“鲜”眼包诞生记 | “蓝”色记忆——唤醒大海深处的鲜味

文摘   2024-11-08 10:30   海南  


1

海南蓝圆鰺


大海的颜色,是蓝圆鰺的故事。


它的鲜美,带着海洋深处的秘密,像是一幅浓墨重彩的海上画卷,随着海浪拍打的节奏,跳动在舌尖上。


蓝圆鰺,作为海南海域的珍馐佳品,正在用它独特的方式,唤醒每一个热爱生活、热爱大海的味蕾。


图片源自网络




2

海南蓝圆鰺


蓝圆鰺,不仅是海南渔民心中的宝贝,更是每一位食客餐桌上的宠儿。它的鲜味,带着海洋的神秘与深邃,每一块鱼肉都仿佛在诉说着远方的故事。


蓝圆鰺的美味背后,是海南渔民世世代代与大海相伴的故事。每一尾鱼都经历了海风的抚摸、阳光的亲吻,最后以最完美的姿态呈现在你的餐桌上。


海南蓝圆鰺生活在海南海域的热带和亚热带水域,水温稳定且含氧量高,这为蓝圆鰺提供了适宜的生长条件。海南海域富含丰富的营养盐和矿物质,蓝圆鰺在这样的环境中成长,使其肉质鲜嫩且富有弹性。

热带海域的天然食物资源充足,蓝圆鰺在自然的生态环境中摄取丰富的营养,使其肉质比寒带或温带地区的同类更鲜美。





渔民们常说

蓝圆鰺的鲜,是大海的回音


蓝圆鰺承载了海洋的每一缕气息,它带着阳光下海浪的味道,细腻的鱼肉似乎在一瞬间就能把你带到蓝天碧海之间。每当品尝蓝圆鰺,那股海风似的清新感扑面而来,仿佛是在与你分享海洋的律动。


蓝圆鰺的肉质鲜嫩紧致,带着一丝天然的甜香。无论是简单的清蒸,还是海南当地最具风味的“红烧蓝圆鰺”,都能让它的每一口都化作纯粹的幸福,瞬间在口腔中散开。


蓝圆鰺,对于海南渔民而言,不仅仅是一种海鲜,更是一种对美好生活的期待和寄托。



“海南鲜品”以“热带”为核心,呈现海南特色优质农产品充满热带风情、散发热带活力、极致而又新奇的独特风味的体验,将独特的热带风味传播至全国各地,给消费者带去舌尖上的热带风暴。



海南鲜品,带你一起尝鲜!



数据来源:

海南省海洋与渔业科学院,2023年《海南海域海洋生态环境报告》SGS食品检测报告,2023年


海南鲜品
以“海南鲜品”为统领,扶持一批品质过硬、特色突出、竞争力强的农产品区域公用品牌,形成全省推进、多点突破的发展格局,不断壮大“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”矩阵,进一步提升海南农业品牌社会影响力。
 最新文章