简讯 | 以五大体系打造产业护城河,实战解析酒店亲情服务基础

旅行   2024-03-22 20:39   山东  

Sea View Garden Hotel



2024年3月20日至3月22日,由美联商学院主办的“国酒店行动学习青岛站”于青岛海景花园大酒店拉开帷幕,以“走进青岛海景花园大酒店——2024酒店、餐饮全年营销研修班”为主题吸引了全国各地的同行业高级管理人员前来共同交流、探讨。


Sea View Garden Hotel




Sea View Garden Hotel



为期三天两夜的食宿体验与总经理课程深入浅出的对海景流派进行了讲解,从酒店管理、运营的模式进行直观体验,到深入了解酒店前后台工作细则的内在逻辑,生动的解答了本期课程开班之时被提出的诸多问题:


如何以暖心服务锻造高星级酒店的核心秘笈,打造100%入住率;
如何打造质量管理体系:一套简单易懂,容易落地,员工乐意接受的快乐管理工具;
如何如何实现业绩提升,海景营业收入始终保持12%以上的年增长率,获得了海内外宾客的一致好评,同行专家的广泛认可,携程网评为年度高端酒店互联网最佳口碑评选——“最佳酒店服务奖”

……


Sea View Garden Hotel



3月21日酒店总经理周总以“支撑海景发展的五大体系一一青岛海景花园大酒店运营管理核心体系实战分享”为授课主题对研修班学员课前提出的问题进行了讲解。



从“亲情一家人”的服务品牌开始,深度剖析了“文化建设体系”、“机制保障体系”、“员工培养与团队打造体系”、“顾客创维体系”和“学习创新体系”这海景五大体系的内在逻辑关系和实际落地方案。



Sea View Garden Hotel



通过各类案例将五大体系在酒店运营过程中的运营模式梳理展开,以“个性化”和“亲情化”的服务标准和规范为轴心,完成了全部课程讲授。



在接下来的研修中,同行们分别体验了酒店的享誉岛城的“园中缘自助餐厅”,并在酒店高级管理人员的带领下,现场为介绍五大体系和六大机制下各类制度、检查、落实的细节方案。



共勉未来



在本次研讨之中,主办方与学员都对酒店授课内容与参观内容展现了极大的兴趣和深入了解的想法,我们共同对海景流派在中国式酒店服务领域的作用进行了交流和探讨,学则思,思则进,海景人在交流中进一步地强化了对新质生产力中服务行业应用的思考深度。

青岛海景花园大酒店
青岛海景花园大酒店成立于1995年,是一座集住宿、会展、餐饮、康体、娱乐于一体的五星级饭店。
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