虾价观察 | 冬棚战提前打响,弧菌超标要警惕!白虾价格何时飙升?!10月21日塘头聚焦

教育   三农   2024-10-21 21:11   广东  

文 | 图 海大农牧   珠海容川技术服务部


注:虾价行情主要取决于市场供需,具体价格受售货渠道、虾体色、活力、规格整齐度、发病与否等因素影响,各地价格不尽相同,本内容仅供养殖户参考

珠三角-最新养殖一线情况

养好虾,更要卖好虾


珠三角当前白虾40条14元/斤,30条18元/斤,20条24元/斤。

存塘6成,弧菌超标



珠三角现在整体存塘6成左右,其中小虾有5成,中虾有3成,大虾2成。市场主要的养殖问题集中在中后期水浓、弧菌超标,苗期搭棚水浑;市场整体发病率接近2成。


30条内利润相对较好

1)当前为冬棚苗期养殖节奏,以小虾为主,需要多注意搭棚前的壮虾及搭棚后水处理

2)存塘大虾不多,终端消费持续疲软,行情保持低价位,要到30条内才有比较好的利润空间。



各核心养殖区-最新养殖情况

养好虾,更要卖好虾


大鳌区域

前江门大鳌区域南美白对虾25条20元/斤左右,30条18元/斤左右



  • 存塘4成,弧菌多发


江门大鳌目前存塘约4成,其中100条以下3成,100-50条4成,50条以上3成。市场发病率约4成,主要养殖痛点是持续晴天水浓,白便较多,弧菌多发。




  • 大虾偏少,价格或涨


1)当下养殖以准备搭棚放冬棚虾为主,大虾存塘不多。

2)接下来主要是小虾放苗为主,需要注意搭棚后出现水浓、弧菌、应激大的问题,应做好遮光、消毒和抗应激操作

3)后续大虾偏少,预计价格会慢慢上涨。





中山区域

目前中山区域南美白对虾28条18.5元/斤,20条23元/斤。


  • 存塘7成,水浓pH高


中山目前存塘约7成,其中100条以下5成,100-50条2成,50条以上3成;市场发病率约2成,当前养殖痛点主要为弧菌和水浓问题。天气波动,弧菌繁殖;放苗及搭棚,水体藻类繁殖,水浓pH高。



  • 无节假日,行情或稳定


1)目前市场大部分养户已经放苗,整体处在养殖前期。近期温度下降,虾子长速减缓,病害有抬头趋势,部分区域已开始出现虹彩问题,注意做好病害防控及壮虾操作。

2)接下来主要的节奏为清罾前后以及盖膜问题,注意调理好虾子状态,确保肝肠健康,保证后续加料顺畅,可以尝试使用海大保健料(虾多宝微软),护肠健肠促加料。盖棚前做好消毒改底工作,勤补菌,防止盖棚后的水浓及弧菌爆发问题。

3)因后续无节假日及市场消费情况比较稳定,预计价格波动不大。




珠海区域

目前珠海区域南美白对虾走长途31条18.5元/斤,市场33条17元/斤。


  • 存塘6.5成,弧菌多发


珠海目前存塘约6.5成,其中100条以下4成,100-50条1.5成,50条以上1成。市场发病率约2成,主要养殖问题是高致病性弧菌、副溶血弧菌。



  • 消费不足,行情或低迷


冬棚节奏提前,大多是先放苗再搭棚或者尾水接冬棚,需要注意搭棚应激及弧菌问题,做好抗应激及弧菌外消内控工作。由于北方小棚上市,加上消费不足,后市价格或比较低迷




番禺区域
目前番禺区域南美白对虾30条22元/斤,25条24元/斤。


  • 存塘8成,虾应激大


番禺目前存塘约8成,其中100条以下5成,100-50条2成,50条以上3成。市场发病率约2成,当前主要的养殖问题是高致病、副溶血弧菌多发,昼夜温差大,虾应激大。



  • 尾水虾少,行情或涨


当前慢料、弧菌爆发问题多,而且冬棚刚放苗,尾批中大虾在养,弧菌亚盐问题较多,需要多改底补菌,内服壮虾。预计后市行情略微升高,尾水虾存塘少,与冬棚节奏错开。








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