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网友：老师的这个妙招效果太快了，下午喝了黄花菜水，晚上早早就困了，助眠棒棒哒！继续喝，让心情也快乐起来！谢谢老师！
黄花菜又名忘忧草，《博物志》中说：“食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。
黄花菜有养血平肝、清热利湿，宽胸解郁，凉血解毒的作用，可安五藏，利心志，明目，除身体烦热。
常用于治疗头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。
当初甘肃遇到了灾难以后，大面积的人群出现心理障碍，当时甘肃卫生厅刘厅长推广了黄花菜炖水来解决焦虑和创伤综合症，经过实践观察，黄花菜炖水对抑郁和焦虑的效果还是有不错的。做成各种黄花菜的炒菜也是有效的。
推荐使用黄花菜冰糖水，不仅用于风寒感冒早期（温服取汗）效果很不错，还能够治疗痔疮出血，以及缓解抑郁、焦虑等多方面的问题，对改善睡眠质量也很有好处。
做法：每次取15-20克干黄花菜，泡发后用水煎20分钟，加入适量冰糖调味即可，喝汤吃菜。
需要注意的是，黄花菜不宜鲜食，鲜黄花菜营养虽好，但食之易中毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，人体吸收后，部分秋水仙碱氧化为二秋水仙碱，它会严重刺激肠道、肾脏等器官而引起腹泻等中毒现象。
做法参考以下视频：
网友的部分反馈：
网友：黄花菜冰糖水我喝过，真的解郁开心，莫名其妙的开心，放松。
网友：这个黄花菜对抑郁症真是神奇，谁吃谁知道。不开心了立马吃一点，保管心情回正轨！吃不下黄花菜，那就炒辣椒吃吧，一下就干掉了！！！
网友：前一段睡觉有点问题，半夜睡着会突然惊醒，妈妈让我用黄花菜熬水喝，断断续续喝过一小段，现在确实没惊醒的症状了，不知道是不是起作用了。
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温馨提示
由于存在个人体质、操作手法等不同因素影响，效果可能存在差异。
图片来源于摄图网
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