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【通知公告】植材小学第11周食谱

教育 2024-11-04 15:56 浙江

本周食谱

乌镇植材小学第11周食谱

为了让家长全面了解孩子在校的用餐情况，学校将学生食谱通过公众号进行发布，敬请家长关注。

本食谱以市教育局提供的统一菜单为依据，根据学校自身情况而制定。

星

期

一

11月4日星期一

玉米仔排

（仔排70克玉米30克）

番茄冬瓜

（番茄20克冬瓜65克）

罗宋汤

（牛腿肉20克白菜20克土豆20克）

能量/千卡 643.25

蛋白质/克 24.33

星

期

二

11月5日星期二

酸菜牛肉

（牛腩100克酸菜15克）

莴笋香干丝

（莴笋60克香干30克）

萝卜排骨汤

（白萝卜25克排骨20克）

能量/千卡 705.64

蛋白质/克 28.6

星

期

三

11月6日星期三

红烧鹅肉千张

（鹅肉115克千张15克）

炒黄白菜

（黄白菜90克）

番茄秀针菇肉丝汤

（番茄20克秀珍菇25克精肉5克）

能量/千卡 698.07

蛋白质/克 21.61

星

期

四

11月7日星期四

椒盐明虾

（明虾100克）

酱三丁

（豆腐干45克青豆15克胡萝卜丁20克）

咸肉冬瓜汤

（咸腿肉15克冬瓜45克小葱少量）

能量/千卡 596.47

蛋白质/克 19.88

星

期

五

11月8日星期五

土豆烧肉

（土豆30克肉排70克）

香菇青菜

（青菜80克香菇适量）

大头菜毛豆肉丝汤

（大头菜12克毛豆肉6克精肉5克）

能量/千卡 686.7

蛋白质/克 30.4

小贴士

明虾是一种海水虾，其营养价值较高。富含蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，同时含有多种氨基酸、维生素及微量元素，如钙、磷、钾、镁、硒等。这使得明虾具有多种对健康有益的功效，包括补充高质量蛋白质与氨基酸、提供丰富的矿物质与微量元素等。

1.补充高质量蛋白质与氨基酸：明虾是优质的蛋白质来源之一，其蛋白质含量高，且氨基酸种类丰富，包括人体必需的多种氨基酸。这些蛋白质和氨基酸易于人体吸收利用，对于维持身体正常生理功能、促进生长发育以及修复受损组织具有重要作用。

2.提供丰富的矿物质与微量元素：明虾富含多种矿物质和微量元素。其中，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，对于维持骨骼健康至关重要，磷参与体内多种代谢过程，镁对心脏活动有重要调节作用，钾则有助于维持体内电解质平衡。

3.补充能量：由于明虾富含高质量蛋白质和多种能量代谢所需的营养素，适量食用可以为身体提供一定的能量，有助于增强体力与耐力，适合运动员或需要长时间体力活动的人群。

4.辅助体重管理：明虾具有低脂肪、高蛋白的特性，其脂肪含量相对较低，对于那些关注健康和控制体重的人来说，是一种较为理想的食物选择。

温馨提示：

因受市场影响，特殊情况下会对食谱有所微调。您的肯定是对我们最大的鼓励，您的建议是我们最大的帮助。欢迎大家提出宝贵的意见建议。

联系电话：89376956

乌镇植材小学

编辑|曹晓丽
审核|梅建强

监制|夏富庆

植材小学

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