很多人都知道,水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,多吃有益身体健康。但是吃水果有时候要切块、剥皮,容易弄得满手都是,那把水果榨成汁喝是不是更方便?果汁和水果可完全不是一回事,“健康”的果汁很有可能变成隐形的“健康杀手”!前段时间,16岁的男生小利半夜突然脚痛被紧急送去了医院,检查结果显示小利的尿酸高于600μmol/L,左脚大拇指中还有许多尿酸盐结晶,被确诊为痛风。小葫芦给大家科普过很多次:痛风除了受遗传因素影响外,更多受饮食因素的影响,比如经常吃海鲜,喝酒等,且多发作于中老年男性。但是小利既不喝酒,也不爱吃海鲜,为什么年纪轻轻就得了痛风呢?原来小利有一个从小就有的习惯:渴了不爱喝水,爱喝甜的饮料。
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家里人也知道饮料中含有很多添加剂,所以只允许小利喝一些果汁类的饮料,或者直接把水果榨成汁给小利喝,有时候小利一天能喝四、五杯果汁。
水果被榨成汁后,它的膳食纤维也被破坏了,主要的营养成分就变成了糖,而其中的果糖是一种极易被人体吸收的单糖。
当果糖摄入过多时,就会影响体内的糖代谢,生成更多的乳酸,而乳酸会干扰尿酸的排泄,身体长期处于高尿酸状态,会大大增加患痛风的风险。此外,果糖还能促进脂肪合成,增加肥胖的风险,而肥胖又会进一步加重痛风的症状。所以,含果糖丰富的水果、果干、蜂蜜、含果糖饮料等虽然不是高嘌呤食物,却能导致痛风!很多人都忽略了这一点,认为痛风只是不能吃海鲜、喝酒而已。
痛风患者并不意味着什么都不能吃,而是要少吃,正确地吃。小葫芦给大家整理了一张“食物嘌呤一览表”,让大家一目了然地知道能吃的食物:痛风患者如果想远离“刀割般的折磨”,就要在平时比别人更注重饮食上的搭配,尽量选择低嘌呤的食物来食用,同时要定期监测自己的尿酸水平,在医生指导下规律用药。更多健康问题欢迎随时免费在线咨询~
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高尿酸血症是痛风的基础,但并非所有的高尿酸血症患者都会出现明显的症状。1. 高尿酸的病史不长,多余的尿酸还没有足够多地沉积在关节、肾脏等组织;2. 尿酸的数值没有很高,尿酸的浓度还不会导致关节、肾脏等组织的损伤;3. 平时尿酸的波动幅度不大。当体内的尿酸出现短期剧增时,会导致血液和关节内的尿酸浓度差增大,析出盐酸结晶,就可能导致痛风发作。小葫芦提醒大家:无症状不代表没有问题,不能因此忽视高尿酸的存在,而是需要在医生的指导下,通过调整生活方式控制尿酸水平,必要时加用降尿酸药物治疗;已经在使用降尿酸药物的痛风患者也要每隔3-6个月去检查一下肝肾功能,如果出现肝肾功能损伤,要及时调整治疗药物。
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