梅州探索鳜鱼养殖新模式!武宣鲈鱼陆续捕捞上市,产量达3万斤

创业   2025-01-08 18:34   广东  


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鳜鲈产业一周资讯


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广东梅州京东智慧渔业产业园项目探索渔业养殖新模式

京东智慧渔业产业园项目由梅州市鸿熙科技实业有限公司独资兴建,于2024年2月动工建设,9月底正式投产。项目占地260亩,计划总投资5亿元,以养殖鳜鱼为核心产业,拟分三期建设,目前产业园已完成第一期养殖车间建设,配套建设了养殖动保仓、饲料存储区、产品检测实验室等设施。

“从投产至今,我们已顺利投放了15万条鳜鱼苗进入养殖池,通过标准化养殖,鱼苗从投放到达标上市预计需要五个月至六个月,将通过京东平台向全国销售。”梅州市鸿熙科技实业有限公司总经理古志鸿表示,产业园负责养殖,京东负责收购,通过订单农业和“监管+追溯”模式,整合各方资源、打通销售链条,促进优势品种的全面数字化升级。

据了解,京东智慧渔业产业园项目按整个园区732个鱼池计算,预计项目全面完工后可年产商品鳜鱼等鱼类5000吨,总产值达4.3亿元,年利润约1.4亿元,将打造成为一个以绿色生态养殖为特色、全链发展的数字化现代渔业产业园。

在1号厂房内,智能化设备一应俱全。据介绍,京东智慧渔业产业园项目采用人工智能、物联网和大数据等前沿科技,引入智能水质监测系统、远程监控系统等,养殖人员可对水质、水温、pH值、氨氮含量等关键数值进行远程监测,一旦某项指标异常,系统会自动预警并联动设备进行调节,从而控制水体质量、优化水质环境,保障鱼类正常生长,减少鱼病发生。

“在数字可控化管理下,各项数值清晰明了,加上我们利用传统中药来调节鱼儿身体的代谢水平,与传统养殖渔业相比,每亩产值增加8倍至10倍。”古志鸿对渔业智能管理系统带来的好处深有体会。他认为,得益于智慧养殖系统,该产业园不受自然因素的影响,管理和运营也能降本增效,实现“智慧养鱼”“高效养鱼”“生态养鱼”。

该产业园还采用循环水养殖系统,养殖废水经多级处理,打造零污水排放的养殖典范。同时,规划生态湿地,对尾水进行二次净化,实现生态修复,提高资源利用效率。

产业园在提高养殖效率和产品质量,助力渔业生产、加工、销售、流通和服务等环节一体化全产业链改造升级的同时,还致力于带动周边农户参与渔业养殖,实现共同发展。“下罗村和周边地区的农业基础较好,我们将通过‘公司+农户’的产业化经营模式,为农户提供鱼苗、技术指导、商品鱼回收等支持,拓宽农户增收渠道。”古志鸿说。

来源:梅州日报


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广西武宣3万斤鲈鱼陆续捕捞上市


东乡镇风沿村上风沿屯渔产养殖基地4月份投放3.5万尾鲈鱼苗。经过9个月的精心饲养,鱼池迎来丰收。



“这是我们第二次撒网捕捞,预计能捕捞7000斤。通过鲈鱼养殖项目,每年可为村集体经济增收2.8万元。”风沿村驻村第一书记钟定琏说道。

基地里剩余的12个鱼池会在新年度完成升级改造,并悉数投入使用。据了解,2024年首次鲈鱼捕捞作业成果丰硕,捕捞量达8000斤,预计鲈鱼捕捞总量可达30000斤。每次捕捞过程,工人们都会仔细挑选与分拣,只有当鲈鱼重量达到8两以上,才会被精心装箱,送往全国各地的市场及食客餐桌。目前鲈鱼市场价格零售价格22元/斤,批发价格12-18元/斤,较去年同期上涨了2-3元/斤。

谈及养殖计划时,汇丰农民种养合作社负责人陈贻晚表示,为让消费者尝到肉质细嫩、风味绝佳的鲈鱼,养殖上不在于多而在于精。他们团队专注于鲈鱼的精细化养殖,不会涉足其他鱼类品种的养殖。鉴于不同鱼种在饲养管理上的差异性,若同时养殖多种鱼类,可能会精力分散,影响鲈鱼的成活率和品质。

近年来,东乡镇把发展农产品和水产品视为推动经济发展的关键动力,依托良好的生态环境和优质的水资源,打造“百崖槽山泉水”“长塘陆基泉水养鱼庭院经济”“东乡米粉”等一系列以“山泉水+”为核心的品牌项目,为东乡经济的多元化发展和乡村全面振兴注入强劲动力。

来源:武宣关注


编辑/ 邹张玮

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