大家好,我是玲姐,今天来跟大家聊聊给婆婆做的饭。说中午回来,现在的老百姓,真是累啊!上有老下有小,每天忙得像陀螺一样转。我自己也是个90岁的宝妈,家里除了孩子,还有婆婆。老公在外面做点小生意,养活我们全家人,压力山大。平时我就在家带娃、做点手工活,勉强个挣买馒头的钱吧。说实话,有时候看到别人赚的钱比我多,心里急得不行,恨不得多生几只手。
中午孩子在学校吃饭,这样我就可以出去找点零工做,挣个百块钱占领家里。生活紧张,中午的饭当然不能太讲究,每天赶忙忙,就和婆婆简单凑合着吃个饭,吃饱就行。
说起我婆婆,她倒是轻松得很,每天中午我一进门,不是刷手机就是睡觉呢,家务事一概不管。我也不说啥,毕竟人家年纪大了,能理解。我进门后就赶紧进厨房做饭,这几天吧,时间紧张,饭菜简单,有时候婆婆看着不爱吃,还给我脸子看,我就当没看到,低头吃我的饭。婆婆有时候发朋友圈,还把我做的饭拍了上去,结果她那些朋友吐槽了,什么“寒酸”、“难以下咽”北方人做饭没眼看,这种话都说了出来。我看着也挺无奈的,其实我也想给婆婆做了顿丰盛的饭,但没那个时间啊,大家都说不是?
今天中午的饭,我就做了两个菜,加上昨天晚上剩下的菜,热插馒头。先说第一个菜吧,是昨天晚上的白菜炖鸡肉,剩下的菜几乎没动,我就直接提出来热议。说实话,剩菜嘛,味道确实差点意思,但也不是没法吃儿,我婆婆一口都没动,光挑了鸡肉被吃了,白菜连都没碰碰。着也挺尴尬的,但也没办法啊,实在没时间做其他了。
第二个食谱是香椿炒鸡蛋。前几天邻居奶奶给了我一把香椿苗,说是她家树上摘下来的。我这个人比较喜欢香椿的味道,一直没时间吃,今天正好介绍来,焯了水,煮熟小段跟鸡蛋一起炒了炒,两分钟搞定。这菜还挺快,虽然简单,但我个人觉得味道还不错。只是婆婆对这菜也不是很感兴趣,象征性地吃了几口,还是没怎么动。
接下来是凉菜。凉菜简单快捷,我路上从超市顺手买了一盒嫩豆腐和三个松花蛋,回家直接不当块,蒜末剁碎,调了个醋汁浇在上面,拌一拌就好了了。说真的,这道凉菜还挺合婆婆胃口的,她几乎吃了光一整盘。我心里庆幸至少有菜婆婆爱吃,一边想着接下来可以多做一些这样的菜,又简单又合口味。
头是热的,简单婆婆头午餐嘛。就着皮蛋豆腐,婆婆吃了一个馒头。吃饭我给她倒了一杯完水,她也没说话,还是那副冷冰冰的样子。我心里也挺挺的。憋屈的,但想想生活嘛,很多时候都是这样,咬咬牙就过去了。
吃完饭,我赶紧收拾碗筷,刷锅洗碗,休息了没两分钟就赶去干活了。这天过得紧张又忙碌,但也习惯了。
说到这里,我就想问大家,中午你们都吃什么?我和婆婆的晚饭你们怎么看?不是大家平时也有这样的情况吗?明知道饭菜简单,心里有点过意不去,但生活压力大,真没时间花这么多心思在第一午饭上。我也想做丰盛点,但是真的时间不够用啊!再加上婆婆对饭菜的要求高,吃不好不高兴,做媳妇的总觉得要小心翼翼的,大家能理解这种感觉吧?
我其实其实挺喜欢做饭的,喜欢研究各种家常菜,虽然简单,但一日三餐还是有仪式感的。今天的这顿饭可能确实不太丰盛,但有时候饭菜也是一种生活特别是工作忙,家务多,生活中不能总追求完美,凑合吃也得有。
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今天的分享就到这里了,感谢大家的阅读和支持,期待下次和大家一起聊聊更多的生活点滴!