元旦快乐
日本新年又称「正月（しょうがつ）」，作为一年之始，是人们向神和祖先表示感谢、祈祷新的一年有好收成的日子。
让我们来看看除了“普遍适用”的必吃年荞麦面、新年初诣神社参拜、供奉镜饼和红白歌会之外，日本各个地区还有哪些特殊的新年习俗吧！
北海道地区
御节料理是日本新年正月里必吃的年节菜，又称为“正月料理”，而且只会在正月食用，可以说是日式年菜。因为是一年之始食用的料理食材，自然是非常有讲究，不仅色香味俱全，而且寓意还非常喜庆吉利，大家普遍会在新年的第一天来享用这美食。
但在北海道和日本东北的部分地区的人们却不同，他们一般是在大晦日（即12月31日）就开始吃御节料理了。而之所以会有这样的安排，是因为在日本旧历中，日落之时就是一天的开始，因此人们会在大晦日就开始庆祝新的一年到来，随后这个传统便在北海道一直保留了下来。
除此之外，北海道地区在过年的时候，还会模仿鲷鱼、虾、松竹梅等吉祥食物，做成一种叫做“口取菓子（口取り菓子）”日式点心，造型或可爱或雅致，包裹着红豆做成甜味馅儿，口感十分柔软细腻。
据说这是因为以前在北海道很难吃到鲷鱼和伊势龙虾，当地人便想到用和菓子做成这些食物的样子，新年吃了求个好兆头。
仙台地区
在日本东北的仙台地区，若说当地人在过年期间最期待的活动，莫过于从1月2日开始，连续持续3天的“仙台初卖活动（仙台初売り）”了。
“初卖”的意思我们可以理解成“新年的第一桩买卖”，即“开门红”，意指图个新年吉利。
这项传统活动据说最早可以追溯到日本战国时代，历史相当久远。它最开始的形式，有点类似于中国的赶集，到了近现代，便演变成各大百货公司和商店的策划的新年爆买活动，顾客们往往能够以非常优惠的价格买到超值的商品，各卖场推出的福袋也都非常受欢迎。
关东地区
日本关东地区和关西部分地区的人们，在新年第一天除了会去神社参加初诣之外，还有一项传统保留活动就是七福神巡礼。
七福神是什么？是在日本信仰中被认为会带来福气、财运的七尊神明，源自于佛教用语“七难即灭、七福即生”。
参拜供奉七尊福神的神社、寺庙求吉祥便称之为“七福神巡礼”，这个习俗是从室町时代于京都开始的，之后便扩展到日本全国各地，在江户时代变成庶民的习俗大为流行，人们认为巡礼可以消除灾难、带来福气。
七福神巡礼虽然在日本一年四季都可进行的活动，但据说正月完成巡礼可以获得年神和七福神的双重庇佑，好运也会加倍，因此每到新年，连年轻人也会趁假日完成七福神巡礼，与七福神结下善缘，为新年讨个好彩头！各地区也会配合举办活动或是设专门巴士让民众参拜更方便。
中部地区
因为日本是农耕民族，主食是大米，捣年糕是祭祀米神的重要仪式，因此在日本有捣年糕迎新年的习惯。
将蒸好的糯米放在臼中用木杵捣，并且在捣年糕时边捣边说出自己的心愿，再将全家通力合作制作的年糕吃进肚子，据说能让神的力量进入身体，增强生命力，保佑来年心想事成，同时也表达了对大自然的感谢之意。
很多日本家庭都会在每年的12月30日这天，全家总动员一起捣年糕，不过位于中部地区的静冈县却不同，当地人的捣年糕活动是在28日举行的。据说是因为在当地，29日是「苦の日」，捣年糕是不好的兆头、会破坏运气，而30日又要大扫除，因此便提前到了28日举行捣年糕大会。
关西地区
筷子一般都是一头尖的，但在日本吃正月料理时，需要用一种与普通筷子样式有所不同的特殊筷子，其名为祝箸，它两端两头都很纤细，据说包含有“与年神一起进餐”的含义。同时，它也可被称作“はらみ箸”，中间稍微隆起，含有子孙满堂的祈愿意味在内。
过年的时候，家里用的祝箸都有专用的纸袋包好，父母亲会在每一双筷子袋上写上每一个人的名字，专筷专用。
在关西地区，人们在正月开始的头三天（有些地方是七天）都会使用同一双祝箸吃饭，饭后不会特地用洗洁精清洗，而是以茶简单冲洗后放回纸质封套内，最后在于寺庙中焚毁，借以祈福保佑一年平安。
九州地区
位于九州中心地区的熊本，在新年的时候有个特别的习俗，新婚夫妇会在结婚第一年的新年，由夫家送给妻子娘家一条“鰤鱼”作为贺礼，这叫“嫁ブリ”，用来表示新娘在夫家十分努力，谢谢对方把女儿嫁过来的意思。
据说送去的鱼越大，表示新娘的表现越好，因此每到年末时刻，当地海产店的生意总是特别好，有新人的家里都想挑条大鱼当作礼物。
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