菱湖鲈鱼产量破5万吨,产值超10亿元!清新区鳜鱼养殖应用新型技术,降本增产

创业   2025-01-07 18:30   广东  


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鳜鲈产业一周资讯


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浙江湖州菱湖鲈鱼产量破5万吨,产值超10亿元

近日,在 2024 长三角渔业产业高质量发展大会暨优质水产品推介会上,湖州市南浔区菱湖渔业产业党委书记兼菱湖渔业协会会长沈学能带来了《菱湖鲈鱼:舌尖上的独特美味》的精彩报告。


自上世纪八十年代初引进鲈鱼后,菱湖镇在鲈鱼养殖领域持续深耕,于 2012 年与中国渔业协会共创 “中国淡水鲈鱼之乡” 品牌,开启了菱湖鲈鱼产业发展的新篇章。截至 2023 年,全镇鲈鱼养殖面积已达 37000 亩,产量 53650 吨,占全国加州鲈鱼产量的 7.15%,产值更是高达 11.27 亿元,成为全国鲈鱼产业的重要力量。

养殖过程中,菱湖鲈鱼严格遵循浙江省地方标准《大口黑鲈养殖技术规范》及中国渔业协会团体标准《大口黑鲈池塘养殖技术规范》,从池塘建设到水质管理、种苗选育、饲料投喂、疾病防控等各环节均有科学规范的操作流程,确保品质稳定。

未来,菱湖鲈鱼将继续凭借其独特优势,在渔业产业高质量发展道路上大步前行,为消费者带来更多美味享受,也为江南水乡渔业发展增添光彩。

来源:强渔


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广东清远清新区应用新型鳜鱼养殖技术,降本增产


清新区养殖桂花鱼已有30多年的历史,是广东省桂花鱼养殖四大产区之一。2024年,清新区预计桂花鱼全年产量达1.4476万吨,年综合产值超18亿元。近两年,清新区大力推广桂花鱼新型养殖技术,在政府政策推动和引导下,2024年,应用新型养殖技术比例达到25~30%。


养殖户邓运棠拥有30多年的桂花鱼养殖经验。他从2023年开始采用新型养殖技术,成功养殖了12万尾桂花鱼,并取得了不错的收益。2024年,他更是全面应用新技术,养殖数量达到了17万尾。

这种新型养殖技术能够降低桂花鱼的病害风险,并通过数字技术实时监控桂花鱼的生长状态,实现了标准化养殖。邓运棠表示,他的桂花鱼成活率达到了九成以上,而且生长速度快、规格整齐、品质稳定,在市场上更受欢迎。出货的这批桂花鱼有3万斤,每斤的利润达8元以上,给他带来了24万多元的利润。

采用新型养殖技术不仅提高了桂花鱼的市场竞争力,还降低了养殖成本。邓运棠表示,“现在成本降低了20~30%。2024年的产量大约有十七八万斤,是个丰收年。”


清新农业部门表示,清新将继续培育建立新型养殖技术示范基地,组织养殖户实地参观学习。同时,加大桂花鱼养殖保险和贴息政策的宣传推广力度,增加养殖户转型升级的信心和底气。此外,还将加强产学研融合发展,推动桂花鱼新型养殖技术的不断创新和普及。

来源:清新发布


编辑/ 邹张玮

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