番石榴虽然得名于其果实形似袖珍石榴
但番石榴和石榴并无任何“亲戚关系”
几百年前，番石榴跟随
南美洲的旅行者到达中国
海南人叫它“石榴”
福建台湾香港等地叫它“芭乐”
一颗不普通的果
番石榴看似普通的果实
却有着一颗“坚硬的内心”
让人在初见之时
不禁心生疑惑与疏离，无从下手
品尝之后才会发现番石榴的独特味道
红心番石榴粉嫩得可爱
白心番石榴白的俏皮
振乡致富的好果果
在漫长的岁月里
番石榴已悄然融入了海南岛民的生活
被岛民摘掉“番”字的它
已经长成了海南岛的一份子
全岛均有种植
琼海番石榴更是全国农产品地理标志产品
番石榴来到中国几百年
经过技术培优改良
没了臭鸡蛋味，味道也十分好
曾经的鸡屎果，妥妥打了翻身仗
如今在市场上大放光彩
懂得感恩的它，成了致富好帮手
土特产乡村振兴致富果
推荐你这样吃
海南人从小吃到大的街边零嘴水果
经典的吃法是番石榴蘸辣椒盐
脆爽的番石榴在辣椒盐里翻滚几许
在盐分的作用下，番石榴的甘甜味大大激活
而辣椒又弱化了番石榴本身的涩感
二者合一，让人瞬间胃口大开
千变万化的滋味，上头！
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如若觉得太刺激
还可以选择另一种“打开方式”
点一杯老盐番石榴果汁
既有番石榴的自然之美
老盐的岁月沉淀，味道柔和许多
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番石榴的多种吃法，你最喜欢哪个呢？
