60岁,70岁,80岁……
红茶小卷儿
早鸟价52元/块(+15%服务费)
烘焙基茶选用DIMALA产区TALAWAKELLE庄园的锡兰红茶,口感均衡,茶香内敛,优雅的红茶渲染在牛奶的丝滑中,两种香气、三种口感,松软与绵密的香气瞬间在口腔爆开,为宁静的午后带来神色一振的愉悦感。
押一口红茶,奶香渐渐从舌根消退,茶香从身体深处沁润上来,丝丝脉络,动人心神。
海盐啵啵儿
早鸟价52元/块(+15%服务费)
甜与咸,是美食大厦底下最重要的两块基石,当他们发生碰撞,整栋大厦都为之战栗,主要原料为泰式手标红茶,由海盐芝士奶盖、软糯麻薯、黑糖啵啵以及松软戚风共同组成。
适量的糖与适量的盐分共同为这道甜品赋予了厚重的味道,甜咸的交错融汇于每一处细节之中,从奶油到啵啵,每一次口感的递进都将甜与咸带向更精彩的味觉高峰。
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