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「人到中年不得已，保温杯里泡枸杞」这句调侃，算是揭示了枸杞这一养生食材，在如今这股养生热潮里被普遍认可的程度了。
其实除了枸杞子，枸杞的叶、芽、和根皮也均可入药。
枸杞叶入肝、脾、肾经。补虚益精，降火，止渴，祛风明目，可治目赤昏痛，障翳夜盲。《药性论》说:"能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神”。
对于肝火旺、眼屎多、脾气大，口干苦，以及肝炎或其他原因造成的肝区疼痛（肝气郁结），大家可以试试这个做法，益肝护眼又清热，味道鲜美，自带清新的草叶味。
枸杞叶炖鸭蛋
【用法】：枸杞叶干品30克（鲜品适量），生鸭蛋6个（注意不要用成咸鸭蛋），一起炖煮至鸭蛋煮熟后，剥壳再煮20分钟。每天吃一个鸭蛋，连吃几天观察效果。
《药性论》：与奶酪相恶。
网友的部分反馈：
网友：老家有用嫩枸杞叶一把煮青皮鸭蛋吃的，说凉，对眼睛好。
网友：热咳用枸杞叶煮青皮鸭蛋，一个人的量，枸杞叶三四两就行，蛋是一个，就正常煮青菜汤的方法，汤菜全部吃完，每天一餐，基本三天就好，这是我们老家的土方法。
温馨提示
由于存在个人体质、操作手法等不同因素影响，效果可能存在差异，必要时请到医疗机构寻求医师帮助。
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图片来源于摄图网
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