荤素科学搭配，确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
本周美好“食”光即刻开启......
9月18日 Wednesday
01
玉米红萝卜粒炒蛋、木瓜焖鸡、
紫菜粉丝焖鱼蛋、菜花炒肉片
配菜：时蔬
加菜：鸡翅根
配汤：祛湿豆煲猪骨汤
02
豉汁蒸水蛋、节瓜配卤水鸡腿
黄豆配排骨、头菜蒸猪肉
配菜：时蔬
加菜：热狗肠
配汤：冬瓜红萝卜玉米猪骨汤
9月19日 Thursday
02.
玉米瘦肉肠粉、面包、蛋挞、玉米段、干蒸、三丝炒面、鸡蛋、青菜瘦肉汤面、猪红粥
豆腐焖肉丝、番茄炒蛋
冬瓜焖牛腩、西兰花配鸡肉
配菜：时蔬
加菜：水果和鲍汁焖肉丸
配汤：紫菜蛋花汤
节瓜配鸡尖、香芋蒸肉饼
萝卜配卤水鸡腿、香酥鸡块
配菜：时蔬
加菜：豉汁蒸水蛋
配汤：椰子煲鸡汤
9月20日 Friday
03.
面包、蛋挞、青菜瘦肉汤面、玉米瘦肉肠粉、玉米段、干蒸、饺子、三丝炒米粉、鸡蛋、及弟粥
紫苏腐竹焖鸭肉、玉米红萝卜粒炒蛋
豆干焖肉片、冬菇木耳焖鸡
配菜：时蔬
加菜：饺子
配汤：菜干红萝卜玉米猪骨汤
营养介绍
菜花炒肉片
菜花，又名花椰菜，花菜，一种低热卡、膳食纤维丰富的蔬菜。菜花富含各种维生素，维生素 B族、维生素C族的含量尤其丰富，可以作为常见的预防肿瘤的推荐蔬菜。菜花对高血压、高血脂等代谢系统疾病，也有非常好的预防作用；此外，菜花还有润肠通便的作用，适宜便秘人群食用。
猪红粥
猪红粥是一道养生药膳，适合于贫血调养，补血补气调养。猪血中含有多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害。
香梨
雪梨富含维生素C和抗氧化物，有助于增强人体免疫力，减少感染和疾病的风险。雪梨的纤维素能促进肠道蠕动，预防便秘。雪梨中的可溶性纤维可以与胆固醇结合，阻止胆固醇的吸收，从而有助于降低血液中的胆固醇水平。雪梨中的维生素C和抗氧化物能减少自由基的损伤，预防心血管疾病的发生。雪梨中的抗氧化物可以抑制炎症反应和细胞的异常增殖，具有抗炎和抗癌的作用。
食品安全小常识
不要被表面迷惑，外观异常美丽诱人的食物中毒很可能是“化过妆”的，最好不要购置。
细心闻一闻，很多化学添加剂都有气息。
最好不要从小摊小贩手中买吃的东西，不要贪图廉价，要选择可依赖的商家和品牌。
04
仔细阅读产品阐明，正轨厂家的产品阐明会通知你食品的成分以供选择。
图文：傅敏玲
编辑：万 宇
初审：何欣颖
复审：严丽芬
终审：谭国基
