天水清相入,秋冬气始交。
冬季起始,万物闭蓄。《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”秋风一卷而过,带走了秋高气爽的明朗天。万物休养生息,迎战那急不可耐的冷风。《鹖冠子》中记载:“斗柄指东,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬。”夜观北斗七星的斗柄,当它指向北方,就代表着冬天已经开始。
“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”立冬时节的气候已经可以使水结成冰,使土地开始冻结。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以颇有些可爱的古人认为雉到立冬后就变成大蛤了。
俗语有云:“白天立冬,热烘烘;夜晚立冬,冷飕飕。”“立冬那天冷,一年冷气多。”古人认为立冬的准确时间、当天的温度高低,对一年的温度都有影响,这究竟是不是真的?其实还真有一定道理,如果立冬就开始寒冷,说明此时的冷空气已经开始活跃,那么成为冷冬的可能性就会更大。还有农谚认为,立冬如果有雨,那么整个冬天的雨雪都会较多。这对上班族是个坏消息,不过对于农民来说却象征着好年景!
立冬气候寒冷,人心却是暖的。立冬在古代农耕社会是“四时八节”之一,劳动了一年的人们,要利用立冬这一天休息一下,于是在中国部分地区,形成了立冬祭祖、饮宴等习俗。
谚语“立冬补冬,补嘴空”,是说立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补,犒劳一家人一年的辛苦。俗话说“好吃不过饺子”,北方人立冬吃饺子,寓意冬天耳朵不受冻。一家人团团围坐,擀皮的擀皮,包馅的包馅,水一开,白花花的饺子们下去泡个热水澡,出锅热气腾腾的白汽映衬着一家人的笑脸,洗去了一年来的疲劳,吃出了家家团圆的福气与暖意。
图丨新石器时代 大汶口文化灰陶壶 山东博物馆藏
老传统、老民俗,是人们心里温暖的回忆,也是人生旅途的心安之处。就如这件山东博物馆藏新石器时代大汶口文化灰陶壶,时间沉淀的痕迹遍布壶身,藏着那个时代人们的岁月静好。作为大汶口时期的典型代表性器物,它展现了距今约6000-4400年的人们充满烟火气的生活日常,朴实实用的器型与细腻的陶制反映了大汶口时期的生产力发展水平。
对一些人来说
立冬是寒冷不适的
对另一些人来说
立冬也许是对丰收的预判
是一顿热腾腾的饺子
是对美好团圆的期盼
立冬来了
是寒是暖
随心而动
编辑:韩瑞
审校:张琳
审发:李娉