借鉴|18道传统与创新结合的闽菜

文摘   2024-12-04 12:15   希腊  


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18道传统与创新结合的闽菜鉴赏

 佛跳墙 

 黑松露鲍鱼扣饭 

 闽南沙茶海鲜锅 

 虾油香螺焗大黄鱼 

 鸡汤汆海蚌 

  酱油水煮九肚鱼 

 淡糟香螺片 

  芥香雪花牛 

 青橄榄小象蚌 

 三鲜烧黄鱼 

 桂花百合鸡头米 

 盐卤豆腐煲 

 猪肚腐竹芋头煲 

 闽南五香卷 

 红鲟蒸糯米饭 

 淮缤纷桃胶爽 

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