改革开放的上下半场，两位创业者的不同选择
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职场
2024-10-31 09:24
辽宁
金秋十月，贵州德友会的伙伴来到大连走访企业。对我来说更是开心不已的是有大山里的老朋友自远方而来，又可以聚在一起聊聊天了。德友会的创办人是杨顺波，最早与他相识是2012年，那个时候，我在德鲁克管理学院做讲师，他习惯称自己德迷杨，在贵州当地经营自己的社群，长年专注于德鲁克思想在中小企业的落地实践，12年风雨洗礼，我们二人初心不改当年，一切莫逆于心，不亦快哉。我随同参访的是第一天的两家企业：大连海将军和韩伟集团，两家不同时代的企业，两种完全不同的创业路径，对我们来说，在这个交流过程中，可以鲜明的感受到改革开放的上半场已经结束，下半场已经开始。先说第一个，一个在下半场创业的企业，他的特点是运用新知识来运营企业。德鲁克在《为成果而管理》中谈到要使企业经营更加有效，其中一条可以选择的路径是从“理想化企业”模式入手，即利用现有市场和知识获取最大成果或至少获取从长远来看对企业最有利的成果。要把企业设计成为市场想要的样子，而不是自己想要的样子，这需要运用管理知识和专业知识进行分析。海将军品牌创始人、长海商会秘书长郝峻泽就是这样开始他的创业之旅的。
在此之前，从事海参行业运营20多年的他，见证了海参行业的加速发展和品牌化路程，海参从一个小众滋补品到家喻户晓的滋补品大品类。根据中国渔业协会海参分会的发布数据，截至2022年，中国海参的年产量已经接近25万吨，其中98%以上的海参均为人工养殖海参，长海县深海底播海参年产量仅为1.8%。而非人工育苗室苗种底播的天然深海海参更是少之又少。如何能让消费者买到真正的天然深海海参，这一直是他心里挥之不去的困惑。在开启创业大门之前，他做了两件事。第一是仔细、反复研读特劳特的品牌战略，然后系统性地应用到海将军这个品牌上。第二就是对全国以及大连长海的海参市场进行深度的调研，从而得出的一个基本判断是，现在的海参市场良莠不齐，加工方式五花八门，而本是高品质的长海深海海参价格长期被大大的低估，于是导致一方面客户对海参敬而远之，同时长海县的海参养殖户又赚不到钱。在这个基础上，郝峻泽认为海参两大根本特性安全和加工方式，总结起来即产地和工艺，产地保证安全，工艺减少营养的损耗。正是基于这样的一个认知，海将军充分运用特劳特的品牌战略，在产品开发、渠道搭建、供应商选择，社会责任等方面用一种理想化企业的模式入手开启整个创业的旅程。他们聚焦非养殖白刺海参，依托天然参苗采集专利技术和自有海洋牧场，实现海参从参卵、参苗到成参全部深海原生，最大程度上还原了海参100年前的原始状态，也重拾了百年前海参本该有的珍贵价值。这是我们这一辈创业者的幸运，也是改革开放下半场创业应该有的创业的样子，因为我们可以站到巨人的肩膀上，少走弯路甚至不走弯路，把知识应用于企业经营中和管理中，在一个看起来饱和的市场里找到了属于自己的机会。第二位创业者是韩伟集团的董事长，韩伟先生本人，其享誉全国的品牌正是“咯咯哒”。韩伟集团始建于 1982 年，也就是从韩伟太太许淑芬的个体户开始，凭借科学的饲养及良好的经营使养鸡场规模逐渐扩大而来的。1992 年 8 月正式组建成立韩伟集团，是全国第一家由国 家正式批准成立的非公有制企业集团。经过 40余年的发展，韩伟集团发展成为以畜牧养殖，水产育种、养殖和深加工，蛋制品加工和研发为一体的综合性企业集团，一路艰辛可想而知。韩伟先生亲自接待我们并做介绍让我们很是意外，这位老人家充满睿智，让我感受到了如同褚时健身上那种上一辈创业者身上特有的气质，对产品如数家珍，从鸡蛋的区分到鸡蛋的保存，从产品到市场，从经营到提携后辈，从上一时代走来到对拥抱移动互联时代，两个人身上的太多特征是如此的相似。他细细的给我们讲要如何保存鸡蛋，讲如何给鸡蛋除菌，讲公司的这些年轻人怎么开创全新的销售模式，讲到兴奋的地方，还会让年轻人们上台介绍产品，他听着向导给我们介绍公司的发展历程，虽不如他所愿，但是他没有干扰，只是在最后做了几句补充，这正如他所说，要给年轻人舞台。
对于企业家提出的问题，韩伟先生用极具生活化和智慧的语言给出反馈，现场充满欢声笑语。在交流的故事中，老爷子还讲了民国时期五金大王叶澄衷的故事，以此说明信用对一个人的价值，深深地震撼了我们。在宁波商帮中，一直流传着这样一句话：“做人当如叶澄衷”。这个叶澄衷是何许人也？为何会受到如此推崇呢？让我们“穿越”回晚清，一起走进这位“偶像”的传奇人生。先说一下背景：1839年，叶澄衷出生于浙江镇海的一户贫民家庭。14岁那年，叶澄衷离开了故乡，与一名同乡来到大上海。他被介绍到法租界的一家杂货铺做学徒，但善于观察的叶澄衷很快发现了商机，如果将零售贸易“做出去”，把对象扩展到洋人将会带来很大的利润。于是，17岁的叶澄衷就摇着一条租来的小舢板船，在黄浦江中摆渡，并向外国游轮兜售舢板船里装载的杂货。为了克服语言障碍，叶澄衷将挣来的钱交给一位会说英语的商人，请求商人教他一些日常用语，还买了一本用宁波方言注音的《英语话注解》自学外文。通过这种方式，叶澄衷开始与外国商船乃至兵船上的人做生意。在这个过程中，他既获得了利润，英文水平也逐步提高，他在船上的生意因此越做越顺，很快就用自己的积蓄买了一条船自立门户。这天，叶澄衷像往常一样摆渡，一位英国商人上岸，这位商人却将公文包落在船上。叶打开包，看到大量的钞票、支票等贵重物品，如果换作别人，可能早已将其据为己有。然而叶澄衷却决定放下生意等那位商人回来。后来，商人来寻找丢失的公文包，被叶澄衷的诚信所打动。为了回报诚实忠厚的叶澄衷，洋商向英领事馆申请允许叶澄衷登上外国轮船做生意，这大大扩展了叶澄衷的生意范围。此后，这位洋商又资助23岁的叶澄衷在外虹桥开设了一家五金店，名为“顺记产货号”。在这个故事中，我想就是老人家一生的写照，他告诉我们，要了解他的为人，最简单的方式就是到周边的村里找人去问：韩伟那小子怎么样，他反复提醒我们这一辈的创业者，不要总想着一个人赚所有的钱，你是赚不完的，要吃得起苦，受得起委屈。在老爷子轻描淡写的背后，是这42年的人生，作为改革开放的活化石，这一路有过多少起起伏伏，有过多少艰难困苦我们不得而知，但一路走来，他无怨无悔。两位创始人给到我们的启发，恰如改革开放的上半场和下半场给到我们的不同启示，在上半场，一切从无到有，你只要有胆识，遍地都是机会，但要有始有终，就要耐得住寂寞，守的住本分，这并不容易，所以在上半场能坚持到最后的企业家屈指可数。到了下半场，那个野蛮生长的时代已经落下帷幕，任何行业的优势和弊病泥沙俱下，要在这个时候去抓机会，仅仅有魄力是不够的，那个一锨挖下去处处是黄金的时代早已远去，创业者需要学会运用知识，无论是特劳特，还是德鲁克，马利克、查尔斯.汉迪、沃伦.本尼斯，他们的经营和管理知识是我们无穷的财富和法宝，是我们这一代企业家的幸事，也需要我们走出一条与老一辈创业者完全不同的路。但在这个过程中也有相同的部分，那就是要继承的精神，是中国式创业者的良心，从叶澄衷到褚时健，从卢作孚到任正非，从刘洪生到张瑞敏，从张骞到韩伟，这个精神一脉相承，无论再经历多少风雨，这个底色始终不曾改变。![]()
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