引言：对于嘌呤，大家或许并不是很了解，可是对于痛风，只要是家中有老人，就一定会耳熟能详，痛风一犯，就会给人们的生命带来无穷的痛苦。
那么，痛风与嘌呤有什么联系？
嘌呤是一种存在于体内的以嘌呤核苷酸为主的物质，在身体内堆积过多会代谢为尿酸，若尿酸长时间排泄不出去，就会导致痛风。
所以说嘌呤对身体有很大的影响，对能量的供应、代谢的调节等都有很大的影响。
而嘌呤的来源主要分为两种，一种是内源性嘌呤（也就是自身产生的嘌呤），另一种是外源性嘌呤（通过食物摄入的嘌呤）。
现在很多的高尿酸血症和痛风患者，都是因为在饮食方面不注意才导致病发，比如经常吃猪、牛、羊等嘌呤含量高的食物。
所以有痛风或者是高尿酸问题的人群，在饮食方面要多加小心。
这1物堪称“嘌呤大户”，是猪肉嘌呤含量的7倍，高尿酸患者要忌口
患有高尿酸的人，最好不要食用含有大量嘌呤的食品，因一旦食用过多，就不能很好的控制尿酸，进而诱发痛风。
例如，我们经常食用的猪肉，它除了含有非常高的胆固醇和脂肪之外，嘌呤含量也是很高的，100克猪肉中含有480 mg的嘌呤，所以医生都会祝福痛风患者少吃猪肉，特别是肥猪肉。
然而，在日常生活中，有一种食品，其嘌呤含量是猪肉的7倍以上，若是多吃，会导致人体尿酸的升高，这种食物就是沙丁鱼，是许多人最爱吃的一种深海鱼类，嘌呤含量达到了3000 mg/100克，高尿酸血症的人一定要忌口。
如何通过日常饮食来降低体内尿酸值？不放多吃这2种食物
1、降酸营养
只有排出血液中沉积的尿酸、毒素和垃圾，才能维持肝肾的正常功能，为身体提供高效的代谢，顺利地讲尿酸排出体外。
为了解决这个问题，建议在餐后多吃一些五丁云，它具有降低尿酸的作用，能够帮助调节体内的酸碱度，促进尿酸的排出，同时对痛风引起的关节红肿、疼痛有一定的缓解作用。
五丁云之所以有这样子的作用，主要是因为它含有多种降酸物质，例如玉米须粉、茯苓菊苣等中草药成分，就连古代医书都有记载，可用其来缓解痛风症状，另外还有海洋鱼低聚肽粉、柠檬酸钾、柠檬酸钠等成分在其中，都是可以加速尿酸的排出，加速尿酸的下降，减轻痛风的症状，通过合理的比例，可以有效的控制体内高尿酸的生成，降低体内的尿酸含量，高尿酸患者可以多补充。
2、白萝卜
白萝卜是一种营养价值很高的食物。白萝卜中的木质素可以增强巨噬细胞的活性，还含有多种防癌的酶，还含有大量的维生素 A、维生素C等各种维生素，它们都是维持人体内的正常代谢的必需的，还可以降低血液和肾脏中的尿酸水平，对痛风和关节不适有一定的帮助。
