作为一个拥有几千年饮茶历史的茶叶大国,喝茶彷佛刻在国人骨子里的习性,在人生的某个阶段便会自然觉醒。
很多年轻人的“启蒙茶”源自新茶饮,无论是早期的珍珠奶茶,还是新潮的芝士奶盖茶或果味原茶,都是年轻人与茶的初次邂逅。想要制成一杯好喝的茶饮,离不开原料本身,而这之中,茶叶用料是影响其风味品质的核心因素。随着健康意识的普及,年轻人对茶饮健康有了更多元要求。不仅要无糖真料的健康功效,而且要抚慰舌尖的风味好喝。四季春茶、白桃乌龙、鸭屎香绿茶、橙漫山茶等用原茶制作的茶饮变得流行……
茶非常讲究“出身”,地理位置往往就给它定下了口味基调。海南岛优质的自然条件为海南茶叶的别样芬芳奠定了基础。
五指山下最古老的大叶种茶树,树龄高达120年,通过对海南大叶茶进行基因测序和溯源,证实了海南大叶茶是独立于全球其他地区大叶种茶和小叶种茶的“第三种类型茶”。长在雨林深处的雨林大叶茶,有着更为鲜明的品质特点。
数据来源:①白沙与海南农垦企业多措并举推进大叶茶产业发展_市县_海南省人民政府网
②文创赛事-海南大叶茶包装设计大赛获奖作品