01
关于畜牧业与动物营养行业
Big Picture
🔗 现代农业 | 蛋鸡规模化养殖 —— 鸡蛋是如何生产出来的？
🔗 对话 | 雷博：90后视角，农牧行业最需要什么样的创新？
🔗 鸡蛋天天吃，优劣何知晓 | 如何科学地鉴定一枚鸡蛋的品质？
🔗 超全面！美国的肉鸡养殖现状、日粮设计、维生素需要量、最受欢迎的”替抗“方案...都在这儿
🔗 消费者需求 vs. 可持续发展...家禽业的未来将去向何处？
🔗 发展中的中国生猪产业 | 杨朝晖：给美国大学本科生的一堂课
🔗 什么是One Health? 聊聊「同一健康」理念在养猪业中的角色
🔗 澳洲养猪专家｜养猪业未来一定会面对的几个问题，我们该如何去准备?
🔗 养猪人杂谈 | 未来的养猪业会是怎样？这是我的一些畅想...
🔗 猪业名人堂 Bob Thaler 教授：产学研如何才能有效结合？
🔗 管着美国40+饲料厂、17万+母猪，这位营养师兼合伙人每天都在操心什么？
🔗 新鲜出炉 | 2023 Mega Producer 养猪巨头名单（美国）
🔗 猪业 2022 数据年报 | 全行业繁殖性能显著提升，PSY增加2.5+头
动物福利
🔗 来，把动物福利学的来龙去脉讲清楚 | （一）「五域模型」是什么？
🔗 来，把动物福利学的来龙去脉讲清楚 | （二）从1994到2015，「五域模型」有什么变化？
🔗 来，把动物福利学的来龙去脉讲清楚 | （三）「五域模型」怎么用？
🔗 来，把动物福利学的来龙去脉讲清楚｜（四）营养、环境、健康，如何影响动物的心理状态？
02
动物营养学精华
101系列
🔗 动物营养101 | 干物质、粗蛋白...动物营养师眼中的饲料是什么样的？
🔗 动物营养101 | 单胃动物如何消化和吸收蛋白质？看这一篇就够了
🔗 动物营养101 | 单胃vs. 反刍, 不同动物的消化生理有何异同？
🔗 动物营养101 | 关于碳水化合物营养，你需要了解的重要概念（一）
🔗 碳水化合物（二）|「非淀粉多糖」在动物营养中扮演了什么角色？
🔗 碳水化合物（三）| 那些「膳食纤维」与单胃动物的爱恨情仇
🔗 动物营养101 | 代谢能、净能...吃进嘴里的「能量」最后都去哪儿了？
🔗 对话 | 冯琳教授：水产动物营养101，来聊聊这些养鱼养虾的必知概念
🔗 家禽营养 101+ ｜曦曦博士：给美国大学动科本科生的一堂课
其它综述
🔗 大栏群养 vs. 限位栏饲养 | 聊聊妊娠母猪的两种饲养方式
🔗 回归根本 |「低蛋白日粮」的理论基础和解题思路，你真的清楚了吗
🔗 对话 | 最新进展：低蛋白日粮在欧洲的应用和研究 (家禽 & 猪)
🔗 都叫「微量元素」，无机、有机、不同的有机...到底有啥不一样？
🔗 Todd Applegate教授：营养供给 vs. 屏障功能 | 肠道的两重功能如何平衡
曦曦说 - 对话前辈
🔗 对话｜王昕陟博士：动物营养中，维生素应用的误区与机遇...
🔗 对话 | 宋长绪教授：圆环病毒「中和抗体」是什么？如何用它来评估疫苗效果？
🔗 对话 | 20年资深营养师：从静态到动态，如何选择与管理原料数据库？
🔗 对话 | 欧洲视角：聊聊仔猪腹泻管理，降锌后的欧洲有什么新进展？
🔗 对话｜刘永刚博士：微量元素与农牧业可持续发展，我的忧虑与思考
🔗 对话 | 杜红方博士：做酶十八年，我眼中酶制剂产业的现在与未来
🔗 Dr. Jerry Shurson｜从「DDGS之父」到「可持续发展先驱者」
🔗 张卫辉博士：蛋禽产业数字化求索之路，也是我的成长之路...
🔗 对话 | 黄强博士：从事营养技术工作这十三年，这句话一直是我的指南针
🔗 对话｜印遇龙院士：锌与铁的营养，它们与母仔猪健康的最新研究进展与未来方向
🔗 对话 | 北美资深猪营养专家：氧化应激如何影响母猪的繁殖性能？聊聊研究进展与营养思路~
🔗 对话 | 刘云福：动保技术工作十年，我眼中的挑战与前景+仔猪腹泻与产房PED防控方案
🔗 对话 | 侯嘉博士：同质化加剧的今天，添加剂企业的研发和技术工作到底应如何开展？
🔗 对话｜刘伟博士：高产蛋鸡的营养策略，如何切入？哪些重点？
🔗 对话 | 谭建庄博士：在头部养殖企业做营养工作，我这8年的实践与体会...
🔗 对话 | 王迪铭博士：如何做好高产奶牛健康管理？构建奶牛健康和乳品安全共同体
🔗 对话 | 孙海清博士：在头部养殖企业做猪营养总监，这是我工作中最关注的事
🔗 对话 | 匡宝晓博士：兽医视角，中国养猪业的这三十年 & 未来的兽医需具备哪些素质？
🔗 对话 | 北大青年教授喻航：从深海到南极，探索环境微生物的奥秘
🔗 对话 | 卢长吉博士：从泰森到圣农，我在中美两家头部家禽企业做营养师的10年
🔗 对话 | 朱孔阳：如何保障鸡苗质量与家禽健康？这是我眼中的道与术
🔗 对话 | 冯志新老师：猪支原体肺炎的免疫机制与防控技术新进展
🔗 对话 | 王洪燕：饲料企业如何更有效地开展添加剂评估？这是我们的实践探索
🔗 对话 | 洪平先生：创业三十年的行业变化中，我想与你分享做配方、做企业的这些心得
🔗 对话 | 彭健教授：从母猪到仔猪，「一体化」理念的核心是什么？
🔗 对话 | 四十年资深兽医掏心窝分享：饲料禁抗一周年，家禽养殖的新挑战
🔗 对话 | 王建萍教授：如何通过营养调控，让蛋鸡下蛋又多又好？
🔗 对话 | 王瑞年：中国自己的数字化养猪，我们走到哪里了？
🔗 对话 | 陈代文教授：「配方执行」
🔗 对话 | 柴立龙教授：当我们在谈精准家禽养殖时，我们在谈些什么？
（只能节选啦...更多的戳这里：🔗 曦曦说合集）
营养快报：
03
职场与未来
初入职场的我们
🔗 对话｜孙妍博士：从奶牛营养博士到企业咨询顾问，皆因「世界那么大，我想去看看」
🔗 职场分享 | 生物医药专利代理师 --- 动科毕业还能这样选？
🔗 第100期了！特别对话 | 曦曦博士: 人生是旷野，不是轨道
农牧职场
🔗 如何从孩子开始，培养畜牧行业的下一代？｜ 一些好玩的经验
🔗 萌新视角 | 饲料厂的日常工作是怎样，我想分享给大家...
🔗 从南非到美国，家禽育种企业总裁升职记 + 动物营养行业的多元化
🔗 直播回放 | 各国高校的动科专业研究生都在干什么？（视频）
公益招聘栏
04
课程&会议笔记
论文写作
🔗 对话 | 阎辉博士：动物营养研究，如何能写出好的SCI论文？这是我的思考与实践
课程
会议笔记
🔗 聊聊产房管理、母猪保有以及出猪台生物安全...| 2024加拿大班芙养猪大会笔记
🔗 40句话，40个最新猪营养研究｜2023 Kansas Swine Day 猪业日笔记
🔗 原料供应链与质量控制，我们面临什么样的挑战 | 2023家禽年会笔记
🔗 24句话，24个最新家禽营养研究 | 2023国际家禽科学论坛笔记（一）
🔗 维生素与矿物元素，最新家禽营养研究 | 2023国际家禽科学论坛笔记（二）
🔗 氨基酸和酶制剂，最新家禽营养研究 | 2023国际家禽科学论坛笔记（三）
🔗 添加剂（上）- 最新家禽营养研究 | 2023国际家禽科学论坛笔记（四）
🔗 添加剂（中）- 最新家禽营养研究 | 2023国际家禽科学论坛笔记（五）
🔗 最终篇！添加剂（下）最新家禽营养研究 | 2023国际家禽科学论坛笔记（六）
🔗 原料供应链与质量控制，我们面临什么样的挑战 | 2023家禽年会笔记
🔗 45句话，45个最新猪营养研究 | 2022 Kansas猪业日笔记
05
书籍和资源
书单与资料
🔗 对话 | 李平博士：做专业书籍的翻译出版工作，是什么样的体验？
🔗 对话｜动物营养“百宝箱”博士：这么多专业资料，如何更有效地用好？
🔗 年末锦囊 | 曦曦说的80+位嘉宾们，工作中最喜欢的资料与方法是什么？
一些国内大学动物科学专业官网：
🔗 中国农业大学：https://cast1.cau.edu.cn/
🔗 华中农业大学：https://my.hzau.edu.cn/
🔗 华南农业大学：https://dongke.scau.edu.cn/
🔗 四川农业大学：https://dky.sicau.edu.cn/
🔗 浙江大学：http://www.cas.zju.edu.cn/caschinese/
🔗 南京农业大学：https://dky.njau.edu.cn/
🔗 西北农林科技大学：https://dkxy.nwafu.edu.cn/
🔗 西南大学：http://dwkj.swu.edu.cn/
🔗 东北农业大学：http://www.neau.edu.cn/yxsz/dwkxjsxy.htm
🔗 扬州大学：https://dkxy.yzu.edu.cn/
🔗 中科院动物研究所：http://www.ioz.ac.cn/
🔗 农科院：https://www.caas.cn/
🔗 江西农业大学：https://dongk.jxau.edu.cn/
🔗 云南农业大学：https://dky.ynau.edu.cn/
🔗 内蒙古农业大学：https://dky.imau.edu.cn/
🔗 山东农业大学：http://dkdy.sdau.edu.cn/
🔗 湖南农业大学：https://ansci.hunau.edu.cn/
一些国外大学的动物科学Extension网站：
🔗 UGA: https://poultry.caes.uga.edu/extension.html
🔗 KSU: https://www.asi.k-state.edu/research-and-extension/swine/
🔗 NCSU: https://cals.ncsu.edu/animal-science/extension/
🔗 UMN: https://www.ansci.umn.edu/extension-outreach/extension-programs
🔗 Purdue: https://ag.purdue.edu/department/ansc/extension.html
🔗 UIUC: https://ansc.illinois.edu/extension
🔗 UC Davis：https://animalscience.ucdavis.edu/extension/outreach
🔗 Cornell：https://cals.cornell.edu/animal-science/outreach-extension/extension
🔗 UW-Madison：https://andysci.wisc.edu/outreach/animal-dairy-sciences-extension-programming/
🔗 ISU：https://www.ans.iastate.edu/extension
🔗 INRA: https://www.inrae.fr/en
06
小视频
惭愧，这一年视频号我们是没咋更新~ 不过已有的内容里也有很多知识胶囊，有空时可以瞅一瞅，也是学专业英语的好资源~
现代化养鸡 | 肉鸡鸡舍管理101
~ Happy 开学季 ~
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