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西安小伙飞1500里去沙县吃小吃，35元一桌，本地人从来不去吃

美食 2024-10-29 13:49 广东

沙县小吃的名气非常大，即使没吃过，想必大家也都听过吧，沙县小吃是福建的特色美食，它给我们的印象是精致、美观，虽然分量不大，但是花样品种非常多，让人看了就忍不住流口水。

近几年，沙县小吃的名气虽然不减当年，但是大家对沙县小吃的评价却褒贬不一，有的人认为沙县小吃确实名不虚传，可也有人认为它只是徒有其名而已。还有人评价就比较客观了，他们认为沙县小吃不是不美味，而是想吃到正宗的不那么容易。

西安小伙飞1500里去沙县吃小吃，35元一桌，本地人从来不去吃

有一位西安小伙，在西安吃了不少沙县小吃，可总觉得与自己的期待相差太远，于是他决定亲自飞往沙县，去当地品尝一下正宗的沙县小吃。他又是坐飞机又是坐地铁，然后又转出租车，赶了大半天的路，才终于来到了沙县。随即，他走进了当地生意最好的店铺。

这家店铺从门面上来看，并不是很有排场，但是一点也不妨碍店里的生意，里面的小吃多达几十种，价格非常实惠，都是三块钱到十几块钱不等，让客人感觉选择的余地非常大，一般来讲，35元钱左右就能吃一桌，这个账大家都会算的。

扁肉

扁肉个头看起来不大，有一点像馄饨，不过皮非常薄，可以用薄如蝉翼来形容，里面肉爽脆饱满，汤汁非常清澈，撒点葱花加点醋，吃起来非常奇妙，再配上小吃店的辣酱，可以说是非常美味了。

金包银

这款小吃的名字非常有意思，其实就是卤豆腐包肉，卤汁味道浓郁非常香，吃起来微微麻辣，口感很满足。里面除了肉之外，还添加了少量糯米，所以吃起来还有一点点糯，小伙认为，这家店里的金包银，确实比西安店铺里的要正宗许多。

牛肉汤

这家店铺的牛肉汤，做得非常有特色，汤汁鲜美可口，牛肉嫩滑又不失嚼劲，牛肉是上了浆做出来的，牛肉味道非常浓郁，上桌的时候是清淡味的，桌上配了醋和酸辣酱，客人们想吃重口味的牛肉汤，可自行添加作料。

本地人从来不去吃

尽管这家店铺的生意非常好，可是本地人却说自己从来不去这家店铺，并不是说这家店铺做得不好，而是当地好吃的沙县小吃店实在是太多了，还有价格更实惠的，所以当地人更了解。这家店铺里承接的基本上都是外地客人，外地客人对这儿的评价倒还不错。

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