明光市明光幼儿园
一周营养食谱
11月11日—11月15日
本周回顾
星期一（11月4日）
早加餐：牛奶 风吹饼
午餐：麦仁米饭 茄子烧肉 丝瓜炒蛋 黄豆芽蛋汤
午加餐：墨西哥面包
星期二（11月5日）
早加餐：牛奶 旺旺仙贝
午餐：黑米米饭 海带结烧鸭肉 炒三丝 护心皮萝卜汤
午加餐：山药瘦肉粥
星期三（11月6日）
早加餐：牛奶 豆干
午餐：黄米米饭 洋葱炒猪肝 肉沫蒸蛋 冬瓜虾皮蛋汤
午加餐：银耳枸杞雪梨汤
星期四（11月7日）
早加餐：牛奶 闲趣饼干
午餐：玉米糁米饭 红烧肉圆 香菇炒青菜 山药玉米大骨汤
午加餐：毛毛虫面包
星期五（11月8日）
早加餐：牛奶 图牛卷心酥
午餐：高粱米饭 蜜汁烤鸡腿 醋溜土豆丝 菠菜鱼丸蛋汤
午加餐：西湖瓜鸡蛋饼
下周食谱预览
11月11日—11月15日
健康小贴士
冬天应选食热量较高的御寒食物。
肉类以羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。
医学研究还发现，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。
蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐，因此在食用时不要去掉这些有益的部分。
人体缺铁会使人觉得怕冷，这时可增加含铁丰富的食物，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。
新鲜蔬菜与肉类搭配在一起食用，防寒的效果更好。
图文|陈红艳
初审|张苗苗
复审|姚姚
终审|贺敏
