荤素科学搭配，确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
本周美好“食”光即刻开启......
9月23日 Monday
面包、蛋挞、玉米段、饺子、三丝炒米粉、油条、鸡蛋、青菜瘦肉汤面、菜干烧猪骨粥
番茄炒蛋、菜花配鸭肉
豆腐焖肉丝、咖喱鱼蛋
配菜：时蔬
加菜：豉汁蒸水蛋
配汤：祛湿豆煲猪骨汤
莲藕焖排骨、节瓜配卤水鸡腿
西兰花配鸡尖、青瓜炒肉片
配菜：时蔬
加菜：香酥鸡块
配汤：冬瓜红萝卜玉米猪骨汤
9月24日 Tuesday
玉米瘦肉肠粉、面包、蛋挞、玉米段、干蒸、三丝炒面、油条、鸡蛋、青菜瘦肉汤面、柴鱼花生粥
豆泡焖肉片、玉米红萝卜粒炒蛋
紫苏腐竹焖鸭肉、美极虾
配菜：时蔬
加菜：水果和鲍汁焖肉丸
配汤：枸杞皮蛋瘦肉汤
黄豆焖猪手、茄瓜炒肉片
豉汁蒸水蛋、萝卜配卤水鸡腿
配菜：时蔬
加菜：玉米饼
配汤：紫菜蛋花汤
9月25日 Wednesday
面包、蛋挞、青菜瘦肉汤面、玉米瘦肉肠粉、玉米段、干蒸、饺子、三丝炒米粉、鸡蛋、及弟粥
豆干焖肉片、土豆炒肉丝
番茄炒蛋、酸菜焖鸭肉
配菜：时蔬
加菜：饺子
配汤：菜干冬瓜玉米煲猪骨
茄瓜配卤水鸡腿、咖喱鱼蛋
菜花配鸡尖、花生焖排骨
配菜：时蔬
加菜：豉汁蒸水蛋
糖水：雪耳西米糖水
9月26日 Thursday
牛奶、青菜瘦肉汤面、鸡蛋瘦肉肠粉、面包、蛋挞、玉米段、干蒸、蛋糕、三丝炒米粉、鱼片粥
紫菜粉丝焖鱼丸、番茄炒蛋
冬瓜焖牛腩、豆泡焖肉片
配菜：时蔬
加菜：水果和青瓜炒肉丝
配汤：柴鱼冬瓜瘦肉汤
西兰花配肉片、白瓜炒肉丝
豉汁蒸水蛋、节瓜配卤水鸡腿
配菜：时蔬
加菜：热狗肠
配汤：芥菜皮蛋瘦肉汤
9月27日 Friday
青菜瘦肉汤面、冬菇瘦肉肠粉、面包、蛋挞、玉米段、干蒸、蛋糕、三丝炒米粉、冬菇烧鸡粥
番茄炒蛋、豆腐焖肉丝
西兰花配鸭肉、冬菇木耳焖鸡
配菜：时蔬
加菜：鸡翅根
配汤：黄豆冬瓜猪骨汤
营养介绍
菜干烧猪骨粥
菜干烧猪骨粥，广式经典老火粥。夏天高温闷热，既易上火也会胃口滞腻，烧骨粥有降火和败火功效，最适合熬夜，长痘痘，牙龈出血，咽喉不适，胃肠积滞等症状的人食用。菜干具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。
美极虾
虾富含丰富的蛋白质，具有增加肌肉质量、维持骨骼健康、促进伤口愈合等作用，尤其适合儿童、孕妇和运动员等人群。虾含有不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇水平的效果。适量食用沙虾可以预防心脏病和中风等心血管疾病的发生。虾富含维生素和矿物质，对增强免疫力起到重要作用。
03
黄豆冬瓜猪骨汤
冬瓜富含维生素C和纤维素，可以帮助清热解毒，有效缓解口渴、口腔溃疡等不适症状，还能帮助清除体内的毒素，保持身体健康。黄豆和猪骨含有较高的蛋白质和不饱和脂肪酸，这些物质对于降低血脂、改善血液循环有着积极作用。长期饮用黄豆冬瓜猪骨汤可以减少血脂的堆积，帮助消化吸收，提高身体的免疫力，降低患心血疾病的风险。
食品安全小常识
十大垃圾食物是哪些?
油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
“三无”食品是指什么?
无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。
03
妨碍发育的饮食习惯有哪些？
不定时定量进食，偏食，吃高糖、高盐、高脂肪的食物，迷恋快餐食品，滥服补药。
04
科学喝奶方法?
喝袋奶必须煮开了再喝；最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食；不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等;以每天早、晚为宜。
图文：傅敏玲
编辑：万 宇
初审：何欣颖
复审：严丽芬
终审：谭国基
