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南昌海大 冯吕
近期，南昌草鱼市场行情维持在4.7-5元/斤的区间内，相较于8-9月份，鱼价呈现出较为稳定的态势。同时，草鱼的规格普遍集中在2.2-2.5斤/尾之间。
当前，养户朋友普遍处于等价出售的状态，期望在气温进一步降低后，鱼价能够有所上升再进行卖鱼；但随着气温的逐渐下降，草鱼掉膘现象会愈发明显。
根据往年调研数据统计，越冬期间草鱼会出现明显的掉膘情况。
以2斤/尾的草鱼为例，使用颗粒料的鱼掉膘12%，即0.24斤/尾；而使用膨化料的鱼则掉膘22%，即0.44斤/尾。按当前5元/斤的售价计算，这分别意味着每条鱼将少卖1.2元和2.2元，对养殖效益造成显著影响。
因此，越冬卖鱼存在一定的收益风险。
从吨产效益的角度来看，目前高档料卖鱼平均吨产为1350斤，按4.7元/斤的售价计算，一吨料的产出金额为6345元。然而，如果到12月份停料后再卖鱼，饲料吨产将降至1150斤左右；在此情况下，为保持有相同的产出金额，草鱼的售价需要达到5.52元/斤。
从当前的经济大环境来看，消费疲软成为制约鱼价上涨的重要因素。尽管草鱼盈利空间在0.5-0.8元/斤之间，但在当前鱼价水平下，想要实现价格的大幅跃升，尤其是年底鱼价上涨至5.5元/斤，仍面临重重挑战，有着无法预估的风险。
因此，建议养户朋友们适机卖鱼，切勿盲目等价。
若无法在越冬前成功卖鱼，建议在此期间对池塘实施以下4点管理措施：
越冬之前，做好寄生虫普查工作，特别是锚头蚤、指环虫、车轮虫和斜管虫的检查，有寄生虫的，建议越冬前天气晴好及时处理。
做好越冬前鱼体体质检查，主要是针对草鱼的肝脏和肠道健康情况进行检查，不能带病越冬，建议越冬期间坚持投喂海联科肝肠利健软颗粒（8000-10000斤鱼/包），连续投喂5-7天，修复肝脏和肠道，强化体质，力保草鱼越冬无忧。
为了提升草鱼在越冬期间的生长速度和盈利能力，建议选择合适的膨化饲料进行投喂。正如我们先前在《小草鱼越冬不掉膘，逆势增重14%！有什么长鱼秘诀？》一文中所分析的：与投喂普通颗粒料或不投喂任何产品的池塘相比，投喂膨化料越冬宝的草鱼，越冬期间不掉膘、增重更明显，进一步保障了养殖收益。
改底工作务必持之以恒，建议使用底倍健+菌速清1:1（3-4亩/包）进行改底，有效消灭底部病原微生物，特别是在12月至次年3月期间，应每月进行一次。同时，肥水工作亦需不间断推进，建议天气晴好时，使用藻丰饵+藻生元+磷钾速补，20亩水体/组，泡肥泼洒，以每月1-2次的频率进行。
尽管后市鱼价上涨之路充满诸多变数，但通过精细化管理，我们仍有望在一定程度上抵御市场风险，实现养殖收益的稳定与提升。
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