用中药替代甲醛?关于饲料鳜育苗的绿色健康理念...
创业
三农
2024-12-09 18:40
广东
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饲料鳜的发展规模正在迅速变大,而苗企作为行业的起始一环至关重要。为了解饲料鳜苗企的发展情况与目前所遇到的挑战,水产前沿采访了四会市清鳜生态农业有限公司负责人刘超军,公司主营业务聚焦于饲料鳜鱼的健康标粗苗与驯化苗的生产,并辅以成鱼养殖工作。
刘超军:今年公司成功培育了标粗苗共计230万尾,其中180万尾已顺利销售,剩余的50万尾则用于内部驯化流程,最终成功驯化出40万尾驯化苗,驯化成功率高达八成。在苗种供应方面,我们精选了来自鼎鳜、丰力以及周边地区品质上乘了解亲本情况的土苗作为种源。为实现高效的苗种培育,我们的养殖工厂配备了4个直径为16米的圆筒,每个圆筒具备250吨水的容纳能力,专门用于标粗苗种的培育;此外,还设有21个直径为5至6米的圆筒,以满足后续开花做鱼颗粒以及养殖阶段的需求。
刘超军:公司前身是做环保水处理,想利用先进的水处理技术做一些健康的苗种,但涉足饲料鳜标粗苗业务的时间尚短,2022年才起步,第一次标苗就遭遇了病毒病,导致产量仅100万尾,损失了80多万尾的潜在产量,后续也只驯化了4-5万尾留着自己养殖到成鱼。经分析,我们认为病毒可能源自外塘引入的小鱼仔(包括麦鲮鱼和土鲮鱼),在标粗过程中传染给了鳜鱼苗。自从去年遭受饲料鳜病害后,我们清晰地意识到全程工厂化隔离标苗、养殖对病害防控的重要性。从水花开始,4万口至5000口鱼粒的防虫防病,隔离处理是一个比较有效的办法,它能有效防止病毒在鱼群间传播,保护易感群体,便于及时发现并处理病情,降低经济损失。
鳜鲈前沿:您认为饲料鳜标苗时有些哪些需要注意的地方?
刘超军:其实饲料鳜从标苗技术本身来讲,没有特别难的地方,当然控制不好风险也是非常大的,我们在饲料鳜标粗阶段面临的主要挑战有三点:1、是优质颗粒料的供应不足,当公分鳜鱼达到需要4-2万口颗粒料的规格时,供应上会出现短缺的情况;2、颗粒料的供应品质重要性在3-5公分内会突显出来,如何确保菜鱼品质无毒无虫身体健康是另一个挑战;3、水质和病虫害的管理是标苗期间的第3个挑战,常规标苗很难在起虫和菌病后精准用药,当然还有塘太大苗长的参差不齐导致大吃小,导致最后标苗率下降的问题。鳜鲈前沿:之前您提过用先进的水处理技术为标驯苗提质保成功率,您认为饲料鳜标苗驯苗技术的关键点于何处?
刘超军:在工厂化标苗和驯化饲料鳜时,良好的水资源至关重要。养殖者需要密切关注水质指标,如pH值、溶解氧和氨氮、亚盐等,确保水质符合鳜鱼的生长需求。每天定时检查必不可少,包括水质,鱼体等。此外,在育苗过程中,我们避免使用甲醛等可能对鱼苗产生不良影响的物质,全程采用中药进行预防替代,以减少对鱼苗的潜在伤害。只有在必要时会根据水量少用和精准使用抗生素来应对特定的疾病问题,用药策略要符合环保健康养殖的理念,降低对环境的污染,有助于提升苗销售后鳜鱼成鱼养殖成功率。刘超军:当前,市场对饲料鳜鱼苗的需求量依旧很大。鉴于此,公司规划于明年进行5至7次的标苗,每次目标产出10至40万尾健康的的标粗苗。我们的短期目标是确保每年能稳定供应500万尾的标粗苗及100万尾的驯化苗,待产量稳定且苗种质量达到高标准后,再行制定更为长远的战略规划。公司近期的又一个工作重心是经营位于河南南阳的养殖基地上。该基地拥有108个圆筒,合计容量1万立方米的工厂化水体来储存我们的产品,辐射周边500公里范围内的鳜鱼养殖,减少长途运输对苗种的伤害,并且便于后续将产品高效运输至全国各地的客户手中,进一步巩固和扩大市场份额。苗企作为饲料鳜养殖的起始一环,承担着确保苗种质量的重要责任。为了生产出健康、优质的苗种,苗企要不断寻求技术创新,利用更好的水处理技术来净化水质,提高水质的稳定性和清洁度。同时,还要注重优化养殖技术和管理手段,不断提升自身的竞争力。通过持续的努力,为饲料鳜养殖业的发展提供坚实基础,推动行业的可持续发展。文/图 鳜鲈前沿 邹张玮
编辑/ 邹张玮
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