20世纪末
在印尼海域的一块黑色大礁岩附近
打捞出一艘唐代沉船
它就是著名的“黑石号”沉船
人们在“黑石号”中
发现了6.7万多件唐代外销瓷
这表明早在唐代
中国的瓷器就已通过海上丝路远销海外
▲“黑石号”沉船上的唐青花瓷。（图片来源：央广网）
▲“黑石号”上出水的长沙窑瓷碗。（图片来源：央广网）
精美的瓷器是中国送给世界的礼物
通过历朝历代的对外贸易和外交赠礼
瓷器由中国走向世界
成为跨国贸易的“抢手货”
和无数人的“心头好”
随着中国瓷器不断被西方人“赋魅”
在世界各地
时时可听闻中国瓷器的传说
而这一独具特色的“东方浪漫”
在宋元时期进一步声名远播
▲Ai制图
宋元时期
泉州港高度发展
近水楼台先得月
福建众多的窑口由此迎来契机
产自福建德化的青白瓷
成为中国对外瓷器贸易的大宗
直至明清时期仍然兴盛不衰
历史上，德化窑曾生产过
青釉瓷、青白瓷、白瓷和青花瓷等
它们在国际市场上极为热销
其中白瓷最负盛名
甚至被冠以“中国白”的称号
▲德化白瓷《纸》 苏献忠制。（图片来源：中国国家博物馆）
福建博物院藏有一件明代德化白瓷瓷器
——马可·波罗熏香炉
它整体呈八角结构
炉盖镂空并刻有卷草纹、几何形纹样
用以出烟
顶部中心和边沿位置安有捏塑的花形小球
炉身雕刻植物纹浮雕
外壁饰有四个“S”形耳
炉座则由八个底足支撑
瓷炉整体具有浓郁的异域风情
应是特别定制的外销产品
▲德化窑马可·波罗熏香炉 明 福建博物院藏
那么问题来了
这件德化窑出产的熏香炉
为何会被冠以马可·波罗之名？
这还得从马可·波罗的经历说起
1275年
21岁的马可·波罗来到中国
身为当时少有的欧洲来客
他受到了热情款待
此后的十几年里
他在中国一路游览，记录见闻
▲马可·波罗像
1292年
马可·波罗从元大都南下进入福建
在他的游记里记录了这样一个港口：
“刺桐是世界最大的港口之一
大批商人云集于此
货物堆积如山
买卖的盛况令人难以想象……”
刺桐港正是今天的泉州港
德化窑场的兴盛亦得益于刺桐港的空前发展
停留泉州期间
马可·波罗来到了德化县
并在他的游记中记载道：
“刺桐城附近有一别城
名称迪云州（德化）
制造碗及瓷器
既多且美
除此港外
它港皆不制此物”
德化瓷当年的制瓷水平
可见一斑
根据考古学家的调查与发掘
德化县境内的古窑址多达239处↓
时至今日
依旧能在德化找到当年古窑场的痕迹
透过这些古窑址
仿佛能看见当年制瓷业的繁盛景象
作为福建中部的小县
德化何以成为有名的陶瓷产地？
▲瓷都德化。（资料图）
首先在于得天独厚的自然条件
德化有着储量丰富且品质上乘的
高岭土、瓷石和石英石等原料
其中，戴云山优质高岭土
是烧制白瓷的上上之选
河网密布也是德化的先天优势
从山上奔流而下的溪水
在工匠们的制瓷流程中发挥着重要作用
不过，优越的自然条件
仅仅是迈向制瓷集散地的第一步
要为庞大的国际市场提供量大质优的瓷器
高超的烧造技术不可或缺
为了满足市场需求
德化工匠不断更新窑炉类型
先后使用龙窑、分室龙窑
和阶级窑等多种窑型
以提高生产效率
在自然条件、制瓷技术
以及匠心巧思的多重加持下
德化县内各处窑场窑火不绝
源源不断地生产着具有德化风格的陶瓷
并通过泉州销往世界各地
▲宋 莲纹军持（青白釉）。德化县陶瓷博物馆藏。（图片来源：共青团中央微信公众号）
19世纪英国人波西尔在《中国美术》一书中
就提到了德化窑的白瓷：
“其窑之特别为白瓷
昔日法人呼之为‘Blanc de Chine’
（即‘中国白’）
乃中国瓷器之上品也
与其他之东方各瓷
迥然不同
质滑腻似乳
宛似象牙
釉水莹厚
与瓷体密贴
光色如绢
若软瓷之面泽然”
▲国家博物馆展出的德化白瓷作品《雀语吉祥》。（图片来源：中新网）
同一时期的法国著名陶瓷收藏家
格兰迪·迪耶也在其著作中称赞道：
“自古以来
中国白便一直赢得世人的赞同
它值得被我们所重视”
而对于在德化亲眼见过宏大场面的马可·波罗来说
对琳琅满目的德化瓷器更是爱不释手
他于当地购置了许多瓷器带回意大利
可以想见
当他带着这些“中国白”返回欧洲时
曾惊艳到多少王公贵胄
这抹纯净的白
成为西方人心里的“东方白月光”
现藏于威尼斯圣马可大教堂的青白釉四系罐
便是其中一件
因为德化瓷是马可·波罗最早介绍
并带回欧洲的
故其得到了“马可·波罗”罐的别名
同样
这也是马可·波罗熏香炉名字的由来
▲“马可·波罗”罐，威尼斯圣马可大教堂藏。（图片来源：上海博物馆）
曾有学者提出
这件瓷器是马可·波罗1295年带回威尼斯的
不过最近的研究表明
这件小瓷瓶应是用于运输易腐货物的普通器皿
其来源是10至14世纪的德化窑场
当然了
“马可·波罗”罐和“马可·波罗”熏香炉等德化瓷器
是否真与马可·波罗本人有关
今时今日已不得而知
但它们更像是一种文化符号
反映着德化瓷器经海上丝路销往全球的历史
见证着古往今来东西方文化艺术的交流
（本文作者：庾华、李怡欣、章音頔）
（本文图片除特殊标注外，均为作者供图）
投稿邮箱：daozhonghua@163.com
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