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【通知公告】植材小学第8周食谱

教育 2024-10-14 15:12 浙江

本周食谱

乌镇植材小学第8周食谱

为了让家长全面了解孩子在校的用餐情况，学校将学生食谱通过公众号进行发布，敬请家长关注。

本食谱以市教育局提供的统一菜单为依据，根据学校自身情况而制定。

星

期

一

10月14日星期一

笋干烧肉

（水笋干40克臀肉60克）

木耳包菜

（兰州包80克木耳2克）

肉沫冬瓜汤

（肉沫5克冬瓜60克）

能量/千卡 718.13

蛋白质/克 23.69

星

期

二

10月15日星期二

芋艿排骨

（芋艿50克排骨60克）

大白菜粉丝

（大白菜70克粉丝15克）

番茄蛋汤

（番茄10克鸡蛋20克榨菜丝5克）

能量/千卡 696.85

蛋白质/克 30.77

星

期

三

10月16日星期三

鳕鱼排

（鳕鱼排一块）

莴笋山药

（莴笋45克山药45克）

排骨萝卜汤

（排骨25克萝卜25克）

能量/千卡 715.35

蛋白质/克 25.74

星

期

四

10月17日星期四

板栗烧鸡

（栗子25克半土鸡85克）

包菜胡萝卜

（兰包70克胡萝卜15克）

丝瓜菌菇肉丝汤

（丝瓜30克菌菇15克精肉5克）

能量/千卡 742.6

蛋白质/克 28.25

星

期

五

10月18日星期五

番茄金针菇牛腩

（番茄20克金针菇20克牛腩60克）

红烧油沸干

（油沸干80克）

菠菜肉片汤

（菠菜40克精肉10克）

能量/千卡 657.49

蛋白质/克 21.66

小贴士

鳕鱼的营养价值较高，具有维持视力和皮肤健康、预防心血管疾病等功效。具体分析如下：

一、营养价值

鳕鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，每100克鳕鱼肉中蛋白质的含量可高达18克，有助于增强机体免疫力和体力。另外，鳕鱼肉含有丰富的维生素B和矿物质，如镁、铁、钙和锌等，有助于促进身体的新陈代谢、脑部功能和骨骼生长。

二、功效

鳕鱼是一种维生素A的丰富来源，维生素A和ω-3脂肪酸的协同作用有助于保护人眼视力和皮肤健康。另外，鳕鱼富含Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸有利于降低胆固醇、降低血压、减少心脏病和中风的发生风险。

总之，鳕鱼是一种非常营养丰富、健康的食品，富含蛋白质、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸等重要营养素，具有多种健康功效。

温馨提示：

因受市场影响，特殊情况下会对食谱有所微调。您的肯定是对我们最大的鼓励，您的建议是我们最大的帮助。欢迎大家提出宝贵的意见建议。

联系电话：89376956

乌镇植材小学

编辑|曹晓丽
审核|梅建强

监制|夏富庆

植材小学

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