回望过去，品类的多元、营养素的变革、工艺的革新、科研的深入，引领了婴配粉的创新。站在新节点，产品的品类、配方、科研已高度内卷，未来品质再升级的动能在何处？
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任何产业的飞跃，都需要科研创新作驱动。
科研作为品质跃迁的关键变量，一众实力乳企早已将其视为主战场，开启了从学术研究到创新营养的全方位角逐。不过，由于科研竞争逐步白热化，为了重塑竞争优势，婴配粉刮起了一阵科学实证的“新风潮”。
据《婴童智库》不完全统计，近年来，各大品牌争先在该领域大展拳脚，并陆续公布了系列成果。
2021年，伊利与北大研究团队合作发表了金领冠珍护的临床研究成果；
2021年，合生元发布LPN临床实证多重保护效果；
2022年，飞鹤发表了关于HMO、OPN、DHA等混合营养素对神经认知功能和大脑结构作用明显强于单独营养物质的实证成果；
2023年，菲仕兰发布了天然乳脂的最新研究实证；
2023年，a2至初婴幼儿配方奶粉系列鼎配新品经过中国宝宝实证；
2023年，惠氏S-26铂臻的配方由瑞士脑认知实验室联合9大国际权威研究机构开展“首个证明营养素组合对婴儿发育髓鞘形成影响的临床研究”实证；
2023年，美赞臣发布美赞臣蓝臻研究二期成果；
2024年，海普诺凯荷致系列奶粉运用的Pro59黄金配比技术已通过国家重点实验室实证；
2024年，蒙牛瑞哺恩召开了“全球首个专利亲和配方临床实证成果发布会”，重磅发布了母源MLCT+新型OPO的项目成果；蒙牛一米八八公布学龄前儿童临床实证成果；
2024年，佳贝艾特悦白在保护力、致敏性的最新实证成果亮相2024围产医学年会；实证之争，品牌差异化竞争突破口！
实际上，科学实证作为品质的“试金石”，一直都备受市场关注。甚至有业内预测，“未来，如果一款奶粉没有经过临床实证，很可能被消费者抛弃。”原因何在？从产业端来看，婴配粉的创新依赖于打通科研、应用、实证的“全链条”。一方面，婴配粉迈入了更科学、更专业的发展阶段，需要给到宝宝实际喂养效果；另一方面，品牌取得科研成果，并不意味能应用到产品，实际效果也难以证实。正如业内所言，“只有经过科学实证，所有关于奶粉喂养的产业闭环才能完全打通。”从产品端来看，新国标出台，对必需和可选成分的含量、种类作了调整优化，加速了配方内卷，开启了基础营养高配化，创新营养之争。比如，旧国标仅有28.8%的产品添加乳铁蛋白，新国标后该数据飙升至51.33%；在旧国标被视为高端营养的OPO，新国标后添加的产品数、整体含量的平均值、最高值均有提升，且已卷至第三代OPO。此外，主打脑磷脂群、HMO、MLCT等创新营养的产品也逐步增多。配方高度内卷下，品牌亟需找到下一个品质突破口，构筑长效发展护城河。从消费端来看，消费者愈发理性化、高知化。再加之，各类母婴垂类平台兴起，信息高度透明化，也倒逼品牌回归事实，用真实数据说话。“让消费者体验到你的价值，就必须做科研，在整个配方组合上做科学研究和科学实证。”可见，在产业标准、品牌竞争、消费需求的多维驱动下，科学实证这股新风潮已“大势所趋”。实证背后，是品牌对品质的“自证”
不过，由于科学实证投入大、周期长、门槛高，因此，当下主要集中在头部乳企，且实证的方向也相对聚焦。从外部来看，品牌的科学实证通常以消费需求为导向，聚焦于神经认知发育、肠道菌群平衡、消化吸收、免疫功能调节、骨骼成长等领域，具有较强的针对性与实用性。从内部来看，品牌也会将实证与营销协同，通常与“产品定位”、“创新营养”挂钩，为品牌/产品提供更为科学的背书。比如，产品定位方面，飞鹤专注脑营养赛道；伊利金领冠聚力打造中国专利配方实证；a2开展A2型蛋白质实证；创新营养方面，蒙牛开展母源MLCT+新型OPO实证；合生元打造了乳桥蛋白LPN临床验证婴幼儿奶粉配方等。综上，减量时代，科学实证不仅提升品牌核心竞争力，还能助推婴配粉行业走向更加科学化、专业化的道路。《婴童智库》相信，随着婴配粉行业的持续升级，会有更多的品牌加入科学实证的行列，为产品提供更为科学的背书。
