10克) 

土鸡蛋(土鸡蛋25克)  

韭菜盒子(面粉10克,韭菜肉馅5克)

桂花糕(米粉10克,桂花糖5克)

西芹豆干(西芹15克,豆干25克)

爱心早点:

鲜 奶(100ml)+ 炒板栗(20克)

营养中餐:

黄豆炖猪蹄(猪蹄55克,黄豆5克)

肉炒莲藕片(瘦肉15克,莲藕35克)

清蒸老南瓜(老南瓜50克,香葱0.5克)

清炒油冬菜(油冬菜60克,大蒜2.5克)

裙带平菇汤(裙带15克,平菇15克)

香米饭(65克)

可口午点:

枸杞银耳汤(100ml)+ 牛奶小贝(35克)

能量补给:

火龙果(45克)+ 砂糖桔(35克)

美味晚餐:

太阳肉饼(猪肉45克,鸡蛋15克)

韭菜绿豆芽(绿豆芽55克,韭菜15克)

甜椒毛白菜(毛白菜50克,甜椒2.0克)

粉丝叉烧汤(粉丝5.0克,叉烧肠10克)

香米饭(60克)    冠益乳(100ml)


美味晚餐(大中小):

早餐土鸡蛋改为热狗

备注:每人每天安琪酵母粉0.2克



DAY.2

元气早餐:

大米小米粥(小米2.5克,香米10克)   

鹌鹑蛋(鹌鹑蛋15克)

葱肉卷(面粉10克,葱肉馅5克)

烤蛋挞(蛋挞皮15克,牛奶鸡蛋液10克)

黄瓜火腿丁(黄瓜35克,火腿15克) 

爱心早点:

鲜豆浆(100ml)+ 威化饼(20克)

营养中餐:

山药牛肉粒(牛肉45克,山药15克)

蒜苔炒肉丝(瘦肉25克,蒜苔35克)

彩椒西葫芦(西葫芦55克,彩椒5克)

宫保圆白菜(圆白菜60克,大蒜2.5克)

番茄蛋花汤(番茄15克,鸡蛋10克)

香米饭(65克)

可口午点:

香甜芝麻糊(100ml)+ 梅菜饼(35克)

能量补给:

 小蜜瓜(45克)+ 石 榴(35克)

美味晚餐(大中小):

东坡肉(五花肉45克,大葱1.5克)

红肠白菜花(白菜花55克,红肠15克)

蒜香油麦菜(油麦菜65克,大蒜2.0克)

紫菜虾皮汤(紫菜5.0克,虾皮10克)

香米饭(60克)    优酪乳(100ml)


特殊儿童替代餐:

午餐山药牛肉粒改为山药鸡米花

早餐鹌鹑蛋改肉松

备注:每人每天安琪酵母粉0.2克



DAY.3

元气早餐:

菠菜龙须面(面条25克,菠菜肉末10克) 

荷包蛋(油煎鸡蛋35克)  

红肠糯米卷(面粉10克,红肠糯米馅5克)

香甜玉米粒(甜玉米35克)

爱心早点:

鲜 奶(100ml)+ 蒸红枣(20克)

营养中餐:

香酥鳕鱼排(鳕鱼排50克,姜蒜5克)

豆泡焖猪肉(猪肉25克,豆腐泡15克)

木耳莴笋丝(莴笋55克,木耳2.5克)

蒜泥红苋菜(红苋菜65克,大蒜2.5克)

冬瓜紫菜汤(冬瓜15克,紫菜5克)

香米饭(65克)

可口午点:

桂圆莲子汤(100ml)+ 曲奇饼(35克)

能量补给:

 香  蕉(45克)+ 红 提(35克)

美味晚餐(大中小):

黄焖鸭肉(板鸭55克,土豆15克)

萝卜菜芋头(芋头仔55克,萝卜菜15克)彩椒包菜(包心菜50克,彩椒2.5克)

金针菇蛋汤(金针菇15克,鸡蛋10克)

香米饭(60克)    冠益乳(100ml)


特殊儿童替代餐:

午餐鳕鱼排改为五香鸡翅

早餐荷包蛋改为烤肉肠

备注:每人每天安琪酵母粉0.2克


DAY.4

元气早餐:

红豆香米粥(红豆2.5克,香米10克)   

五香蛋(鸡蛋35克,五香料5克)

小发糕(米粉10克,白糖馅5克)

葱肉包(面粉10克,葱肉馅5克)

红椒豇豆丁(豇豆45克,红椒2.5克)

爱心早点:

鲜豆浆(100ml)+蛋仔饼(20克)

营养中餐:

板栗焖鸡肉(三黄鸡50克,板栗15克)

白菜蒸肉片(里脊肉45克,白菜15克)

腐竹烩三鲜(腐竹胡萝卜丝瓜15克,木耳鸡蛋10克)

甜椒红菜心(红菜心55克,甜椒2.5克)

时蔬菌菇汤(番茄15克,金针菇15克)   

香米饭(65克)

可口午点:

苹果西米露(100ml)+ 三明治(35克)

能量补给:

秋 梨(45克)+ 蜜 柚(35克)

美味晚餐(大中小):

五彩肉丁(猪肉50克,芹菜胡萝卜香干15克)

洋葱炒鸡蛋(洋葱35克,鸡蛋30克)

香菇小青菜(小青菜50克,香菇2.5克)

番茄豆腐汤(番茄15克,豆腐15克)

香米饭(60克)    优酪乳(100ml)


特殊儿童替代餐:

早餐五香蛋改为午餐肉

备注:每人每天安琪酵母粉0.2克


DAY.5

元气早餐:

高粱小米粥(小米2.5克,香米10克) 

纸皮烧麦(面粉皮10克,豌豆玉米肉馅5克)

蔬菜卷(面粉10克,蔬菜汁5克)

茭白炒鸡蛋(茭白35克,鸡蛋25克)

爱心早点:

鲜 奶(100ml)+ 煮花生(20克)

营养中餐:

五彩年糕粒(年糕45克,瘦肉15克,胡萝卜5克,青菜10克)

金针菜排骨汤(金针菜15克,排骨15克)

烤红薯(红薯35克) 餐后水果(35克)

可口午点:

山楂大麦茶(100ml)+ 玉枕蛋糕(35克)

能量补给:

人参果(45克)+ 冬 枣(35克)

美味晚餐(大中小):

毛豆炒肉(瘦肉25克,毛豆15克)

火腿丝瓜条(丝瓜65克,火腿肠15克)

上汤娃娃菜(娃娃菜65克,蚝油2.5克)

菠菜蛋花汤(菠菜15克,鸡蛋10克)

香米饭(60克)    冠益乳(100ml)


特殊儿童替代餐:

早餐茭白炒鸡蛋改为茭白炒培根

备注:每人每天安琪酵母粉0.2克






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