前一段时间，我们小区有两三个老人检查出了老年痴呆，大家都知道啊，老年痴呆是不可被治愈的，只能延缓疾病的进程，所以那一段时间我身边的老人包括小区里的一些其他朋友都过着提心吊胆的生活，担心自己的老年生活。
多项数据表明，此类疾病和饮食有着极大的关系。听到这个消息后，大家都不知道应该吃些什么，不该吃什么了！我突然想到，咱们也有很多朋友对此有所顾虑，今天我们就来看一看，到底有哪些食物会伤害我们的大脑！
6种食物要少吃
｜ 泡菜、咸菜
腌制泡菜或者咸菜是很多老年朋友比较热衷的一个事情，虽说是一个很长时间的习惯，但其实吃多了有损我们的健康。这类食物在腌制的过程中会加入大量的食用盐，同时也会产生一定的亚硝酸盐。并且还会产生一些重金属的成分，经常吃对我们大脑健康而言没有任何的益处，因此我建议大家应当减少此类食物的摄入。
｜ 红烧肉
红烧肉是很多老年朋友比较喜欢吃的，红烧肉在制作的过程中会产生大量的油脂，同时也会添加一些调味料。过量食用，我们身体是无法完全吸收的，会导致脂肪在身体内堆积，从而加重动脉粥样化的风险，也会影响我们的脑部供血。多项研究发现，高胆固醇含量的食物吃的越多越容易加重大家患病老年痴呆的概率。
｜ 蛋糕
很多朋友下午或者晚上饿了懒得做饭时，总会选择吃一些蛋糕来充饥，蛋糕也属于甜品食物中的一种，在制作的过程中添加了大量的糖分以及反式脂肪酸，这些成分过量摄入会影响我们脑神经细胞，使神经细胞内的糖醇聚集在一起，会影响脑部的血液循环，且神经细胞也无法时刻有充足的血氧供应，从而会加快患病老年痴呆的风险。
｜ 油饼或者油条
很多朋友早餐会从外面购买一些油饼或者油条，虽然我们吃起来很松软，但是它里面添加了一定的明矾，在油条炸制的过程中，会残留一定的铝成分长期摄入，导致大家出现慢性的铝中毒，从而伤害我们的脑神经，加快大脑的衰老速度，也会影响大脑的反应能力，虽说明矾是很普遍的食品添加剂，但商户在制作的过程中无法判断用量，以免特殊情况的出现，建议大家还是不要经常吃。
｜ 茶叶
咖啡因的过量摄入也会导致我们我们大脑受损，比如长期喝茶，不仅会扰乱我们正常的生物钟，其次也会让大家的情绪变得焦躁，兴奋或者难以入眠的情况。久而久之，我们的脑功能就会减弱，从而影响大家的脑部正常。
｜ 粉条或者粉丝
最近这段时间天气比较冷，很多北方的老年朋友喜欢吃一些炖菜，在里面添加一些粉条或者粉丝类的食材对于这些食物，我建议大家要少吃一些，研究皆表明，这些食物里面存在着大量的添加剂，其次在加工的过程中，里面也会有一些物质会影响我们神经系统的正常工作，可能会对大脑产生一定的负面影响，从而影响我们正常的认知功能，因此建议大家酌情食用。
想要远离老年痴呆症，以上这六类食物大家平时可以少吃一些。此外，其实这类疾病和我们的日常环境，生活方式以及饮食、遗传因素都有着一定的关联，大家平时一定要从多个方面来共同预防，每天可以锻炼一下自己的脑活力，多做一些体育运动，参加一些社交，看看书或者培养一些爱好，在一定程度上都能够远离此类疾病的困扰。
